家庭如何制作葡萄酒

1、先要购买或者采摘新鲜的葡萄，把买来的或者采摘来的一穗穗葡萄拆开，拆下一粒粒葡萄粒，筛选出完好无损的葡萄洗干净，剥好皮，放入搅拌机中，搅成葡萄汁。

2、在里面加入适量的冰糖，把加了冰糖的葡萄汁倒进密封罐子里，再放入冰箱中冷藏，大概一个月过后，家庭版葡萄糖就这样诞生了。

当然，刚制作完成的自制葡萄酒还需要经过些微的加工才能饮用，饮用前先要过滤掉残渣，这样口感才会更加好。