关于蒸腊肠腊肉的餐饮精选

“腊肠腊肉，属于冬天的美味！蒸腊肠腊肉很好地诠释了“最简单的方法，最能表达出食物的内涵”。电饭锅煮饭时洗一根腊肠，切上一块腊肉，随饭一起蒸，快手又能最大限度保持腊肠腊肉的本真。毫无难度！”食材明细主料腊肠（1根）腊肉（1段...

食材明细主料腊肠（适量）腊肉（适量）辅料生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠腊肉合蒸的做法步骤1、备腊肉，腊肠2、切片3、放进蒸锅4、蒸15--20分钟5、蒸好的腊肉腊肠6、淋上生抽上桌，淋上生抽再蒸也行。7、上桌小...

食材明细主料腊肉（适量）腊肠（适量）调料剁椒（适量）豆豉（适量）葱叶（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸腊肉腊肠的做法步骤1、放入热水锅中煮10分钟，捞出洗净。2、腊肉切薄片，放入盘中。3、腊肠切片，摆放在腊肉上。4、加入豆豉...

食材明细主料腊鱼（适量）腊肠（适量）辅料食用油（适量）咸豆瓣酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用...

食材明细主料腊肠（适量）米饭（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠蒸饭的做法步骤1、腊肠切薄片备用。2、大火用清水洗净。3、加入适量清水。4、锅中加...

需要的。腊肠并不是熟制品，所以在食用腊肠以前需要先把腊肠煮熟，可以通过用蒸腊肠的方式把腊肠煮熟，也可以通过炒，煮，炖等方式煮熟腊肠。腊肠和南瓜一起蒸，味道美味，是属于老少皆宜的一道菜品，腊肠需要蒸20至30分钟才算蒸熟。...

“这个《腊肠蒸肉》真的很简单，对上班一族来说是快手菜。有时候我就是那么简单的做菜咯....”食材明细主料猪肉（适量）辅料腊肠（适量）冬菇（适量）指天椒（适量）木耳（适量）配料胡椒粉（适量）粟粉（适量）蒜头（适量）麻油（适量）糖（适量）辣豆瓣酱（适量...

腊肠是日常生活中比较常见的菜肴，也是过年的时候人们比较喜爱的食物。那么如何蒸腊肠才好呢？这篇文章就给大家介绍一些腊肠的做法。如果你喜欢吃腊肠，又不知道怎么做才好吃，而且做出来的腊肠味道不好，那就赶紧看看这篇文章...

洗净放锅里蒸熟即可。蒸腊肠应该整个上锅蒸，比起先把腊肠切成一小段一小段再蒸的做法，整个蒸的腊肠可以保证原汁原味，口感更佳，吃起来肥而不腻。蒸腊肠时选用冷水上锅蒸，可以在腊肠上放几片生姜去腥味，时间十分钟左右即可。...

1、腊肠可以切片后，灼过沸水后再上锅蒸，这样腊肠会更加入味。2、腊肠可以同白米饭上锅一起蒸，会让米饭更加香甜软弱。3、腊肠可以搭配生姜，裹上水淀粉一起上锅蒸，出锅前刷一层蛋液，切片后即可食用。4、可以整根香肠上锅蒸好...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料广式腊肠（适量）配料姜片（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸双腊的做法步骤1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干，腊肠切片。2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食...

“剁椒本身有咸味，加上我吃的清淡，所以我没放盐。口味重的，可以用点食盐。腊肠是蒸熟的，要不蒸的时间久了，萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜（1块）广式腊肠（几片）剁椒（适量）辅料葱叶（小许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠...

腊肠可以蒸。腊肠可以蒸着吃，开水上锅后，蒸三十分钟左右即可。蒸腊肠最好是隔水蒸制，可使用透明的锅盖，以便观察腊肠的蒸的情况；蒸熟后的腊肠可以切片直接食用。腊肠还可以和玉米、豌豆、胡萝卜、香菇等蔬菜搭配，加入大米一...

食材明细主料鸡蛋（四个）辅料腊肠（1/3）水（200毫升）调料猪油（一勺）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）腊肠蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋四个打散2、加200毫升水3、腊肠切好4、放猪油，盐搅拌均匀，放下去蒸5、蒸10分钟这样放腊肠6、...

“最近迷上了上海台的《疯狂的冰箱》这档节目，全是沪上最顶级的大厨们的创意料理！作为吃货，就有学做的冲动！今天的腊肠蒸肉饼，就是看了个大概后，自己瞎做的，主要特别在是用豆瓣酱和bulecheese（蓝芝士）来调味！”食材明细主料猪肉...

“【腊肠蒸鸡】做为年菜，腊味儿的加入是自然的。跟鸡搭配取其大吉大利的寓意，用蒸的方法烹饪，取其蒸蒸日上的寓意，讨个吉利嘛。当然了，寓意好是一方面，适合全家人的口味儿也是很重要的，这个菜用到了甜腊肠和鸡腿，都是家人爱吃...

直接和生米一起放在锅里蒸。在制作腊肠蒸饭的时候腊肠最好是直接和生米一起蒸熟，蒸制腊肠的时候最好是整根的腊肠直接蒸，这样腊肠的汁水不会流失。制作好的腊肠蒸饭可以淋上少许的香油，酱油，蚝油，这样腊肠蒸饭的口感会比较...

腌制的食品一直受到很多人的喜爱，而腊肠就是腌制食品当中比较具有代表性的一种，受到很多人的喜爱，尤其是在春节的时候，很多人都会自己制作一些腊肠，腊肠其实是有很多的制作方法的，那么腊肠怎么蒸着吃？腊肠怎么蒸着吃一、腊肠...

食材明细主料五花肉（适量）腊肠（适量）辅料咸豆瓣酱（适量）配料油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠五花肉合蒸的做法步骤1、五花肉，腊肠。2、五花肉切片，腊肠切段，咸豆瓣酱适量。3、将五花肉放进锅里煸出油，。4、加盐炒入...

“入冬了，正是自制腊肠的好时机。所选猪肉最好选用肥瘦肉三七开或者四六开的比例，因为都是瘦肉缺少油份，会比较干硬，有了肥肉的加入，腊肠才会吃起来软硬合适，又香又滋润。所用的肠衣用盐渍的比较方便，用之前在清水中泡10分钟...

食材明细主料腊肠（2根）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸腊肠的做法步骤1、腊肠切小段。2、放盆里，蒸饭一起放下去蒸。3、成品。...

“随着国内这些年食品安全的问题不断出现，越来越多的人选择自己灌制腊肠，或是由专门的店铺现场灌制香肠，这样从用肉到调料，都能看的清清楚楚！一般做香肠都是选在冬天气温10度左右的时候，需要干燥且低温的天气晾晒至少一周！熊...

腊肠是我们平时生活中经常吃的食物，虽然味道上有人不喜爱，但还是很畅销，有的朋友没有吃过腊肠，所以就想试试，但怎么制作腊肠就犯了难，好吃的东西只有吃到了嘴才能判断这种食物适不适合自己的胃口，不会做腊肠的人一般都不知道...

腊肠，又叫香肠，是我国一种传统美食，也是一种特色食品，盛产于我国南方地区，色泽感很强，切开以后红白相间，非常诱人，腊肠蒸熟以后更是味道鲜美、香气扑鼻，今天我们重点来学习腊肠怎么蒸，怎样使蒸出来的腊肠好吃又美味，一起来看。一...

“贝贝南瓜蒸着更香，更粉，配上猪肉、腊肠，味道杠杠的。超级下饭。”食材明细主料贝贝南瓜（1个）腊肠（1根）猪肉（100g）辅料蒜末（少许）调料蚝油（1匙）酱油（2匙）香油（1匙）生粉（1匙）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南瓜蒸腊肠猪肉的做法步骤1...