关于介于饼干与松饼之间——香橙司康的餐饮精选

“喜欢做司康，因为少黄油，少脂肪，做起来方便，成功率高。所以研究了各种司康的做法，以后会多出点烘焙菜谱。”食材明细主料面粉（100g）蜂蜜（20g）牛奶（20~30g）香橙丁（适量）南瓜子仁（适量）黄油（25g）辅料泡打粉（3g）朗姆酒（适量）蛋液（适量）甜香（口味...

“渐渐发现做烘培时，过程中得到的乐趣远远大过吃的乐趣当看到自己制作的饼干经过烤制，成为可口的点心那份成就感是无法用言语表达的这次在饼干中加了些许橙皮，让饼干吃起来更加清爽”食材明细主料低粉（100克）黄油（60克）辅料...

“一直都想做一道关于糖渍橙皮丁的饼干，但一直都没有看到很现成的配方。看到别人做，就越发地心痒痒起来。于是把孟老师的柠檬皮砂糖饼干的方子给改了改，做了这道橙香砂糖饼干。效果看起来还不错，而且，似乎也比较受欢迎”食...

食材明细主料鸡蛋（2个）蜂蜜（1勺）牛奶（1勺）橙汁（1勺）碎橙皮（1个）面粉（2勺）辅料色拉油（15ml）小苏打（1/2汤匙）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）橙子松饼的做法步骤1、鸡蛋打散，加入油，牛奶，蜂蜜和橙汁继续搅拌。然后加入面粉，小苏打和橙片，用...

“好久没有发菜谱了，本来想寒假的时候可以好好做好吃的了，没想到不是今天头疼就是明天感冒，好好的一个寒假就这么过去了，现在都开学了，又没时间了，不过我还是抽空过了把瘾，现在一一发出来啦！不要着急呦！哈哈”食材明细主料面粉...

食材明细主料蛋糕预拌粉（80g）辅料鸡蛋（2个）橙汁（25g）橙子切片（4片）调料零卡糖（30g）蜂蜜（40g）甜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香香的橙子松饼的做法步骤1、首先当然儿，是准备材料先咯！2、然后用一个新奇士橙子一半切片取四片用蜂蜜...

“终于等到了三月，又到了出游和野餐的日子，暖暖的天气，配上这一片香橙酒芯曲奇，惬意午后的正确打开方式就是它啦。”食材明细主料橙子（1个）低筋面粉（140g）黄油（80g）蛋液（20g）细砂糖（30g）巧克力（100g）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料低筋面粉（250克）辅料细砂糖（30克）盐（3克）无铝泡打粉（6克）无盐黄油（70克）鸡蛋（1个）纯牛奶（60克）蔓越莓（20克）红蜜豆（30克）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔓越莓红蜜豆司康松饼的做法步骤1、准备所需食材，蔓越莓切碎，无盐黄...

“向来懒得做松饼，感觉一个个煎比较费事，还得一直守在灶边。这个香橙看起来很不错，为着将死的橙子小姐，且来费事一回。懒得用料理机把橙子打成泥，索性用刀把橙肉切丁再捣碎，带点橙肉颗粒，应该没有什么影响。打发蛋白的松饼糊...

“好久没做点心，自己手都痒了。下午天气好，就动手做了一款简单的司康。说来惭愧，在苏格兰待了两年，竟然是第一次做司康。“司康是典型的苏格兰点心，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(Stone...

“司康饼是传统英式下午茶必备的小点心，据说没有司康饼的下午茶就不是真正的下午茶。这话说起来有点绕，也让人觉得似乎制作司康饼是一件有点高端而困难的事，其实不然。司康饼的制作超级简单，不需要打发鸡蛋，也不需要打发黄...

“橙子的司康，还是全麦，立马被吸引。然而，细看之下却不甚满意——全麦只是低筋粉的三分之一，分量太少；橙子也只是用到橙皮和橙汁，果肉哪里去了？索性以之为基础，按照自己的想法来改编——如果不用百分百全麦，那么，全麦和面粉最好...

“一款非常清新的小饼干，低温烘烤出来的颜色淡淡的，加上橙皮的点缀，令人非常得赏心悦目。”食材明细主料黄油（80克）蛋黄（3个）奶粉（15克）糖粉（70克）低粉（190克）辅料糖渍橙皮（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香橙奶酥饼干的做...

食材明细主料低粉（110克）黄油（60克）糖粉（30克）辅料新鲜橙汁（10克）全蛋（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）橙香小饼干的做法步骤1、准备好新鲜橙汁备用。2、黄油加糖粉打发成羽毛状。3、这个样子基本可以了。4、加入蛋液...

“司康饼干司康饼(scone)，是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以...

食材明细主料低粉（220g）辅料黄油（120g）蛋黄（2个）配料糖粉（60g）新鲜橙汁（20g）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）橙香kitty饼干的做法步骤1、新鲜橙子挤汁备用2、黄油软化加糖粉打至体积膨大，颜色变浅3、分次加入打散的蛋黄液充分...

“司康饼是一种英式下午茶点，介于面包和饼干之间。在一个洒满阳光的午后，泡上一杯红茶，来一块司康，四周弥漫着悠扬的乐曲声，别提多惬意了。说句老实话，倘若不是进入美食圈圈，我还真不知道有这种点心呢，美食家让我的生活变得灿...

“甜品和圣诞节很配哦！甜就要甜到心里！”食材明细主料鸡蛋（两个）面粉（适量）白糖（适量）香橙（一个）石榴籽（适量）辅料玉米油（适量）果味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）石榴香橙松饼的做法步骤1、所需食材准备继续2、橙子刮取最外面一层薄...

“早上，用ACA搅拌料理器，和小宝一起，榨了一杯鲜橙汁，过筛后，滤过的橙渣，实在是细腻，看看新鲜美味，颜色也美美的，灵机一动，就有了👇这款橙香松饼之前做松饼都感觉不够松软，颜色也不够均匀，今天做的时候注意了几个小细节，做出来的松...

“司康是一种传统的英式点心，非常适合涂抹上果酱或是奶酪，再配以红茶，作为下午茶点，感觉十分美妙。”食材明细主料低粉（100克）玉米油（20克）全蛋液（17克）细砂糖（20克）葡萄干（25克）辅料橙汁（23克）无铝泡打粉（1/4小匙）甜味（口味）烘焙（工艺）一小...

“司康饼，传统英式下午茶必备点心~”食材明细主料低粉（200g）黄油（50g）牛奶（90g）鸡蛋（40g）辅料泡打粉（10g）糖粉（30g）葡萄干（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）司康饼的做法步骤1、将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。2、将软化...

“家里的果珍开始返潮，拿来做饼干不失为一个好办法~~这个饼干里面没有全部划开的果珍粉，脆脆的，酸酸的，反而增加了口感~~”食材明细主料面粉（100克）果珍（40克）辅料白糖（30克）葡萄籽油（60克）盐（1克）酸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“头一次传菜谱，心里稍微有点小激动呢！况且是节食两周后首日开斋戒，怎么都要吃点幸福感爆满的东西呢！今天傍晚喝鲜榨橙汁，因为榨汁机是随面包机送的，并不是我想要的那种，这款榨汁机的果渣完全舍不得扔掉呢，浓浓的果汁分明蕴含...

“我尝试用橙皮和汁做了一次香橙饼干，酥脆可口，橙香味扑鼻而来，真是太美妙了！感觉自己无药可救地爱上它们了，老公赞我做出了水平！”食材明细主料低粉（100g）黄油（65g）白糖（50g）新鲜橙汁（15ML）橙子皮屑（1勺）巧克力酱（适量）甜味（口味）烘焙（工...

“一款近期十分火爆的游戏——旅行青蛙，虽然《旅行青蛙》设计师说这青蛙是丈夫不是儿子，但我想不论这人物设计是谁，也依然会迷倒不少玩家。我们会牵挂它究竟去哪里了，寄了什么明信片回来，为了不让它捱饿，每次回来还要帮它备...