关于diy的餐饮精选

“偶尔有亲朋好友来家里做客，不妨亮出这道菜，一个因为材料不是很多，操作比较简单，而且花费时间也不是很长，只要你准备好材料，并掌握好火候，一道金黄色的咖喱鱼片就呈现出来，让人垂涎三尺，滔滔不绝啊！”食材明细主料鱼肉（大量）辅料...

食材明细主料西兰花（适量）木耳（适量）荷兰豆（适量）水发香菇（适量）银耳（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷塘大炒的做法步骤1、葱姜切丝2、胡萝卜随意...

“夏天来临了~自己在家简单的DIY一下冰淇林，平常大家用鸡蛋牛奶淡奶油做的冰淇林都属于硬质冰淇林，吃起来质地粗糙，有冰渣，口感较差。所以这次我选择用冰淇淋粉制作，味道绝对不比外面的差，口感细腻、柔滑、清凉。”食材明细...

“今年的蒜很贵，不知是人为的炒作，还是什么原因，反正是死贵，往年这个时候的新蒜都很便宜了，可是今年估计要等到很便宜的时候，腌糖蒜的季节也该过去了。”食材明细主料新鲜大蒜（5000克）辅料精盐（500克）红糖（或白糖1000克）醋（500克）水...

食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...

“周日早晨睡不安稳，惦记着前一天买的鸭蛋，想起来眼睛却睁不开，终于九点半被电话打醒了，洗漱之后开始了期待已久的蛋饼卷，诺小3真当是不给力，手艺也生疏，卖相不佳。”食材明细主料鸭蛋（六枚）包菜（半个）辅料面粉（小半碗）老干妈香辣...

“发文之前，俺先道歉：这个披萨一直想着是到本月15日结束，所以一托再托。刚去看了正文，原来作品上传到5号！哎，俺咋就不细细看文呢！先检讨一下自己！能原谅俺不？”食材明细主料土豆（四个）辅料洋葱（1个）西红柿（1个）青椒（1个）红椒（1个）培根（4片...

“西红柿也能做果酱？相信你一定没听说过。这次大胆创新，没想到成果却如此的好。甜蜜却一点也不腻人，回味中还夹杂着一丝酸。做法也更加的简单。只用了西红柿和白砂糖这两种最基本的食材。一个西红柿用量不多，但足够一家人...

“自己在家做的鱼，新鲜又健康，何乐而不为呢。。。。”食材明细主料鲈鱼（500克左右）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）配料料酒（适量）香油（适量）米醋（适量）米酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）清水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料馄饨皮（适量）鸡蛋末（适量）辅料白干粒（适量）香干粒（适量）芹菜粒（适量）香菇粒（适量）干笋粒（适量）蒜末（适量）肉末（适量）包菜丝（适量）香葱末（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）煎饼的...

“慕斯：一种奶冻式的甜点，无需经过烘烤，除了底层的蛋糕坯，这个可以买现成的海绵蛋糕，如果家有烤箱，当然可自己制作确实没有就买，也可以省略不加，我这次就是买的，刚好家里没低粉，懒得下楼，直接用上市售的海绵蛋糕，自己简单的制作下...

“酸奶是不少爱美女士青睐的乳制品之一，酸奶中不仅含有对人体有益的益生菌，常喝酸奶还能起到减肥的作用，不妨在家尝试自制酸奶，品味DIY酸牛奶的乐趣。”食材明细主料纯牛奶（2袋（240ml/袋））酸奶（1小盒1（00ml））原味（口味）技巧（工艺）数小...

“自己在家DIY有2个特点：货真价实和不含添加剂.而且还可以根据自己的喜好.适当调整方子.做出符合自己口味的美味~外面卖的果酱过于甜腻.还有乱七八糟的添加剂.所以让我们一起打造属于自己的独家果酱吧在家DIY的果酱.含...

“绵绵细雨下了一整天，在家闲来无事打算做饼干，烘焙是我周末一个人在家时的最好游戏之一。对上次做失败的布丁还心有余悸，还好这次饼干很成功，同样也是第一次尝试，没有选择太复杂的来做，就是普通的奶油饼干，用料和做法也超简...

“一年一度的“六.一”儿童节又要来临。。。送什么好呢。。。跟我动动手，做个蛋糕送宝宝。。。”食材明细主料低粉（60）玉米淀粉（40）玉米油（65）牛奶（65）鸡蛋（5个）辅料杏仁粉（少许）白糖（65）吉士粉（少许）配料色素（一滴）面糊（一勺）甜味（口味）烤（工...

“这个关键是要用剩的米饭炒才好吃”食材明细主料剩米饭（适量）辅料黄瓜（适量）香肠（适量）乌鸡蛋（适量）配料葱（适量）盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）DIY炒饭的做法步骤1、剩的米饭适量2、葱花。乌鸡蛋。香肠3、乌...

“书接上回！哦，是大上回。。。南瓜羹那篇，嘿嘿~~~想到把南瓜子挖出来炒着吃，也是因为我家老公卷毛儿，简直就是瓜子花生的狂热爱好者（此处省略一万字），于是乎。。。就有了这篇作业，嘿嘿：）还是老话，超级简单，吃着超级香。ps,如果能上...

“在抠抠空间更新了签名说:“嘿嘿，今晚做蓝莓芒果西米露…”结果评论的都是MM看来水果西米露真的很受MM们的喜欢话说回来炎炎的夏日来点冰凉的甜点真的很棒今天这款好吃又营养蓝莓水果西米露分享给大家”食材明细主料...

食材明细主料土豆（4个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制薯片的做法步骤1、土豆刮皮洗净之后切薄片！2、水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出！3、将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份！4、晒干的薯片撒淀...

“姜汁撞奶首创于广东番禺县沙湾镇，沙湾是鱼米之乡，姜汁撞奶乃当地最为有名的甜品，传遍广州、香港、澳门食肆。按中医理论，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之...

“最近市场上的菠菜超便宜了，1块钱一斤。想想冬天时要5-8块一斤，那时就感叹，这年头，菠菜身价都倍涨！菠菜是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养不仅种类众多，且大部分营养的含量要比其他蔬菜多好几倍。不管怎么样这么有营养的...

“网上看到的方子，感觉不是很难，于是照着方子一步一步操作，没想到第一次就成功了，好开心呢。。。下面上图。。”食材明细主料玫瑰粉（20克）糯米粉（适量）普通面粉（100克）绿豆粉（50克）杏仁粉（50克）黑芝麻粉（50克）辅料白糖粉（适量）配料法式...

食材明细主料猪肉馅（300克）盐渍肠衣（适量）辅料白酒（10克）鸡蛋（1个）水（100克）红曲米粉（5克）配料盐（15克）白糖（5克）五香粉（5克）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲...

“赛过KFC的奥尔良烤翅”食材明细主料鸡翅中（750g）辅料奥尔良腌料（140g）水（适量）微辣（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奥尔良鸡翅的做法步骤1、适量的水调制腌料汁，翅中背面划几刀以便入味，腌制鸡翅。2、将上浆（腌料）的鸡翅，平摆...

“只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后，就一直念念不忘那，今年赶紧实验一把，事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。”食材明细主料番茄（1个）面粉（适量）烤肠（1个）鸡蛋（1个）咸菜（适量）黄瓜（适量）辅料辣酱（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...