关于雪菜的做法的餐饮精选

“快手菜”食材明细主料湿雪菜（300g）大蒜（3-6根）辅料盐（少许）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜的做法步骤1、湿雪菜，干货铺上买的，炒了之后即可食用。2、大蒜切圈。3、油烧热，蒜圈煸熟。4、倒入雪菜煸炒，淋入适...

食材明细主料米饭（适量）雪菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）咖喱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒饭的做法步骤1、过好开水的雪菜，米饭少许。2、先炒雪菜，3、放点红辣椒丁提辣提色，4、放点盐炒香，5、放进米饭，6、将...

食材明细主料虾潺（3条）雪菜（55克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜虾潺的做法步骤1、食材：虾潺。2、雪菜（已清洗）。3、姜片。4、将虾潺去头去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪成段，待用。6、将已...

食材明细主料魔芋（适量）猪瘦肉（适量）雪菜（适量）辅料糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜魔芋的做法步骤1、雪菜洗去咸味，切碎。2、猪肉切丝，用料酒稍腌制。3、魔芋切成立方块。4、锅热油...

食材明细主料莲藕（一节）雪菜（140克）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒莲的做法步骤1、材料：莲藕、雪菜（已清洗）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成块，待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、...

“雪菜豆皮虽然只是很简单又普通的菜。不过确是浙菜当中比较有代表性的家常菜式。无论是家庭还是宴席中都会有这道菜，口感鲜香，微甜，很下饭的一道菜。”食材明细主料雪菜（200克）千张（3张）红椒（少许）辅料葱姜（适量）配料盐（3克）糖（10...

食材明细主料毛豆（200克）腌雪菜（50克左右）肥肉（50克）辅料香葱（3棵）红辣椒（3个）花生油（半勺）配料盐（1茶匙）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜毛豆的做法步骤1、准备材料，毛豆剥去豆荚。2、毛豆粒放锅内开锅后煮1分钟捞...

“节日大鱼大肉结束后，有没有被体重秤的数字打击到？想刮油？清粥小菜来帮忙。”食材明细主料腌雪菜（适量）黄豆（适量）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）八角（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜黄豆的...

食材明细主料油皮干（4块）雪菜（适量）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干的做法步骤1、油皮干切小块。2、锅里不给油把雪菜干煸下（炒出水汽）。3、锅里少许油放入干块。4、加一点点盐把两面煎至...

“重口菜来了”食材明细主料鸡胗（150g）雪菜（150g）蘑菇（8只）辅料酱油（3匙）葱（3块）姜（3块）蒜（2颗）辣椒（1把）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜鸡胗的做法步骤1、腌制鸡胗放入盐味精料酒葱丝生抽等2、准备食材雪菜和蘑菇3、锅热倒油，...

“非常好吃的一道菜哦、就是有点费时间、因为用的牛腩、也可以用猪肉哦！”食材明细主料牛腩（500克）雪菜（400克）辅料酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）蒜泥（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）雪菜牛腩的做法步骤1...

“这道菜开胃可口，很下饭”食材明细主料母鸡（半只）雪菜（300g）辣椒干（6个）蒜头（1个）生姜（5片）八角（2个）蒜苗（1根）辅料油（少许）盐（少许）糖（少许）老抽（少许）料酒（少许）清水（1碗）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜烧鸡的做法步骤1、将鸡洗干净，剁...

食材明细主料雪菜（300g）肉末（150g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末雪菜的做法步骤1、肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会！2、雪菜用清水...

食材明细主料茨菰（适量）辅料雪菜（适量）冬笋（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜茨菰的做法步骤1、茨菰洗净，切片。2、冬笋去壳，洗净，切片。另外准备雪菜。3、锅中放油，炒茨菰。4、加雪菜，一起炒。5、加水后继...

“绿色思慕雪是一款融合了低卡的蔬菜、美味的水果、营养的乳制品和坚果的健康饮品，在制作上完全保留了食物的膳食纤维、有超强的饱腹感，用他来代餐或是作为减肥的食品是做好不过的了！”食材明细主料梨（1个）香蕉（1根）酸奶（1杯）...

食材明细主料雪菜（适量）青椒（4个）肉末（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒雪菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放肉末炒3、把雪菜放进去炒4、把青椒放进去炒5、放适量花椒面6、放适量味精7、...

食材明细主料雪菜（一小碟）鸡蛋（两个）辅料黑胡椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜涨蛋的做法步骤1、据雪菜的咸度，放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味2、加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花...

“咸鲜可口。”食材明细主料嫩豆腐（300g）辅料雪菜（100g）肉末（50g）调料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）葱花（少许）蒜蓉（少许）小米椒（2个）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐的做法步骤1、雪菜切碎，瘦肉切小丁，葱、蒜、小米椒改刀备用...

食材明细主料榨菜丝（120克）雪菜（370克）辅料白糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜炒雪菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、雪菜（已清洗）2、将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒翻...

“外公的田埂上总是种满了毛豆，其实他老人家现在已经咬不动青豆了，但仍一如既往的种那么多，嫩的时候，总是一袋袋的往城里寄，老了就晒成黄豆给我们磨豆浆喝，外公种的豆永远是那么的鲜甜。”食材明细主料青豆（适量）雪菜（适量）辅料...

“这个季节正是大白菜上市的季节，而且也是雪梨上市的季节，每年这个时候我特别爱吃的一道爽口小菜就是雪梨白菜啦。这道菜做法非常简单，即使你是零厨艺，也可以轻松搞定。而且不用一滴油，健康美味还润肺去燥，是秋冬季很不错的...

“这是一道味道非常浓郁的菜，雪菜和鱼片的结合让这道菜更为鲜美，作为一道下饭菜或者是搭配面食来吃最合适不过了。”食材明细主料鱼片（500克）雪菜（1小把）辅料生姜（适量）红辣椒（2枚）配料糖（2勺）植物油（适量）酱油（1.5勺）微辣（口味）烧（工艺）...

“猪心肉质细腻，用来当菜吃，有赛牛肉之说，热炒，凉拌，炖汤都非常不错，雪菜和猪心一起炒着吃，放上几个辣椒，吃起来香辣开胃，而且非常鲜美。”食材明细主料猪心（1个）雪菜（100克）青椒（1个）红辣椒（1个）辅料生抽（1勺）料酒（适量）油（适量）老姜（1小块）香...

“自己做的咸菜吃完了，让老耿去菜场买点雪里红咸菜，结果他老人家带那么大袋，总得想办法吃完，正好去年咸菜腌得少舍不得用来蒸包子，就做这个了。”食材明细主料雪里红咸菜（1把）肉米（500克）中筋粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）油（适...

食材明细主料雪菜（200g）肉（适量）辅料姜丝（适量）蒜（适量）辣椒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜炒肉的做法步骤1、雪菜洗干净切好2、肉、姜、蒜、红辣椒切好3、姜、蒜炒香4、肉顶倒进去炒5、水份炒干后放进辣...