关于香嫩鱼片粥的餐饮精选

“用巴沙鱼来煮粥，绝对完美，既不用担心鱼骨又方便，到超市买一包回来解冻，切片腌好来煮粥，口感一级棒。尤其适合宝宝和老人不用担心有鱼骨。”食材明细主料大米（120克）水（900ml）速冻巴沙鱼（200克）葱（2颗）姜（小半块）料酒（1勺）淀粉（1勺）酱油...

食材明细主料龙利鱼（500g）辅料蔬菜（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）嫩溜鱼片的做法步骤1、龙利鱼切斜刀，成片2、用蛋清，淀粉，咸味料，腌制鱼片。最少30分钟3、木耳提前泡发，切条4、彩椒切条5、把腌制好的龙利鱼炒出来（肉变...

鱼片裹上了淀粉液，保持了鱼肉的水分，又嫩又滑。酸菜洗净，准备好姜葱等佐料，放进油锅中炒香，倒入水焖煮出味后再加入鱼片，稍微煮两分钟即可出锅。加入鱼片后煮的时间不宜过长，以免影响鱼片的质感。鱼片通常用草鱼、武昌鱼、鲈...

“巴沙鱼我很爱啊！无刺、无腥味，从这点可以看出，在吃的方面我也是很懒的，不喜欢挑刺。番茄鱼我是在去年做银鳕鱼的时候准备做的，但是鳕鱼价格比较贵，我用来煎着吃了之后就没有再去购买，如果买不到巴沙鱼的用鳕鱼或者黑鱼代替...

食材明细主料草鱼片（250g）白粥（适量）辅料香菜（适量）胡椒粒（（胡椒粉）适量）调料酱油（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜香鱼片粥的做法步骤1、将草鱼肉切片，尽量切薄。2、准备香菜、生姜、胡椒粒（胡椒面）。...

“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...

“怀着一颗扑通扑通的心，发表了我在美食天下的第一篇菜谱，其实关注美食天下很久了，在里面学到了不少可口的美味。由于本人还是学生，在宿舍里做东西只能利用有限的厨具，有限的食材，尽可能做出不一样的美食，在这里和大家分享一...

“晚上提前把粥预约上，虾仁和鱼片处理好，早上起来10分钟就能搞定的营养早餐。”食材明细主料大米（适量）虾（适量）龙利鱼（一块）辅料盐（适量）生姜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁鱼片粥的做法步骤1、生姜洗净，放入蒜臼中...

“作为广东人，吃粥是一辈子的事。我做菜很讲偶然性，比如有可能睡前在哪个网页看到烧鸭，就惦记着第二天去买；又或者走在路上闻到或看到酿虎皮青椒，马上就改变原计划去买原料……今天早上去晨运时，不知怎的，就突然想起了生滚粥...

“香酥可口的脆炸鸡片，让你一吃停不了口”食材明细主料处理过的鸡片（适量）辅料面包屑（适量）鸡蛋（1至2个）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥嫩炸鸡片...

食材明细主料鲩鱼腩（1块）大米（150g）辅料干贝（30g）蘑菇（3颗）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、...

“简单省时香糯养胃的一碗粥。”食材明细主料糙米（适量）鲈鱼片（适量）辅料白胡椒粉（适量）小香葱（1颗）姜碎（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糙米鱼片粥的做法步骤1、糙米打碎，颗粒大小或粉随自己，家里备一个这种小巧不...

“鱼片来做粥，配上营养丰富的小菜，特别的美味。”食材明细主料草鱼（一条）香米（半碗）辅料西兰花（少许）小葱（3根）芹菜（一根）胡萝卜（半根）鸡蛋（一个）调料淀粉（少许）白胡椒粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味鱼片粥...

食材明细主料桂花鱼（1条）米饭（1碗）辅料葱未（适量）配料盐（适量）姜（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜嫩桂花鱼片粥的做法步骤1、桂花鱼片肉，中骨及头备用（我只用了一半的鱼肉）2、鱼肉切薄片，加盐、姜丝、淀粉拌匀3、热...

在饭店吃到的鱼片又嫩又滑，但是自己在家做的鱼片，总感觉吃不到外面那种鲜嫩的口感。其实除了鱼肉本身存在差异之外，煮鱼片的时间也要把握精准。今天就来告诉大家鱼片煮几分钟最嫩。一、鱼片煮几分钟最嫩2-3分钟鱼片放入...

“巴沙鱼柳肉质鲜嫩，不腥，无刺，很适合孩子食用✅✅（会有人误认为巴沙鱼如同鲶鱼一样不干净，不能吃，其实不是这样的，巴沙鱼是东南亚一代人工养殖的，繁殖产量高，为了保存营养一般运送到超市都是带冰的，回家去了冰，鱼肉也没有多少）清...

食材明细主料鲩鱼肉片（适量）生菜（适量）米（适量）辅料姜丝（适量）干贝（适量）香菜（适量）水（适量）配料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）生粉（适量）油（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）生菜鱼片粥的做法步骤1、鲩鱼肉片、米、生菜、干贝...

食材明细主料鲈鱼（1条）香菇（5朵）粥（1锅）辅料盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）葱花（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇鱼片粥的做法步骤1、剪去鱼鳍，从尾部下刀，将鱼身片下来（反面同样处理）；2、鱼鳍、两片鱼身、鱼龙骨；3...

黑鱼、龙利鱼、鳕鱼、草鱼、罗非鱼等。首先将白粥炖煮到熟透直至汤汁粘稠的地步，然后将鱼片清洗干净后放入淀粉搅拌至上浆，锁住鱼片的鲜味，然后待白粥出锅前的五分钟下入鱼片继续焖煮5分钟即可。焖煮的时间不能过长，否则...

“想要宝宝100%爱吃，“色香味”得俱全！赏心悦目就是“色”，让宝宝第一眼就爱上，迫不及待的坐上他的餐椅拿起他的勺子。多两种颜色的搭配通常都会很美貌。鱼片的加入，“香”和“味”都有了。这不仅仅是颜值高，尝一口，哇哇哇！做...

“懒懒的午后，最适合的就是围坐小桌。端上一杯心仪的饮品🍶🍹🍷和她他一起闲聊！不摧时光，享尽闲暇！而今天这个无油烟大盘🍲足够喂饱一家人，让大家享受美食的同时，安详享受时光！”食材明细主料鱼片（500克（海鱼也可以））番茄（1个）土豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲷鱼肉：1片切片土司：4片香菜叶：少许盐：1/4小匙鸡精粉：1/4小匙白胡椒粉：1/4小匙米酒：1/4小匙太白粉：1小匙蛋黄：1颗辅料具体步骤1.鲷鱼肉洗净，以厨房纸巾擦干后斜...

食材明细主料大西洋鳕鱼（40g）紫菜（3g）宝宝粥米（30g）辅料柠檬（2～3片）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫菜鱼片粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡一小时，煮白粥。3、鳕鱼切成薄片。4、柠檬和鳕鱼交错叠放，腌制15min去腥...

“今天中午做干锅，我取了鱼腹上的一块儿肉，片了一点片。做了个鱼片汤。这个鱼片汤啊，难就难道他怎么滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保证又滑又烂。”食材明细主料鱼腹肉（一块）小白菜叶（二片）西红柿（一个）大葱（一段）小葱（二根）鸡...

食材明细主料龙利鱼片（一条）香菜（数根）辅料盐（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）白胡椒粉（适量）姜（2片）葱（2根）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菜鱼片粥的做法步骤1、先用电饭锅煮一锅白粥，可以加少许杂粮和麦片2、将龙利鱼批出小块，加入...