疙瘩汤的做法 [鲜美疙瘩汤]------东北特色，特别好吃 疙瘩汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

疙瘩汤的做法步骤

• 1、用汤匙一点点加水，把面和面小疙瘩，如果疙瘩大了，加点面粉，揪成小疙瘩，

• 2、锅中少许油，放出两汤匙左右的肉末，煸香后放入葱姜碎，炒香。

• 3、放入西红柿丁（半个即可），加一点白糖炒软

• 4、加水

• 5、水开后下入面疙瘩，加盐，胡椒粉调味

• 6、两分钟左右面疙瘩即可煮熟，倒入一个鸡蛋液，撒上韮菜段（最好取根部），加鸡精。

• 7、内容很丰富，特别好吃。没时间做大餐，做一碗疙瘩汤，又好吃又营养。