关于大葱炒牛肚的家常做法的餐饮精选

“牛肚的营养价值不低，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。所以它不仅仅只是口感好，食疗效果也...

“洋葱牛柳是我家孩子最爱的一道菜。这道菜鲜香下饭，牛肉滑嫩，是非常家常的一道开胃菜。”食材明细主料牛里脊肉（250克）洋葱（一个）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜瓣（3个）配料料酒（15克）糖（3克）黑胡椒粉（2克）蒸鱼豉油（10克）生抽（5克）盐（适量）...

“何为家常，就是做法超级简单，却是味道鲜美的家常小炒，原料简单，做法简单，从准备到出锅，十几分钟准能搞定！今天就用这最简单的方法做了小炒牛肚，超级下饭！”食材明细主料卤牛肚（适量）辅料洋葱（适量）红尖椒（适量）青尖椒（适量）配料盐（少许...

“菜无定式，适口者珍。在家里做饭，没有什么固定的模式，随意一些最好。”食材明细主料熟牛肚（适量）辅料莲花菜（少许）胡萝卜（少许）调料葱花（少许）剁辣椒（1勺）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒...

“卤制熟牛肚再加工，味道棒棒哒～”食材明细主料熟牛肚（300g）辣椒（适量）黄瓜（1根）辅料蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）干葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒熟牛肚的做法步骤1、熟牛肚，切条。2、干葱，切碎。3、辣椒，斜切段。4...

“查了百度，都是说鱼肚就是鱼泡、鱼鳔，是同一种东西的不同叫法。不过在长乐鱼肚和鱼泡是不同的两种东西，鱼泡是鱼的沉浮器官，鱼肚是鱼肠，鱼的消化器官。”食材明细主料鱼肚（500g）洋葱（1个）辅料生姜（一块）葱（几根）青红椒（几个）蒜头（2瓣...

食材明细主料牛肉（适量）辅料大葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鱼香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉，花生油，生抽，蚝油抓匀腌制。3、大...

“在家制作家常菜如搭配得法，吃起来味道会很鲜美，今天就用牛肚和海味菇做道下饭菜，叫做“菌菇炒牛肚”。“菌菇炒牛肚”这道菜，无论从其营养价值和味道都很不错，但买回的牛肚要事先经过处理加工，然后煮熟才能炒。一般在处理...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：1个牛肚：250洋葱：1个辅料盐：少许黑胡椒：少许蒜片：适量料酒：少许孜然：少许木耳：适量老干妈豆豉：少许生抽：少许八角：2个味精：少许香油：少许具体步骤1.准备主...

食材明细主料猪肚（1个）洋葱（1个）辅料红辣椒（1个）青椒（2个）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱炒肚片的做法步骤1、猪肚清洗干净后焯水，然后加入料酒、姜片、...

“人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维，容易发生癌症，内脏下垂，痔疮，疝气，骨质增生或者关节炎。牛筋含有大量的胶原纤维，因此牛筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。。。”食材明细主...

“大葱炒鸡蛋，简单可口。配米饭和面条都可。”食材明细主料鸡蛋（2枚）大葱（少许）辅料盐（少许）花椒粉（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜大葱炒鸡蛋的做法步骤1、先将鸡蛋打好，葱切好2、放少许油，翻炒一下鸡蛋，不用太熟3...

食材明细主料卤牛肚（适量）洋葱（半个）青椒（2个）辅料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱牛肚的做法步骤1、买的牛肚切薄片。2、青椒洋葱切好待用（还有小半截黄瓜）。3、锅里油烧热倒入肚片青椒。4、点少许的水...

“这道青椒洋葱炒牛肚丝，做法很简单，但营养丰富，颜色漂亮，口味也很大众，是很多人都喜欢的一道菜。卤牛肚本身已经有味道，所以回锅炒制的时候要少加盐，牛肚很容易吸收配菜的味道，变得更加滋味十足，好吃又下饭。这菜很适合刚开始...

食材明细主料大葱（135克）牛柳（165克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大葱炒牛柳的做法步骤1、食材：大葱、已腌制过的牛柳2、将大葱去根清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒一下。...

食材明细主料大葱（一根）熟猪肚（半个）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒猪肚的做法步骤1、将大葱去根清洗一下，捞出。2、放在案板上切开，待用。3、将熟猪肚放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油...

食材明细主料皮肚（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）菜花（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）醋（适量）姜末（适量）花椒粒（适量）香菜（适量）木耳（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒皮肚的做法步骤1、皮肚洗净，在沸水中焯一下，菜花摘成...

食材明细主料牛肚（适量）辅料洋葱（三分之二个）红尖椒（适量）食用油（适量）清水（适量）生抽（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛肚的做法步骤1、牛肚是在菜场买的熟的，洋葱切小块，红尖椒切段2、火锅烧热油，放入红椒洋...

“很清淡的一款家常菜肴，制作方法简单，关键的是要保证牛肚的质量，可以买煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之后炒制。”食材明细主料熟牛肚（300克）青椒（2个）辅料油（1汤匙）盐（6克）味精（2克）蚝油（1汤匙）葱姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分...

““牛肚”是一种很好的食材，如制作得法，吃起来会非常美味。用牛肚可以制作红白卤水牛肚、炒肚丝、爆肚片，亦可以凉拌，还可以用来煲汤等等，都很不错！今天用牛肚做道菜，叫做“豉椒洋葱炒牛肚”。此菜属于味道比较浓重的口味，最...

食材明细主料五花肉（适量）大葱（适量）辅料姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大葱炒肉的做法步骤1、五花肉焯水备用，大葱2根洗净2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另备姜片，干辣椒，八角5、起油锅，入姜...

食材明细主料猪肚（适量）辅料芹菜（适量）香葱（适量）姜丝（适量）调料蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱芹炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚备用（成品方法可参考猪肚鸡菜谱）。2、生姜切细，香葱和芹菜洗净切段。3、热锅下油爆香姜...

食材明细主料熟牛肚（105克）洋葱（130克）尖椒（100克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚、洋葱（已清洗切开）、尖椒（已清洗切开）2、将熟牛肚放在案板上切开，待用。3、烧锅...

食材明细主料熟牛肚（170克）大蒜（215克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜炒牛肚的做法步骤1、食材：熟牛肚、大蒜。2、将熟牛肚放在案板上切开。3、将大蒜去根洗净，捞出。4、放在案板上切成段...

食材明细主料猪肚（80克）洋葱（1个约80克）辅料花生油（5克）食盐（0.5克）生抽（10克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒肚丝的做法步骤1、洋葱处理好，洗净切丝，熟猪肚切丝。2、锅烧底油，放食盐。3、放洋葱和肚丝翻炒。4、...