关于三文鱼Tartar~~~经典的西餐前菜的餐饮精选

“三文鱼Tartar很多大厨都做过，也有很多不同的做法，我借鉴了经典的已经名厨戈登拉姆齐的食谱。适合中国人的口味，好吃，易学，也十分彰显你的厨艺。”食材明细主料三文鱼（100g）辅料橄榄（8颗）配料盐（适量）黑胡椒（适量）橄榄油（适量）茴香（...

“香肠以前都是煎着吃，今天换个口味，配菜小炒了一下，也是非常棒的。每根珍妮珍馐三文鱼肠，都能看到三文鱼肉，每一块都能品尝到三文鱼的鲜美。”食材明细主料西兰花（200克）三文鱼肠（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜碎（适量）清淡（口味）炒...

“鱼香，是川菜的传统风味，成菜具有鱼香味，但是味道并不来自“鱼”，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、...

鱼类食物在日常生活中是比较常见的一种食物了，而且是现在市场上卖的鱼的种类也越来越多了，这些鱼类有的可以生吃但是有的必须煮熟了才可以吃，其中三文鱼就是一种可以生吃的鱼，而且生吃起来口感和味道都特别的好，那么在三文...

“人们生活水平提高了，在饮食上也趋于多样化，而西餐也已不再另类，喜欢的人在逐渐的增多。平时您要是在西餐馆吃一顿西餐价钱实在不菲，而在家如何能制作出几款地道的西餐，便是讲求时尚的朋友们想要了解的一种新潮烹饪技法。...

一方水土，养一方人。论美味，天南海北，中西合璧。可再吃再多的西餐也还是觉得不如一口美味的中餐让人安心。你知道中餐烹饪基础中的三大经典菜式是什么吗?有哪些最受歪果仁欢迎的中餐呢?一、中餐烹饪基础三大经典菜系1.川...

“一道清淡的家常清淡菜！减肥首选！”食材明细主料西蓝花（适量）三文鱼（适量）辅料盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）三文鱼西蓝花的做法步骤1、西蓝花折断洗干净。2、新鲜三文鱼准备一点备用。3、切成薄片即可。4、西蓝...

“迷你可爱的蛋饼，伴着西葫芦的清甜和三文鱼的鲜香，很好吃哦。一款简单有颜值还好吃的辅食，宝宝是天生的美食家，花点心思翻翻花样，让他们眼前一亮，可以提高吃饭兴趣哦。”食材明细主料西葫芦（半根）胡萝卜（25克）蛋黄（1个）三文鱼（30...

“据说三文鱼最好的吃法是清蒸，因为只有清蒸才能让营养成分最大限度的保留下来，进到咱们的肚子里。”食材明细主料三文鱼（1块）辅料柠檬（70g）芦笋（一小把）红酒（2汤勺）盐（1茶勺）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸三文...

食材明细主料鱼排（200g）小土豆块（2杯）胡萝卜块（1杯）芦笋（1/2磅）樱桃（1/4磅）意大利瓜（1根）番茄（1/4磅）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）莳萝酱（适量）橄榄油（适量）柠檬（1个）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三文鱼的做法步骤1、将根茎类蔬菜放入烤盘，倒...

“三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴。中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。”食材明细主料三文鱼（50G）白菜叶（1小片）大米（20G）辅料清水（适...

大家都听说过“食在广州”，对于广州的美食可是赞不绝口，提起广西，大家第一时间想到的绝大部分都是“桂林山水甲天下”，对于广西的美食可能鲜有耳闻，殊不知我们平时吃的很多美食都来自于广西，不知道大家有没有听说过广西十大...

“大小适中，一口一个，可以作为手指食物让宝宝自己抓取，让宝宝练习手部精细动作。诱人的颜色让宝宝都抗拒不了。三文鱼和鸡蛋可以给宝宝提供优质蛋白质，而三文鱼中有丰富的DHA和钙，可以帮助宝宝的大脑发育，骨骼成长。胡萝卜...

“西多士是用吐司加蛋液制作而成的，它的口感介于面包和蛋糕之间，软软的，又不会太湿，香香的又不会太干，反正吃过的人大多都喜欢。”食材明细主料吐司（3片）芝士（1片）鸡蛋（1个）牛奶（20克）调料糖（5克）花生酱（适量）食用油（少许）甜味（口味）烘焙（工...

食材明细主料三文鱼（300g）鸡蛋（一个）辅料苹果（半个）猕猴桃（一个）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三文鱼营养早餐的做法步骤1、三文鱼摆盘！我买了1斤三文鱼，所以分早和中，分别吃2、蒸一颗鸡蛋，蒸颗喔，然后切片，苹果切成小瓣，猕猴...

食材明细主料三文鱼（250克）辅料黑木耳（适量）酸菜卤（适量）配料红辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜三文鱼的做法步骤1、1.三文鱼去鳞洗净切块；放锅内水煮开去抹后重新放一碗酸菜卤和一碗水木耳辣椒姜...

食材明细主料三文鱼（150克）鱼籽（30克）辅料米饭（100克）菠菜（50克）西红柿（50克）洋葱（30克）蛋黄（适量）猕猴桃（适量）法香（适量）配料精盐（8克）白糖（2克）奶油（25克）沙拉酱（25克）柠檬汁（20克）寿司醋（20克）生抽（适量）青芥（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难...

先将其放入冰箱的冷冻层进行冷冻杀菌后在进行切片食用。虽然市面上售卖的三文鱼都是经过处理的，但必然会有存在寄生虫或是细菌等微生物，所以通过冰冻的方法对其进行消毒处理。冰冻过后将其取出切片占取芥末食用，口感细腻...

“经常偷懒不做饭时，第一个念头就是去西餐厅，环境优美，食物精致，安全放心，还能顺便偷师二手。这道菜也是在餐厅里经主厨介绍过尝试的新菜式，端上桌时大大的一个盘子里面只放了三小块，卖相诱人极了，焦黄的薯饼上放一片桔色的三...

“在市场上经常看到很大的三文鱼头卖，要价也不贵，十块左右一斤。广东人喜欢吃鱼头，我当然也不例外，于是，买了一只回来，用一些杂菜烩来吃，挺香的。”食材明细主料三文鱼头（600克）南瓜（150克）西芹（150克）辅料大葱（1根）尖椒（1个）配料姜（适...

三文鱼又叫大马哈鱼，是一种常见的冷水海洋鱼类。三文鱼的产卵方式很特别，它们并不是在海洋中产卵，而是需要游到淡水河中，在固定的产卵地点进行产卵。在从海洋向淡水河游的过程中，很多三文鱼会被蹲守在岸边的捕食者吃掉。三...

“很多时候，吃什么并不能完全取决于我们想吃什么？而是取决于我们身体需要什么，但凡身体需要的不想吃也应该试着规劝自己多少吃点，身体不需要的应该用理性予以拒绝，坚决sayno!也就是说，人们在吃食物之前更应该用脑袋先筛选过...

食材明细主料西兰花（适量）三文鱼片（适量）鸡架（适量）红椒（适量）辅料蒜（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）麻油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三文鱼西兰花汤的做法步骤1、将鸡架洗净。2、放入锅内，加适量水，放...

“本道菜采用取自加拿大西海岸的大西洋三文鱼。由于三文鱼肉本身比较柴，利用奶黄酱增加肉饼的滑润感。味道相当好吃。这种形式的料理更是宴客的上好小点心，生的肉饼可以提前做好真空冰冻保存，需要前拿出放冰箱保鲜层隔夜...

每每看电影的时候，都会觉得法国是一个非常浪漫的国家，当然浪漫国家做出的菜肴也是非常美味的，在法国感觉红酒可以搭配一切美味，那法餐经典菜肴有哪些呢？法餐经典菜肴有哪些Gras-鹅肝，一个用食物本身的名字来命名的菜肴，在法...