关于京酱平菇丝的做法的餐饮精选

食材明细主料平菇（400克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）番茄酱（适量）郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）京酱平菇丝的做法步骤1、原料图。2、锅中水烧开，放入平菇焯水2分钟...

“平菇小时候经常会吃的，现在大了以后有了多种菇类选择以后好像买它也少了~前段时间看到美食家有人做又勾起了我的食欲，想起小时候吃的那味道，就赶快买来做。”食材明细主料平菇（适量）辅料猪肉（适量）配料豆瓣酱（适量）生抽（适量）...

“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜...

“甜面酱和麻酱一样，在老北京菜里面是非常重要的一道调味料，京酱肉丝就是甜面酱菜的代表，简单又好吃，快来试试。”食材明细主料猪肉丝（250）豆皮（100g）葱（适量）甜面酱（2勺）调料酱油（适量）盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟...

食材明细主料里脊肉（500g）甜面酱（1袋）豆瓣酱（1袋）辅料鸡蛋（1颗）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝2、加十三香适量，蛋清1颗，一品鲜酱油适量，生粉适量(生粉建议边拌边放)3、抓匀上浆4、甜...

“京酱肉丝的做法其实很简单，这里教大家一个超级快的方法”食材明细主料瘦猪肉（400g）辅料大葱（一根）配料甜面酱（两汤匙）豆瓣酱（一汤匙）糖（一勺）蔬之鲜（一勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、瘦猪肉切丝，焯热...

食材明细主料里脊肉（305克）辅料大葱（适量）黄豆酱（1勺）甜面酱（2勺）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（2勺）料酒（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗切丝）、大葱（已清洗）2、在碗中加入1勺...

食材明细主料老相食中百叶（250g）肉丝（200g）辅料京葱（150g）黄瓜（200g）胡萝卜（200g）调料甜面酱（10g）黄豆酱（5g）老抽（5g）其他调味料（若干）咸甜（口味）半小时（耗时）普通（难度）京酱肉丝的做法步骤1、黄瓜200g、京葱100g、胡萝卜200g，切成细丝；老相食中...

“我从小爱吃粉丝，随便把粉丝和什么搭配下就变成我的晚餐啦。今天炒一份平菇粉丝吧。”食材明细主料平菇（4朵）辅料红薯粉丝（1把）配料葱姜丝（若干）自制辣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒粉丝的做法步骤1、平菇撕...

“京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一...

“京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜...

食材明细主料里脊肉（300g）辅料干豆腐（三张）大葱（三颗）香菜（适量）配料甜面酱（适量）糖（适量）香油（适量）味精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、准备好干豆腐。大葱。香菜切段2、里脊肉切丝3、用少...

“平菇烤着吃也不错哦！”食材明细主料平菇（适量）辅料酱油（适量）椒盐粉（适量）鸡精（适量）芝麻（适量）调和油（适量）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烤平菇的做法步骤1、平菇洗净。2、用竹签把平菇一个一个串起来。3、取适量酱油，调...

食材明细主料平菇（250g）猪肉（70g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）料酒（1勺）老抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒平菇的做法步骤1、平菇250g，顺纹理撕成小条，清洗干净并挤去水分。2...

“今天偶然看到电视里美食节目，有道京酱肉丝，相当诱人哈~~于是一时兴起，尝试着做一下，参考了一下电视里的步骤，试试呗。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料蛋清（一个）京葱（半根）配料盐（适量）姜丝（适量）绍兴黄酒（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量...

“平菇一般烧汤、炒鸡蛋等，这样的吃法还很少，我也是第一次尝试，还真的不错，酱好像是百搭，搭什么都好吃。”食材明细主料平菇（300克）辅料姜丝（5克）葱丝（20克）配料油（10克）鸡精（3克）淀粉（10克）盐（5克）香油（5克）甜面酱（10克）原味（口味）十分钟（耗时）...

“家常菜。”食材明细主料平菇（适量）瘦肉（一块）香葱（适量）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒肉丝的做法步骤1、平菇洗净后控干水分，香葱洗净后切成段。瘦肉洗净后切成细丝。2、炒锅预热后加...

“一直都非常喜欢吃京酱肉丝，最近恰好看到有人用蘑菇做出素的京酱肉丝，很是感兴趣，就做了一次，做出的蘑菇既筋道又带着点甜味，很是下饭。”食材明细主料蘑菇（550g）辅料熟白芝麻（适量）配料番茄沙司（1勺）甜面酱（2勺）蚝油（2勺）盐（小半勺）...

“现在很多人崇尚素食，今天樨儿给大家提供一个纯素的京酱肉丝方子，酱香浓郁绝对下饭哦。”食材明细主料平菇（550g）泡姜（两片）花生油（10g）辅料甜面酱（30g）蚝油（30g）番茄沙司（15g）白糖（3g）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做...

“因为要吃卷饼，所以就做了这个”食材明细主料精肉（4两）辣妹子（3个）辅料豆瓣酱（1袋）配料盐（半茶勺）味精（1/4茶勺）花椒面（1/4茶勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤1、精肉切丝2、辣妹子切丝，如果吃不了特别辣的...

“京城赫赫有名的“六必居”，自它创建以来，已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料，更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食！您比如说，月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等，无不用它的酱料才能真正体现出，...

“京酱肉丝是一道传统的北京菜，把甜面酱炒香和肉丝一起翻炒，就葱丝和豆腐皮，吃起来确实口感不错，凉凉津道的豆皮下是油烫酱香的滑嫩肉丝，再有葱白清爽的冲气稀释了一丝油腻，这款改良版的京酱肉丝不用炒酱，更简单快捷，胡萝卜和...

食材明细主料平菇（适量）辅料瘦肉（适量）青蒜（适量）生姜（适量）调料红薯粉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇肉丝汤的做法步骤1、平菇清洗备用。2、肉丝青蒜生姜切段备用。3、锅中热油煸炒生姜倒入平菇肉丝翻炒。4...

“京酱肉丝属于北京菜，此菜酱香浓郁，咸甜适中。选用猪里脊肉，用甜面酱和黄酱调汁，用酱爆的加工手法。食用时用一小面饼包裹着猪肉丝和大葱丝，类似北京烤鸭的吃法。不过现在人们偸懒，经常用千张皮代替面饼。面饼也叫水饼或春...

“京酱肉丝的改良版也可以用鸡胸肉代替，其成品一点也不输于京酱肉丝。快来动手做做吧，非常的美味好吃！”食材明细主料鸡胸肉（3片）豆腐皮（2张）大葱（1根）辅料食用油（5勺）食盐（半勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）甜面酱（2勺）淀粉（1勺）白砂糖（1勺）咸...