关于自制水饺怎么做的餐饮精选

“水饺的诞生是一种智慧，各类食材在一张饺子皮内碰撞出各式各样的口味。如果吃厌了外面固有的几种水饺，不妨跟着我一起，学一学如何包水饺，一家人在一起，享受一段温馨时刻。”食材明细主料瘦肉（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）马蹄（适...

“每到春节，就格外怀念小时候妈妈做的年夜饭。家乡有初一不动刀的习惯，除夕夜必须准备好两天的所有食材。每年大年夜前妈妈都会自己动手风鸡腌肉，洗肉皮，猪肚猪肠，手工做蛋饺，肉丸鱼丸，熏鱼，擀面条，搓汤圆等。我比较喜欢厨艺，也...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料饺子皮：适量辅料猪肉：适量具体步骤1、平底锅中薄薄铺一层油，[1]?把速冻水饺排放好（勿需解冻）；2、煎1分钟左右，加水，水不要太多，也就是在饺子的小腿肚的地方...

食材明细主料中筋面粉（500g）辅料水（200g）调料盐（1g）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制饺子皮的做法步骤1、所有材料混合，搅拌成絮状。2、就靠这台妈妈牌压面机了。刚开始用一档。3、这是基本成型的粗糙面胚。下面一张...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料荠菜：适量鸡蛋：适量木耳：适量猪肉：适量辅料具体步骤1.需把荠菜摘洗干净，控干水分，2.锅内把水烧开，将荠菜放入锅内稍烫捞出，挤出水分，备用3.将猪肉剁碎炒熟，鸡...

“许多茶点在外面吃不便宜，但自己制作就实惠很多，这款水晶饺就是如此，其实制作起来也很简单。”食材明细主料澄粉（200克）玉米淀粉（40克）辅料肉沫（100克）西葫芦（200克）胡萝卜（100克）葱（适量）姜（适量）配料生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

“前段时间做芋圆做上手了，那做芋饺自然也就变容易了，芋饺是浙江新昌著名的名点，我很爱吃，每次吃火锅啥的必点！有人说直接用芋泥加生粉搓团，我做芋圆的时候感觉用烫面的方法做出来的芋皮更Q，于是这么做了。”食材明细主料毛...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大白菜：半棵豆腐：250大虾：250面粉：500辅料盐：适量葱花：适量姜：适量油：适量具体步骤1.扒好的虾仁。2.切好的白菜3.剁好的白菜。4.放入切好的豆腐。5.放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟工水饺，不管是这种水饺也好，还是别的水饺也好。但是归根到底，，尤其是这道菜，那么就是与众不同，大不一样了，这种水饺吃起来，里面有一种水水的感觉，刮目相看的菜...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：1000淀粉：600辅料大料：适量盐：适量羊肉：适量胡萝卜：适量姜：适量油：适量小茴香：适量葱：适量花椒：适量具体步骤1.羊肉切碎，加葱姜蒜和适量水搅拌上劲2.加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时在没有尝试过海肠之前，我是很拒绝的，因为海肠的外形实在太没食欲，但是把海肠包在水饺里面，那绝对是一个不错的选择，因为对于那些不喜欢看外形吃的人群，在水...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料澄粉：150玉米淀粉：50鸡胸肉：300辅料料酒：1ml生姜：3油：10ml盐：4酱油：3ml葱：5具体步骤1.澄粉150克、玉米淀粉50克拌均，加入适量的沸水，拌均匀；PS：先把澄粉玉米淀...

“弯月形水饺，一般比较适合拿来做煎饺…”食材明细主料肉末（适量）胡萝卜（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）姜末（适量）葱末（适量）料酒（适量）蒜末（适量）香油（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜馅水饺的做法步骤1、猪肉剁碎，调入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：1000辅料肉：500萝卜：300具体步骤1.准备和好的面团2.萝卜和肉的馅。戳成长条。3.揪成小剂子。4.把小剂子擀成薄饼。5.萝卜和肉的馅6.放上馅，包上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个韭菜：适量木耳：适量海米：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤1.紫薯蒸熟，弄成泥放入面粉，温水和成面团2.白面倒入温水混成面团3.海米，木耳提前泡发4....

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料水饺：500辅料香葱：适量香醋：适量鸡精：适量香油：适量酱油：适量海鲜酱油：适量黑胡椒：适量十三香：适量花：适量具体步骤1.饺子包好，呵呵，包的是大肉莲菜的很不错呢！！2...

“韭菜鸡蛋水饺是水饺中我的最爱，就是做起来有些耗时。可以在周末的时候包一些冷冻，这样就是纯手工速冻水饺了，这样工作日想吃的时候就比较方便了。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（4个）辅料盐（适量）五香粉（适量）香油（几滴）其他（口味）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子：25个辅料盐：适量花椒粉：适量老抽：适量蒜：适量辣椒油：适量鸡精：适量小葱：适量具体步骤1.菜洗干净2.水开后直接把水饺下锅煮至3.水饺煮一会在把菜下锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面团：500韭菜：500鸡蛋：7个辅料生姜粉：适量花椒粉：适量菜籽油：适量盐：适量具体步骤1.韭菜洗干净，切碎末；2.鸡蛋磕碗里，搅拌均匀；3.锅中入油，炒好鸡蛋；4.将炒好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包好的饺子：300辅料水：适量油：适量具体步骤1.包好的饺子（）2.锅中放适量的油3.把饺子整齐的放入锅中，用中小火煎至4.煎3分钟后，放入适量的水，水没过饺子一...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪腿肉：适量饺子面：适量芹菜：1把辅料香菇：3个葱：适量姜：适量老抽：适量生抽：适量盐：适量味精：适量大料粉：适量料酒：适量具体步骤1.芹菜，葱洗好，放进箩筐控干水、2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一款广东人都爱吃的的食物，那就是水晶虾饺了。相信各位小仙女们都很喜欢吃水晶虾饺吧。水晶虾饺非常的好吃，做法也很简单的哦，下面就由...

“经常在各种美食网看到美食达人做的水晶蒸饺，真是令人垂涎欲滴呐~~早就想动手自己做试试，这周在网上买到了传说中的【澄粉】，哈哈，原来就是小麦淀粉，以前在街上找了好久都木有的卖~~为了蒸饺，还特地买了蒸笼~~各种材料准备...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：500饺子粉：500水：250ml鸡蛋：1个辅料红油：适量香葱：适量花椒油：适量香油：适量盐：适量混合味精：适量蒜泥：适量大葱：适量蚝油：适量复制酱油：适量姜：适量具体...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子：1盘辅料油：适量具体步骤1.饺子一盘。2.锅里加入一点油。3.放入饺子小火煎。4.煎至金黄翻面。5.再翻面。6.煎至每个面都金黄色即可。烹饪技巧...