自制海肠水饺怎么做好吃又简单
在没有尝试过海肠之前，我是很拒绝的，因为海肠的外形实在太没食欲，但是把海肠包在水饺里面，那绝对是一个不错的选择，因为对于那些不喜欢看外形吃的人群，在水饺中海肠能够体现出它完全的味道和营养价值。而且水饺种类繁多，你也不妨试试海肠水饺，绝对给你一个全新的新品。
主料
海肠 ：500韭菜 ：750
辅料
盐 ：2匙g味精 ：1匙g
玉米油 ：2勺g
具体步骤
1.首先把海肠两头剪掉，把里面脏东西清洗干净，把适量盐撒在海肠上开始搓揉黏液，搓揉后用清水冲洗干净。
2.把韭菜清洗干净，切成饺馅需要的大小。
3.海肠清洗干净后，切成1.5厘米的小段
4.把切好的海肠后韭菜先放入色拉油拌匀，再放盐和味精调匀。
5.饺子包好了
6.由于海肠不能煮时间过长，那样会变硬，所以水开把饺子下水用笊篱轻轻推动一下防止饺子粘锅，就盖上锅盖，等开锅就立即关火乘出，就可以享受鲜美的海肠水饺了！
7.好鲜美的海肠，口感脆脆滴！
