关于不用揉面的叉烧小面包的餐饮精选

“用做叉烧包的肉馅儿，包在面包里，烤着吃的叉烧包……”食材明细主料面粉（300克）酵母粉（4克）辅料鸡蛋（2只）牛奶（90克）蜂蜜（35克）白糖（20克）盐（1克）植物油（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）叉烧小面包的做法步骤1、将鸡蛋，牛奶，植物...

“老式面包已经火了好久好久啦，我也做过很多很多次。毕业参加工作以后，捣鼓烤箱的时间越来越少，上周，我妈去买菜的时候，居然买了一大袋老式面包回来。哪里用得着买嘛~我做给你吃不就好啦~今天周日，天气也不热，小风吹着，甩开膀...

“今天用这个水合法的方法来做面包，是小高姐那边学的，非常的不错，试了几次省时省力，就算是新手做也基本不会失败，制作简单省时省力，10分钟揉出膜，出来的面包也是拉丝的，入口非常柔软。”食材明细主料高筋面粉（200克）白砂糖（30克）...

“第一次看见别人做的这个免揉面包我便爱上了。说一定要试试！但这次我加了些糖，担心家里小朋友一点不吃呀！所需材料不多，而且家里也都有，但却没有陶瓷锅，但这也难不倒呀！做出来效果个人觉得还行，外部感觉有点像吃锅巴哈！”食材...

“简单不简约，健康又营养。5分钟就搞定的早餐值的一尝。”食材明细主料纯麦面（1-2饼）叉烧（适量）香菜（适量）红辣椒（1根）青菜（1棵）辅料盐（半勺）酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）叉烧面的做法步骤1、将青菜...

“你可以尝尝正宗的日式叉烧！是专门拉面的哟。其实直接吃，或者和米饭一起吃也不错。边喝酒边吃吧。”食材明细主料猪肉（500g）鸡肉（500g）酱油（250g）水（500g）辅料蒜头（1片）葱（1条）姜（1片）清酒（150g）砂糖（60g）咸甜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度...

“既然买了烤箱，那就用起来吧！😄”食材明细主料高筋面粉（3量杯）低筋面粉（1量杯）鸡蛋（2颗）酵母（6g）白砂糖（40g）玉米油（40g）盐（5g）奶粉（40g）沾底料白砂糖（2茶勺）低筋面粉（2茶勺）白芝麻（2茶勺）玉米油（2茶勺）温水（180g）封顶水蜂蜜（1勺）白水（1勺）甜味（口味）数...

食材明细主料燕面揉揉（一斤半）香菜（一根）米椒（三个）蒜（五瓣）辅料生抽（少量）香油（适量）油炸辣椒（多量）香醋（适量）鸡精（少量）味精（少量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）燕面揉揉的做法步骤1、备好蒜末，香菜末，米椒段，油炸辣椒2、辣椒里面加蒜...

食材明细主料猪五花肉（500g）细面（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧面的做法步骤1、上好五花肉，去皮，用食品线绳子捆好。2、油煎3、煎好后，清水煮3分钟。4、放入葱、...

“前几天刚玩了“布丁的蒸锅版”，今天再来个“发糕的烤箱版”在较短的时间里揉出面包的网状组织，需要一些技巧。揉面是个费劲的事情。收拾面板，粘乎乎的沾满面粉的手。。。前几天看见《5分钟在家轻松做面包》懒人的福音...

“叉烧面包。”食材明细主料高筋面粉（380g）淡奶油（158g）糖（20g）水（55g）鸡蛋（1个）酵母粉（4g）辅料盐（3g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）叉烧面包的做法步骤1、所有材料都称好，将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际...

可以。做叉烧包时要注意：1、用低筋面粉做的叉烧包的口感会更好一些。2、在发酵的时候也要注意发酵的时间不宜过长也不宜过短，要把握好发酵的时间。3、擀面皮的时候也要注意不能太用力，要让面皮具有一定的弹性，使叉烧包的...

“自从自己学会了做面包后，就没再在外面买过面包了！自己做用什么材料一目了然，能保证材料新鲜，而且没有任何的防腐剂和添加剂！这次做的是牛奶小面包，奶味浓郁，柔软可口，营养也丰富，难得纯手工揉面，拍了很多的照片，步骤都比较详细...

不用。叉烧包要使用高筋面粉，使用低筋面粉做出来的叉烧包外皮弹性较差，没有嚼劲，而使用高筋面粉制作出来的叉烧包口感会更好一些，并且除了使用高筋面粉之外，还需要在里面添加一些酵母成分，这样才会让面团充分的发酵，起到膨松...

“这几天收拾冰箱，发现了之前为了做披萨买的马苏里拉奶酪，我家不怎么做披萨，导致奶酪买了之后放了很久，本着不浪费的精神，做了这款小面包，成品很漂亮，味道也很好吃，透着浓浓的奶香”食材明细主料低粉（180g）酸奶（150g）马苏里拉奶酪...

面包机要揉面首先要先将面包机清洗干净，然后把准备好的牛奶鸡蛋以及先前搅拌好的水倒入桶中，这个步骤是为和面做准备。接着可以依据自己喜欢的口味加入调料，紧接着在桶中加入将水面覆盖住的面粉，然后将酵母粉倒进去。倒完...

高筋面粉。做叉烧包时最好选用高筋面粉做出来的叉烧包颜色更深，且表面更加的光滑，更有嚼劲。广式叉烧包使用低筋面粉也可以做出松软的叉烧包，在做叉烧包擀面的时候不能太用力，这样做出来的面皮更加有弹性，口感更好。若叉烧...

低筋面粉。低筋面粉做好的叉烧包经过加热，外观形状更完整，美观。面粉发酵可以选择用干酵母发酵，发酵好的面粉团包入内馅，捏好封口即可上锅蒸。蒸叉烧包要保证一定的密封性，用密封性好的锅蒸，用大火旺蒸15分钟左右即可，叉烧包...

食材明细主料意大利面（一袋）辅料叉烧（适量）调料黑椒汁（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）叉烧面的做法步骤1、准备好材料。2、水烧开后，面放入锅中。3、浇少黑椒汁，放入做好的叉烧。...

“面包做得好不好吃，是否柔软，最大的一个因素就是面筋是否能很好地组成一个面筋网络，从而包裹住气体。揉面的目的就是使面团产生足够多的面筋。现在有面包机和厨师机代替手工揉面，但面包机揉面时间长且揉不到位，厨师机又太...

“这款面包吃起来口感挺好，柔软润泽，香香的，就是我水平不行，做的不够好看，还有这样那样的失误~~这个方子真的挺好~~要是没有失误应该更好些~~”食材明细主料面粉（七杯）辅料鸡蛋（两个）黄油（55克）温水（315克）酵母（3/4大勺）蜂蜜（50克）配料...

高筋面粉或中筋面粉。想要叉烧包制作出来外皮口感松软的同时又有嚼劲的话，最好使用高筋面粉制作，但没有高筋面粉的话，中筋面粉也是可以代替的，只不过外皮吃起来弹性会差一些，另外在面粉当中是需要加入一些酵母的，这样才会让...

“上次我们番茄的老师给大家讲解了手工揉面的技巧，很多朋友反馈手工揉面还是太累，想用面包机来代劳。面包机的使用可以解放双手，也降低了制作面包的难度。​今天番茄老师就用面包机来给大家演示一下面包机揉面的技巧和注...

“不用揉面的懒人版面包，一样的柔软拉丝噢~”食材明细主料高筋面粉（400克）鸡蛋（2个）牛奶（150克）清水（100克）白糖（40克）酵母（4克）盐（1克）玉米油（30克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）不用揉面的懒...

可以。做面包、包子例如叉烧包、奶黄包、流沙包等用高筋粉较好，可以使其更加有劲道；而做饼干和蛋糕则适合用高筋粉，使产品的味道更加的脆香。高筋面粉和低筋面粉无论在使用上还是加工上都有很大的区别，从面粉的筋度来看，用...