青菜南糕汤的做法 青菜南糕汤怎么做

“南糕煮着吃，加点小青菜，加点鹌鹑蛋，清淡也美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

青菜南糕汤的做法步骤

• 1、小青菜洗净

• 2、南糕切成片

• 3、青菜切细

• 4、锅中放油，先下入菜帮翻炒

• 5、加水烧开，放入南糕和菜叶烧煮，加盐、生抽调味

• 6、鹌鹑蛋煮熟剥壳

• 7、嫩嫩的小青菜加上软嫩的南糕，再来几个鹌鹑蛋，喝一口汤，冬日的寒意减少了许多。