关于青菜梗炒熟驴杂的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料熟驴杂（适量）青菜梗（适量）干辣椒（2个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜梗炒熟驴杂的做法步骤1、准备好熟驴杂2、准备好青菜梗和干辣椒3、青菜梗斜切成小块...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料西兰花梗（2个）鸡内脏（2付）辅料干辣椒（3个）蒜末（适量）料酒（1匙）生抽（半匙）糖（1茶匙）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花梗炒鸡杂的做法步骤1、原料图2、西兰花梗切片，鸡内脏处理干净切块，大蒜剁碎，干辣椒剪成小圈3、锅...

“在一家饭店吃到家乡青菜梗这道菜，觉得很好吃，试着回来自己做，没想到味道也挺好的。”食材明细主料青菜梗（适量）辅料豆豉（适量）大蒜（6个）小红椒（6个）生抽（适量）盐（适量）长青辣椒（2个）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家乡青菜梗的做...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料青椒（适量）五香驴肉（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒驴肉的做法步骤1、五香驴肉切片备用。2、青椒洗净切丝装盘3、胡萝卜切丝准备就绪。4、大葱和大...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

“夏天吃的最多的下饭菜，就是这个了，空心菜梗本身没什么味道，加点辣椒一炒，就成了饭扫光，特别好吃，早上配白粥也不错的”食材明细主料空心菜梗（500克）盐（适量）陈醋（适量）辅料青椒（10个）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...

食材明细主料青菜（260克）土豆（150克）胡萝卜（75克）黑木耳（6朵）黄花菜（20克）水发肉皮（20克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜杂炒的做法步骤1、材料：青菜（已洗净切开）、黄花菜（已泡发清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、水...

食材明细主料青菜梗（适量）鸡蛋（3个）干辣椒（几个）大蒜头（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜梗炒荷包蛋的做法步骤1、准备好食材2、取青菜梗3、青菜梗斜切成片、大蒜...

食材明细主料苏州青菜梗（适量）猪肉（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜头（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菜梗炒肉的做法步骤1、准备好青菜，清洗干净。2、去叶留梗。...

食材明细主料青菜梗（10+）肉片（适量）独蒜（1个）干辣椒（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜梗炒肉的做法步骤1、白菜梗。2、切小段。3、放大碗里撒盐拌均放一边。4、中途也记得拌下。5、作料...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“今天的主题-青菜配炒饭，新颖特别，有营养！青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500g青菜，其所含钙、铁、维生素...

“香辣可口，下饭菜。”食材明细主料青梗花菜（半个）五花肉（三两）辅料葱（一棵）蒜（少许）红辣椒（三个）白面粉（少许）调料花生油（少许）香辣酱（一勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青梗花菜炒五花肉的做法步骤1、青梗花菜，备用。2、切小朵。...

食材明细主料腊肉（适量）白菜梗子（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒白菜梗子炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，白菜梗子和青椒切丝。2、先炒腊肉，3、炒香，4、移锅边放进白菜，青椒，在白...

说到老北京和天津地区的传统小吃，大家能联想到的肯定少不了“驴打滚”了。因为在其最后一道工序中撒黄豆面，像是野驴在地上撒欢打滚，然后扬起的一阵阵尘土，因此取名驴打滚。这么有趣的传统小吃若是不能吃上一次实属可惜，所...

“驴肉营养丰富有降压降脂、安神养血、滋阴壮阳，家里大人小孩都适合吃。”食材明细主料驴肉（适量）青瓜（一条）辅料姜丝（少许）蒜片（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“家乡菜，菜梗配油渣，咸香味美，菜梗清脆，是一道美味下饭菜！”食材明细主料青菜梗（两棵）油渣（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）热水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材：菜梗洗净备用2、...

“清淡爽口的家常小炒。”食材明细主料空心菜梗（适量）青椒（半个）红椒（半个）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒空心菜梗的做法步骤1、备好食材：如图。2、青红椒切丝，切点蒜末。3、空心菜...

食材明细主料熟牛腩（适量）芹菜梗（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）水煮鱼佐料（一勺）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）醋（少许）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜梗爆炒熟牛腩的做法步骤1、准备好食材2、芹菜梗切成段，红辣椒切成块...

食材明细主料青菜梗（200克）豆丹（半碗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）青椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜梗炒豆丹的做法步骤1、准备好原料。2、把青菜梗切成丝。3...

食材明细主料白菜菜梗（适量）红辣椒（3个）大蒜头（适量）肥肉（适量）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青菜梗的做法步骤1、准备好食材2、白菜梗清洗干净，斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切...