小米粥配什么菜好吃

花生米、凉拌海带、凉拌黄瓜、榨菜丝、芹菜香干、凉拌木耳、卤牛肉等。小米粥是常见的粥品，是由小米熬制而成，口味清淡。制作小米粥时，可以单独使用小米煮，也可以添加红枣、葡萄干、南瓜、糯米、枸杞、燕麦、黑米、玉米等食材一起煮。小米在煮粥之前，可以放在水中浸泡，煮出来的小米粥口感会更加软糯。