关于小时候的炸香肠怎么做的餐饮精选

“这款炸火腿肠应该是很多人的儿时记忆了，小时候，每当放学时，校门口炸串摊必定被围得水泄不通，炸火腿肠是必点，那满满淀粉的火腿肠，边缘的皮被炸得焦黄，裹上浓郁的酱汁，一次几串都不过瘾的。这款炸火腿肠可以说是做法超级简单...

“童年最好吃的回忆。”食材明细主料香肠（适量）辅料辣椒面（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸香肠的做法步骤1、去皮火腿肠一根。2、用竹签串上。3、在肠体两则斜切出花刀。4、入油锅炸。5、出锅撒孜...

快餐行业近年来在我国得到了较好的发展，也是很多加盟商都想要加盟的行业。在众多的快餐品牌中，小编推荐大家可以加盟小时候炸鸡腿这个品牌，他们有较大的品牌规模，发展至今已经在市面上开设了多家分店并且取得了较好的经营...

不需要。熏腊肠本身就是二次加工的产品，熏腊肠可以放在米饭上蒸着吃，也可以和芹菜、青椒、荷兰豆等蔬菜一起炒着吃，熏腊肠炒的时候直接切成片下锅即可，可以少放点油，利用腊肠本身自带的油脂炒菜，注意不要放盐或者少放盐，因为...

下米饭15分钟后。香熏香肠米饭可以用电饭煲或者砂锅蒸。煮到米饭成熟的时候，大概15分钟左右，等米饭成型，在上面铺上香肠即可；也可以根据个人口味加入一些素菜，胡萝卜、玉米等，这些素菜，都要先在其他的锅里面炒一下，再放进去，这...

食材明细主料香肠（6个）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）胡椒粉（一点）白芝麻（一点）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸香肠的做法步骤1、香肠剥皮用刀在表面划几刀。2、在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，锅...

等米饭快蒸好的时候再放。另外蒸米饭的时候放熏肠香肠之前需要提前将其在清水中浸泡1个小时左右的时间，这样不仅可以将熏肠香肠表面的灰尘去掉而且可以将其表面多余的盐粉去掉，这样蒸出来的米饭不会出现味道比较咸的情...

因为年糕里边有空气，当炸年糕的时候气体不能排出是会炸的。在做炸年糕之前，建议在年糕表面扎几个小口，这样就可以有效避免炸年糕出现炸的状况。年糕，在大年三十吃是有着年年高升的寓意的。年糕在炸熟后，建议尽快进行食用。...

春节的时候吃。春卷最初是春饼，是一种流行于江南地区的油炸食品。春卷有迎春喜庆的意思，故而人们会在春节食用，吃春卷会一直延续到春天结束。春卷的馅料有甜咸之分，常见的馅料有：豆沙馅、芝麻馅、荠菜猪肉、韭黄猪肉、大白...

“朋友前两天送了两包湖南腊味特产，其中有一包是正宗的湘西王家五腊香肠。其腊香肠外形饱满不散、软硬适宜、圆润光滑。”食材明细主料香肠（100g）荷兰豆（100g）胡萝卜（一段）怀山药（150g）辅料食用油（适量）食盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味...

炸鸡的起源还得从19世纪末说起，美国南方的黑人将裹上面粉的鸡肉加上一些简单的调味料放入油锅中炸制而成。这是最初的炸鸡形式，却一直流行至今。现如今，世界上流行的炸鸡分类主要有：美式炸鸡、韩式炸鸡、泰式炸鸡、日式炸...

“这是我非常喜欢做和喜爱吃的菜。算是西餐的做法，身边的人都认为西餐很高热量，我觉得他们没有真正接触西餐，把西式快餐当做西餐。其实西餐非常健康，而且油烟很少。”食材明细主料自制猪肉肠（500克）辅料洋葱（1个）灯椒（1个）红椒（1...

20分钟以后。锅中先蒸米饭20分钟，这时米饭已经成型，在加入腊肠蒸10分钟就可以了，这样做出来的米饭不但形状好看，并且具有腊肠的独特气味。另外，蒸米饭除了可以加腊肠，也可以加香菇、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜，这样可以来丰富米饭...

中国的香肠有着非常漫长的历史，过年或者其他节日时吃自制的香肠，我们经常会在很多地区看到，但其实这是南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。香肠的类型也有很多，关于香肠是煮熟还是蒸熟，香肠在吃的时候应该注意什么？这些问...

“天冷爱吃点烫的，这不又用香肠时蔬还有红薯粉来配煮了一锅，都是家人喜欢的食材，这样子也不怕小子挑食了。而且这样子煮制又简单又暖身。朋友们可以按自己的食材来调整。”食材明细主料西兰花（1个）胡萝卜（1个）珍妮香肠（1份）红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：适量鸡蛋：适量红薯淀粉：适量盐：适量辅料具体步骤1.五花肉切片，放盐，鸡蛋，淀粉拌上。就像炸茄盒那样，让五花肉每片都裹上鸡蛋液和淀粉，尽量裹厚些，这样吃...

20分钟后。蒸熏腊香肠米饭先将大米淘洗干净、腊肠切片备用，先把大米用盆装好以后，放入蒸箱蒸制20分钟，20分钟取出蒸米，在蒸米上面铺上一层腊肠，在蒸制10分钟就可以了。另外，蒸大米之前，建议先用清水浸泡30分钟，大米充分吸收水...

20分钟以后。在超市买的腊肠一般都是熟食，所以在制作腊肠米饭时，先把大米蒸20分钟，然后在放入腊肠蒸制10分钟就可以了，这样不但赋予米饭独特色味道，同时也不会影响腊肠的口感。腊肠蒸米饭是一道很常见的做法，腊肠经过高温的...

南北朝以前。腊肠在南北朝以前出现，当时北魏古书《齐民要术》还详细记载了如何制作腊肠的灌肠法，因为加了一层肠衣的肉既可以保存好几个月，又富有弹性和嚼劲，肠肉是挑选了肥瘦相间的五花肉浸泡各种香料制成的，味道香浓独特...

1、正月二十四。这天吃炸糕寓意着五谷丰登，炸糕是用糯米粉制作而成的，做好的炸糕香甜软糯。2、二月二。这天吃炸糕寓意着食龙胆。做炸糕时，待油热了，将甜糕放入锅中，待其炸制表面金黄即可捞出食用。做好的炸糕可以单独食用...

蒸好米饭放或蒸米饭之前放。米饭蒸腊肠使腊肠常见的吃法，制作的食材包括大米、腊肠、葱花、食用盐、酱油。制作米饭蒸腊肠的时候也可以酌情添加青豆、土豆、鸡蛋、洋葱、胡萝卜等食材，吃起来风味会更好。做好的米饭蒸腊...

油烧热，用炸筐，用筷子夹着。炸香芋派时油一定要烧热，如果油热，香芋派就会漂浮在油里，如果油不够热，香芋派会沉到锅里粘锅。如果担心油太热会将香芋派炸糊，可以用炸筐使香芋派不沉入锅底，或者用筷子夹着香芋派使香芋派在油中，不...

15秒左右。鸭肠本身是比较薄的一种内脏食物，烫煮的时间不宜过长，烫煮30秒左右的鸭肠食用起来口感脆爽可口、Q弹劲道。鸭肠的清洗很重要，若是清洗不到位，食用起来会有一股淡淡的腥臭味，影响口感。可以用盐、生粉、醋混合在...

直接和生米一起放在锅里蒸。在制作腊肠蒸饭的时候腊肠最好是直接和生米一起蒸熟，蒸制腊肠的时候最好是整根的腊肠直接蒸，这样腊肠的汁水不会流失。制作好的腊肠蒸饭可以淋上少许的香油，酱油，蚝油，这样腊肠蒸饭的口感会比较...

“来吧～～解解馋的，街边的小吃～～”食材明细主料香肠（1棵）辅料茶油（1勺）山楂酱（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香肠的做法步骤1、准备香肠一根；2、用小刀，划开；3、热锅，里面放入茶油；香肠放入，慢火，炸至微黄；4、出锅，抹上自己喜欢...