关于醉包怎么做好吃的餐饮精选

醉包的做法 醉包怎么做

醉包的做法 醉包怎么做

2024-02-29
食材明细主料面粉(500克)酒酿(2盒)辅料糖(100克)酵母(6克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)醉包的做法步骤1、酒酿打开,把酒酿水沥出,加糖拌成酒酿馅,酒酿水留下和面。2、酒酿水加酵母和面粉揉成面团。3、醒发半小时,下剂子擀成...
醉醉葡萄皮的做法 「时光荏苒茶饮」醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎么做

醉醉葡萄皮的做法 「时光荏苒茶饮」醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎么做

2023-12-31
“葡萄果肉每一颗都要手工剥皮去籽,所以它也叫剥剥茶。巨峰葡萄像极了“水果炸弹”,每颗都很饱满,晶莹果肉饱含汁水,还会爆汁呢!能尝到清甜的果香~”食材明细主料绿茶(100ml)果糖糖浆(30ml)辅料百威啤酒(100ml)冷链葡萄汁(15ml)葡...
醉蟹的做法 醉蟹的腌制方法 醉蟹怎么做

醉蟹的做法 醉蟹的腌制方法 醉蟹怎么做

2024-01-05
“挑战你的味蕾,享受美味的人生”食材明细主料母梭子蟹(10斤)葱(各适量)味精(适量)盐(适量)虾油(适量)大料(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)神级(难度)醉蟹的做法步骤1、把蟹子放入清水洗净控干水分。2、把葱姜大料虾...
醉虾怎么做好吃又简单

醉虾怎么做好吃又简单

2019-12-21
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海虾(红蛮子)或河虾:适量辅料姜:少许蒜:少许鸡精:少许糖:少许生抽:少许醋:少许食盐:少许鼓油:少许白酒:适量具体步骤1.先将海虾洗尽、沥水2.把以上辅料适量调制小...
醉蟹怎么做好吃又简单

醉蟹怎么做好吃又简单

2020-01-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:15g花椒:5g姜:5g黄酒:250g酱油:15g白砂糖:5g辅料具体步骤1.先将选择好的毛蟹洗擦干净,把每只的蟹脐劈开一点,放入少量精盐。2.备小瓦坛一只,把花椒盐及姜末...
绍兴醉鸡的做法 紹興醉雞 绍兴醉鸡怎么做

绍兴醉鸡的做法 紹興醉雞 绍兴醉鸡怎么做

2024-02-26
食材明细主料土雞腿(1支)辅料紹興酒(1碗)配料當歸(适量)枸杞(少許)鹽(适量)冰糖(适量)魚露(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绍兴醉鸡的做法步骤1、準備一隻去骨的雞腿洗淨切開2、將腿肉表面的筋切斷.斜劃數刀.正反面都均於抹...
醉梨的做法 醉梨(红酒雪梨) 醉梨怎么做

醉梨的做法 醉梨(红酒雪梨) 醉梨怎么做

2023-12-31
食材明细主料雪梨(适量)辅料红酒((自制)适量)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)醉梨的做法步骤1、雪梨两个,洗净削皮。2、用刀切两半,去蒂和核。3、将梨放入锅中,倒入适量红酒,没过梨身一半以上即可。4、大火煮开,然后放入...
醉鱼怎么做好吃又简单

醉鱼怎么做好吃又简单

2020-02-09
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼肉:适量葱:适量姜:适量酱油:适量米酒:适量陈年绍兴酒:适量鱼露:适量蚝油:适量花椒粉:适量茴香粉:适量辣椒粉:适量细糖:适量辅料具体步骤1.将草鱼肉洗净后,放入...
醉排骨的做法 【闽菜】醉排骨 醉排骨怎么做

醉排骨的做法 【闽菜】醉排骨 醉排骨怎么做

2024-02-29
“醉排骨是福州的传统名菜。小时候,每逢过年过节,几乎家家户户都会做这道菜,大人孩子都爱吃,平常就不一定能吃到了。因其香味浓郁,令人陶醉,外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱,在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。”食材明细主...
醉排的做法 醉排怎么做

醉排的做法 醉排怎么做

2024-01-09
“赞不绝口的贼拉好吃的醉排向你狂奔而来了!!!”食材明细主料排骨(500g)辅料花椒(少量)桂皮(少量)八角(少量)葱(少量)鸡精(少量)啤酒(1罐)橄榄油(适量)冰糖(适量)香醋(少量)干辣椒(适量)白芝麻(少量)香菜(1棵)酱油(一勺)姜(少量)蒜(少量)五香(口味)煲(工艺)半...
陶醉其中的香煎荷包蛋怎么做好吃又简单

陶醉其中的香煎荷包蛋怎么做好吃又简单

2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个辅料油:8盐:2具体步骤1.去超市买些鸡蛋。2.打四个鸡蛋在碗里。3.锅内倒油。4.下一个鸡蛋液。5.煎熟,放盐。6.翻个面。7.再下个鸡蛋,煎成形,放...
醉虾的做法 醉虾怎么做

醉虾的做法 醉虾怎么做

2023-12-26
“壮阳益肾,补精通乳。”食材明细材料鲜活虾(300g)黄酒(200g)调料葱末(5g)姜末(5g)蒜末(5g)白糖(5g)生抽(5g)醋(5g)盐(3g)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净,剪去长须,放入碗中,倒入黄酒和少许白开水。2、将葱...
醉蟹的做法 醉蟹怎么做

醉蟹的做法 醉蟹怎么做

2024-01-13
食材明细主料母大闸蟹(6只)辅料姜(5片)酱油(300ml)干辣椒(适量)黄酒(600ml)米醋(30ml)八角(2个)花椒(10g)桂皮(5g)冰糖(15g)香叶(3片)盐(15g)蒜瓣(4个)糟香(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)醉蟹的做法步骤1、准备香料。2、准备醉蟹容器,用开水洗一次,倒...
豆沙包的做法 "紫"醉金迷豆沙包 豆沙包怎么做

豆沙包的做法 "紫"醉金迷豆沙包 豆沙包怎么做

2024-02-28
“不知从什么时候起,迷上了美食。尤其是美味健康又养眼的美食。这迷人的“紫”和“金”的组合,就在那一瞬间的灵感闪现下诞生了!”食材明细主料面粉(1KG)辅料紫薯(1个)南瓜(适量)配料红豆(0.5KG)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
醉鸡的做法 醉鸡怎么做

醉鸡的做法 醉鸡怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)材料枸杞(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)醉鸡的做法步骤1、去骨鸡腿肉用盐腌一下。2、腌制30分钟后,用锡箔纸包起来。3、像一个大糖果一样。两边挤严实一点,放入锅...
醉鹅的做法 醉鹅怎么做

醉鹅的做法 醉鹅怎么做

2024-01-11
食材明细主料鹅肉(1000克)辅料二锅头酒(250ml)花雕(200ml)柱候酱(100克)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醉鹅的做法步骤1、备调料柱候酱、花雕酒2、二锅头、姜葱蒜3、鹅肉洗净切块,尽量沥干水分4、炒锅烧...
醉鸭的做法 【广东】醉鸭 醉鸭怎么做

醉鸭的做法 【广东】醉鸭 醉鸭怎么做

2024-01-11
“鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。我第一次学做了醉鸭,有点儿当归味,还有浓浓的酒香味道,好特别的,肉质还不柴,好吃。”食材明细主料鸭腿(适量)当归(2片)姜(适量)葱(适量)枸...
醉枣的做法 醉枣怎么做

醉枣的做法 醉枣怎么做

2023-12-30
“今日,朋友送我几斤陕西的红枣。她说,“你拿回家可以做醉枣的!”我依了她说的方法,回家就鼓捣了起来。”食材明细主料红枣(1000克)高原原浆(100克(高度粮食酒))辅料保鲜袋(1个)甜香(口味)腌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)醉枣的做法步骤1...
醉蛏的做法 醉蛏怎么做

醉蛏的做法 醉蛏怎么做

2024-02-27
食材明细主料蛏(一斤)辅料葱(一根)蒜瓣(一瓣)配料啤酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉蛏的做法步骤1、蒜瓣和葱放油锅里炒至葱白微黄……倒入啤酒,放入蛏2、放入生抽和老抽,拌匀,盖上煮之蛏都打开(两分...
陶醉其中的椰蓉花朵面包怎么做好吃又简单

陶醉其中的椰蓉花朵面包怎么做好吃又简单

2020-11-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:270牛奶:170黄油:55辅料酵母:3白砂糖:50盐:3蛋液:1个椰蓉:60具体步骤1.高粉、酵母、牛奶、蛋液25克、白砂糖20克混合揉成面团2.加入软化的黄油3....
醉虾怎么做更好吃

醉虾怎么做更好吃

2018-09-22
醉虾是人们非常喜欢的一种食物,我相信很多人都对海鲜有着非常钟爱的程度。醉虾是虾的其中一种做法,也是人们在餐馆经常点的一道菜,不过自己做的话也有很多要讲究的地方,今天小编就带大家来了解一下关于醉虾的做法,怎么做更...
贵妃醉鸡的做法 好看又好吃的贵妃醉鸡 Drunken chicken 贵妃醉鸡怎么做

贵妃醉鸡的做法 好看又好吃的贵妃醉鸡 Drunken chicken 贵妃醉鸡怎么做

2024-02-27
“说到这个醉鸡,在克里夫兰有钱想要吃还吃不到,吃到的人觉得好像很难、很费工夫,其实材料真的很简单在中国超市都随手可得。凯西很喜欢在夏天的时后泡上几片鸡胸肉片,冰箱冷冻库都会备一包醉鸡卤汁,想要来点下酒菜时,前一天...
醉枣包的做法 醉枣包怎么做

醉枣包的做法 醉枣包怎么做

2024-02-23
食材明细主料面粉(适量)水(适量)醉枣(适量)辅料小苏打(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醉枣包的做法步骤1、醉枣。2、面粉和水、酵母发酵,加入小苏打,擀成包子皮。3、包入醉枣成包子,蒸熟。...
醉酒葫芦面包的做法 醉酒葫芦面包怎么做

醉酒葫芦面包的做法 醉酒葫芦面包怎么做

2024-02-01
食材明细主料高粉(250)南瓜泥(50)牛奶(50)鸡蛋(1个)黄油(30克)盐(2克)糖(30克)辅料肉松(30克)红曲粉(1克)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉酒葫芦面包的做法步骤1、用后油法把面团揉至扩展阶段后进行初次发酵2、发酵完全的面团是用手...
醉虾新吃的做法 醉虾新吃怎么做

醉虾新吃的做法 醉虾新吃怎么做

2024-02-26
“醉虾是四川省凉山的特色美食,但在其做法上接近于生吃,味道鲜美,还能品味到鲜虾在嘴里跳动的感,还有其他的地方的做法大多都是酒泡活虾,等于是生吃,极富特色又美味绝佳,醉虾固然鲜美,但味道虽好,健康更为重要!因为海鲜本身的寄...