饮食文化

当前位置 /首页/美食/饮食文化/列表

湖南甜食有哪些,领略湖南不同的味道

湖南人爱吃辣是出了名的,所以我们到了湖南就会发现有非常多的关于辣的菜肴,甚至湖南的包子里面都可以看到辣椒,可以说湖南人真的是无辣不欢,随处都是辣椒的身影。但是其实湖南人也是喜欢吃甜食的,而且湖南的甜食也是非常有名的,今天我们就一起来了解一下湖南甜食有哪些。

湖南甜食有哪些,领略湖南不同的味道

湖南甜食有哪些,领略湖南不同的味道

一、糖油粑粑

湖南人虽然喜欢吃辣的,但是湖南人的甜食是非常多的。比如说糖油粑粑就是湖南长沙比较的传统的民间小吃,糖油粑粑它主要是用糯米粉和糖制作出来的,是先将糯米粉搓成团,然后把油锅烧热之后,多放入一些油,然后将这个糯米团放在锅中进行翻炒,翻炒熟之后,调一些糖汁,然后在锅中倒入糖水,将糖汁和糯米团子混合在一起,制作出来的糖油粑粑,色泽非常好看,油光发亮,而且吃起来特别的软,特别的甜,非常好吃。

二、烘糕

烘糕是湖南地区的传统名点,它是作为干粮又可以是一些刚刚添加辅食的婴幼儿的一种代替乳汁的非常好的食品。它主要是用米制作而成的,吃起来甜甜的。很多重要的节日的时候,湖南人也都会用这种烘糕来招待亲戚朋友。

三、糍粑

湖南人喜欢吃糍粑,它主要是用糯米粉打出来的,放在一个石碾里面,然后用锤子进行打糍粑。糍粑做出来非常粘,特别好吃,一般在一些特别的节假日里面会打糍粑来招待远方到来的客人和朋友。而且糍粑里面还可以而放入一些其它食材,口感会更加好。

以上就是关于湖南甜食的介绍,所以大家不要在脑海中只有湖南的辣的菜,其实湖南的甜食好吃的还是非常多的。所以小伙伴有机会来到湖南的话,一定要尝一尝湖南当地的甜食,相信一定会给你带来一些不一样的感受。希望今天小编推荐的关于湖南甜食能够让大家喜欢。

TAG标签:湖南 甜食 #