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火腿蔬菜咸味蛋糕怎么做好吃又简单

火腿蔬菜咸味蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

低粉 :100
高粉 :50
鸡蛋3个
色拉油 :4大勺
牛奶2大勺
盐 :2撮
胡椒粉 :少许

辅料

火腿粒、、、 :适量
玉米粒 :适量
洋葱粒 :适量
红甜椒粒 :适量

具体步骤

1. 将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。

2. 将粉类过筛,倒入鸡蛋液中切拌均匀。

3. 将馅料拌入面糊中。

4. 将面糊用汤勺舀入模具中,震平表面。

5. 烤箱预热好,150℃10分钟后取出,用小刀在中间切开,转135℃25分钟,烤熟为止。

烹饪技巧

1、将馅料裹上薄薄一层面粉,使馅料拌入面糊中不会沉到底部。2、用小刀切的时候,可以划深一点。3、用牙签刺探,若牙签上没有黏附面糊,表明已经烘烤好了。