关于该是的餐饮精选

我们都知道对于现在的很多年轻人为了减肥，可以说是煞费苦心，甚至有一些人为了减肥而节食，导致自己患上了厌食症。所以，为了自己的身体健康，我们还是要合理的减肥、健康的减肥。所以，今天咱们就来就减肥以及厌食的问题，一起说...

披萨是一种在发酵的圆面饼上面放满浓郁的番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉、烤箱烤制而成的食物，披萨起源于意大利，但是现在在全球都十分的受欢迎。西餐越来越受年轻人的青睐，西餐文化在国内也十分盛行，所以披萨店是越来越...

提起贝类海鲜，相信大多数朋友都非常爱吃，但是贝类海鲜虽然美味，若处理方式不当则很容易留下腥味，严重影响口感，那么贝类海鲜怎么去腥呢?接下来小编就为大家介绍几个贝类海鲜去腥的方法。贝类海鲜怎么去腥1.香料去腥我们在...

我们中国人的饮食习惯，主要是以面食和米饭为主的。相对面食来说大多数人更加喜欢吃米饭。现在蒸米饭主要是用电饭煲来做，但是还是会有很多时候做的夹生饭，或者比较硬，那么怎么样蒸米饭会达到，香软可口的效果呢，现在我们通过...

鱼腥草这种食材不知道哦大家平日里做菜是不是会用到，超市里很少额能够看到卖鱼腥草的，而且因为大家对于鱼腥草的营养价值了解的不是很充分，再加上这种食物相对来说价格比较的高，但是今天介绍的菜就是有鱼腥草制作的，就是炖...

保鲜。山竹是热带水果之一，极其容易风干，所以在存储时应该保鲜。普通的山竹可以存储在冰箱的冷藏区，放置3-5天的时间保鲜。如果将山竹用保鲜膜包裹起来，并将保鲜膜扎几个小孔，再放入冰箱的冷藏区，这样可以将山竹的存储时间...

看长度。豌豆尖长到20-30厘米，可以将豌豆尖掐掉。豌豆筋也叫做豌豆苗，是豌豆的嫩叶茎，别名龙须菜、龙须苗、荷兰豆苗等，质地柔软，味道清香。豌豆尖的做法多样，可以用于制作清炒豌豆尖、上汤豌豆尖、蒜蓉豌豆尖、白灼豌豆尖...

阴干。制作香肠时，需要放在通风地方阴干7天，然后放在阳光底下晾晒5天左右即可。制作香肠时，可以添加猪肉末、生姜末、白糖、食用盐、五香粉等佐料。喜欢吃辣口的香肠，可以在调制馅料的过程中添加适量的辣椒粉。香肠晒好以...

怀孕能吃山楂吗？医生建议怀孕应该少吃山楂，山楂虽然有开胃的功效，能够使孕妇缓解孕吐，但是还是应该少食用，山楂中含有的胃酸刺激物过多，对胎儿不利，对孕妇也是不利的，孕妇也容易消化不良，增加流产的风险，而且山楂对于所有人来说...

餐饮提问：开个煲仔饭是该不该加盟？zyn21366回答：现在都是加盟店多些吧。可以加盟，还管教技术。lxzyl31回答：如果自己手艺比较好，有行业经验，复可以不用加盟。倒不用用加盟的钱在开制业初期搞搞小范围的广告或促销优惠。慢慢...

春天到了，又到了各种琳琅满目的水果放肆吃的季节，尤其菠萝，酸酸甜甜的菠萝配上越来越温暖的天气，整个人心情都会变得非常好。小编可是每次可以吃掉一整个大菠萝的人，那么问题来了，菠萝到底是热性水果还是凉性水果呢？女性吃多...

我们女性朋友会经常喝红糖水或者黑糖水，如果我们喝糖水的话大家知道应该选红糖还是黑糖吗?两者又有什么区别?一、应该选红糖还是黑糖黑糖实际上是传统的红糖中的一种，黑糖的制作流程与红糖的其实是完全一致的，只是因为黑...

应该。苹果皮上在种植和包装过程中会残留一些农药和蜡等有毒物质，食用并不好，多数苹果皮含有的些许有益物质少于它带有的有毒物质，即使现在用一些专用的洗涤剂清洗苹果皮，也很有可能残留一些化学物质，所以不能保证清洗干净...

山竹是一种口感香甜多汁、营养丰富的的热带水果，具有水果皇后的美称，因而受到非常多人喜欢吃的水果之一。但山竹在常温能存放时间非常短，所以买到的山竹一定要存放到冰箱，那么山竹存放冰箱是该保鲜还是该冷藏，才能让山竹更...

都可以。若是使用冷水煮毛豆水开后继续焖煮2分钟左右即可，毛豆在水慢慢升温的过程中也在慢慢的断生，水开后煮的时间过长会导致毛豆子蜕皮影响其食用口感。若是使用热水煮毛豆，需要在水开后放入毛豆煮5分钟左右即可，高温可...

不是。炒菜时，会发现锅中有黑点，那可能是油垢。由于之前炒菜后，锅清理的不够干净，尤其是边缘部分，长时间就积累成油垢，炒菜时就会出现小黑点，这种情况是可以不用换锅的，可以用白洁布粗糙的那面，沾上白醋、小苏打和盐，对锅进搓洗...

都可以。冷冻可以保存在90天内，冷藏可以保存在5天内。变质的粽子打开时会更粘手，没有粽香味，会变酸，又或是酒精味。把装粽子的袋子抽真空后，无论冷藏还是冷冻保存，会更不容易变质，而且卫生不串味。从冰箱拿出后，需尽快食用，不...

均可。短期内不食用，建议煮熟冷冻保存。粽子是以糯米和粽叶为主要原材料制作而成的传统节日美食，馅料十分丰富，有蛋黄、鲜肉、豆沙、红枣等。粽子需要煮制40分钟左右，关火后闷10分钟口感更好。粽子除了煮制食用之外，还可以...

是。红酒横着放，可以使红酒的软木塞和酒液接触，避免空气进入红酒中，从而利于红酒存储。存放红酒时，需要避免高温环境、避免温度过低、避免阳光照射，以免加速红酒变质。保存红酒的时候，温度要恒定，以免葡萄酒热胀冷缩，从而导致...

3月内饮用放保鲜；3月后饮用放冷冻。3个月以内要饮用就放保鲜里就好，超过3个月不饮用就需要密封保存放进冷冻里。茶叶具有很强的吸湿性，放进冰箱里必须严格密封。注意，放进保鲜里最好用铁罐等装茶叶，放进冷冻里，最好在密封保...

热水。锅中放热水可以让水快速的蒸发，直接加热包子。若使用冷水会导致温度不够让包子和蒸锅粘在一起，导致包子出现破裂的现象。在做蒸饺的时候可以在蒸屉上刷一层油，这样做可以有效避免蒸饺粘在一起，同时摆放蒸饺的时候不...

花鲢是中国民间重要的淡水鱼鲤科的一种，生于各水系和湖泊中，它还有胖头鱼，大头鱼等多个称谓，我们都知道吃鱼可以使人变得聪明，然而在食物价格上涨和质量下降的今天，我们更该了解花鲢鱼价格是多少?并且要知道如何挑选花鲢鱼?...

工作该不该走出舒适圈,这个词近期在微博属于热门话题了，个人认为并不是每一个人都适合走出舒适圈的，如白领们，他们过着朝九晚五的生活，工作稳定，不过他们上有老下有小，他们顾及的太多，房租、水电、社交，家里的开销，生病药费。...

餐饮提问：开个粥店，是应该找好店铺先还是应该办开店执照先？芭芘大曦，回答：先找好是我的益达T_T回答：先找好店铺，在办执照...

高筋面粉。早餐店里的油条又香又脆，口感吃起来蓬松又筋道，那是因为早餐店的油条都是用高筋面粉和面，之所以选择高筋面，是因为粉筋度强，做出来的包子油条等有弹性，嚼感上等。高筋面粉含有的蛋白质多，揉的面团又光滑又有活性，做...