汤子面蒸饺的做法 东北特色汤子面蒸饺 汤子面蒸饺怎么做
“汤子面算是东北的特色了，是用玉米加水磨成的一种特别细腻的玉米面，经过发酵，控水而成的湿玉米面，做成汤子，和炸酱或各种口味的酱卤一起吃，是东北人特别喜欢的一种食物。也可以和面粉混合做面食，口感细腻，和普通的玉米面口感...
酸汤子的做法 酸汤子怎么做
食材明细主料玉米面（500克）朱老六酸菜（1袋）猪肉（100克）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（3块）生抽（1勺）老抽（1勺）胡椒粉（1勺）盐（3克）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤子的做法步骤1、网上买的现成玉米面发面，邮寄到家，自然化冻，烧一锅开水，把玉米面...
汤子面的做法 汤子面怎么做
“汤子是我们内蒙古的特色，很小的时候就吃，那时候还是小毛驴拉磨，是大碴子经过泡制制作而成。这是前期面的制作，老爸推荐的方法，简便易学，后期还有面条的制作，也为远在异地的朋友找找家乡的感觉......”食材明细主料大碴子（适...
开胃的家常酸汤子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟家常酸汤子是一款特别开胃的美食，汤子味香而微酸，顺滑爽口，在炎炎的夏日，吃上这么一碗顿时感觉胃口大开，酸爽不已，当然也可以依据自己的口味加一些胡椒粉或...
美味的家常酸汤子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常酸汤子是满族特有的食物，之前有幸吃过一吃，觉得美味到极致，一般夏天食用，味道酸酸的，制作起来十分简单，是一道很绿色的食物，所以夏天在家可以自己做着吃...
美味的东北汤子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的东北汤子是很多很多东北人心中的一道殿堂级般的美食，现在也渐渐的传入了南方，甚至是全国各地。这道菜汤子面制作而成，做法真的是太简单，无论何时何...
汤子的做法 汤子(满族特色小吃) 汤子怎么做
“纯玉米食品，这一小吃是由满族人发明的，数百年来，它的奇特口味被东北人所接受，并延续至今。”食材明细主料汤子面（1斤）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）汤子的做法步骤1、将从家里带来汤子面加少量水拌均匀。2、将拌匀的...
打卤酸汤子的做法 打卤酸汤子怎么做
“东北辽宁一代满族人喜欢吃的酸汤子，小时候姥姥经常用苞米碴子磨成粉发酵放在水里泡，一个星期发好之后就可以用汤子套攥汤子了，这是个技术活儿，我今天就攥不成功。但是意思是对的…需要之后熟练…”食材明细主料玉米面粉...
自制东北酸汤子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料汤子面：1斤半辅料香菜碎：适量自制黄豆肉末酱：适量具体步骤1.汤子面化开，分成5团。2.开水下锅烫三四分熟。3.捞出4.烫好的面饼很热，借助铲子或其他工具...
热乎乎的东北汤子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟寒冷冬天一碗热乎乎的东北汤子下肚全身都暖和和的，东北汤子总能让人想起家里外婆做的饭的味道，很是温暖，它的做法简单，原料单一，但正是这种朴素的菜肴总能...
炸酱玉米面条的做法 炸酱玉米面条(东北汤子) 炸酱玉米面条怎么做
“玉米面条，也叫汤子，有点酸酸的口感，是玉米面经过发酵而成，具体做法不清楚，小时候妈妈做过。长大了，离开了东北老家，再也没有吃过了，逛某宝，无意中发现这款面条，果断入手，今天刚刚收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤，今天做...
好吃的家常酸汤子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟做一碗汤子面其实很容易做，但是自己懒得合面所以就去外面的面店里买了现成的汤子面团回家煮，准备要做一道家常酸汤子，对于我这种喜欢面食的人来说，任何面...
美味的东北酸汤子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料玉米碴子：500辅料水：2000ml肉末卤：2匙具体步骤1.玉米碴子用水泡三天左右，每天换两，三次水2.用料理机打成糊状，以前都是有专门磨的，自己吃就用料理机方便3...
酸汤子的做法 酸汤子 满族特色 酸汤子怎么做
“酸汤子满族特色即美味有健康”食材明细主料汤面（一袋一斤装的）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸汤子的做法步骤1、汤面一袋一斤装的网上有卖的三人份2、锅中把水烧开将汤面捏碎添一勺开水把汤面揉成三个...
东北酸汤子的做法 东北酸汤子怎么做
“这款酸汤子是母亲非常喜欢吃的，以前不会每次做时都用大酱袋很麻烦的，后来有一天我就较真了一把，学会了用汤子套攥，只要戴着套的手一边用力，另一手托着面配合就可以了，其实只要一次都能学会的比想象的简单的多得多，你也来试...
自制东北汤子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟五千多年的历史，我国形成了各具特色的地方文化，与此同时也形成了各具特色的地方饮食，这份东北汤子面绝对算得上是东边一带独有的小吃，它将味道鲜美且汤子...
丸子汤的做法 丸子汤新疆风味 丸子汤怎么做
“家人都很爱吃，冬天吃能驱寒哦！配上米饭或者馍馍、饼子都可以，不油腻还很可口。端上桌也是不错的一道汤品！”食材明细主料肉馅（200克）豆腐（适量）粉条（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）西红柿（适量）油白菜（适量）洋葱（适量）配料盐（适...
油菜丸子汤的做法 丸子，油菜丸子汤 油菜丸子汤怎么做
“喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。”食材明细主料油菜（三把）木耳（适量）猪肉馅（适量）葱（2段）姜（二片）鸡蛋清（一个）姜粉（适量）辅料食盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...
鸽子汤的做法 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 鸽子汤怎么做
“我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提...
枣子汤，怎么做枣子汤
天气炎热的夏天，粥和各种营养价值高的汤都是食客们的选择。枣子汤的功效如何呢，怎么制作枣子汤呢？今天小编就给大家一一的分享一下关于枣子汤的一些小知识，希望能帮助大家解决生活中遇到的一些小问题，让大家每天都能吃到美...
冬瓜丸子汤的做法 汤羹——冬瓜丸子汤 冬瓜丸子汤怎么做
“非常家常的一个菜。”食材明细主料冬瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料粉丝（适量）调料酱油（适量）味精（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜丸子汤的做法步骤1、主要原...
丸子汤的做法 “圆圆”的丸子汤 丸子汤怎么做
食材明细主料羊肉（我家3人，一斤半左右）辅料鸡蛋（1个）葱末（适量）姜末（适量）花椒水（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1颗）细粉丝（半捆）五香（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丸子汤的做法步骤1、首先，用热水把花椒充一下，放凉后，加入肉馅中，切...
鸽子汤的做法 滋补圣品——鸽子汤 鸽子汤怎么做
食材明细主料鸽子（2只）辅料枸杞（少许）桂圆干（少许）红枣（几个）生姜（几片）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）其他（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸽子汤的做法步骤1、鸽子去内脏，去屁股洗干净。枸杞、桂圆，红枣用水泡泡，洗干净。生姜切片。...
丸子汤的做法 营养高的丸子汤 丸子汤怎么做
“金黄的丸子，红红的西红柿，嫩绿的蔬菜，洁白的香菇片，再加上深褐色的木耳，晶莹的豆芽，还有金黄色的汤汁。其中有山有水，有刚有柔，组成了一副美丽的图画。口味清爽，带着微酸的西红柿，和着炸肉丸的独特香味。黄花的滑脆，肉丸的Q弹，...
饺子丸子汤的做法 饺子丸子汤怎么做
食材明细主料饺子（适量）肉丸（适量）辅料高汤（适量）盐（适量）鸡精（适量）香葱（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饺子丸子汤的做法步骤1、备饺子和肉丸，2、饺子先蒸熟，3、高汤一小碗，4、锅里倒进高汤，汤不够放点...