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美味黄瓜.鸡蛋饼怎么做好吃又简单

美味黄瓜.鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

面粉 :一小碗
鸡蛋2枚
黄瓜 :一根

辅料

盐 :适量

具体步骤

1. 将黄瓜洗净擦丝备用。

2. 面粉中加入鸡蛋.黄瓜丝.盐,再加入适量温水,搅成糊状。

3. 平底锅烧热,加入少量食用油,倒入2勺黄瓜鸡蛋面糊。

4. 用手将锅端起晃动,将面糊流入锅底成圆形薄片,烙好出锅即成。

烹饪技巧

早.晚食用最佳。特别适合年轻一族,简单易学。黄瓜(西葫芦.芹菜叶.小葱也可)