关于腊肠蒸雷笋的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料雷笋（290克）腊肠（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠蒸雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊肠（已切成片）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将切好的雷笋下入...

食材明细主料雷笋（260克）腊肉（60克）蒜薹（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹腊肉炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊肉（已切片）、蒜薹（已清洗切段）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...

食材明细主料雷笋（360克）腊鸭腿（165克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿烧雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊鸭腿（已清洗）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上拍扁切成段，待用。4...

“朋友给的麻辣肠味道相当美味，就是相对肥肉多一些，正好竹笋适合大油水，用来炒雷笋味道真心好。”食材明细主料雷笋（200g）熟麻辣肠（50g）辅料清椒（小许）食用油（半汤匙）调料泡姜（小许）食盐（小许）白糖（3g）生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“腊肠腊肉，属于冬天的美味！蒸腊肠腊肉很好地诠释了“最简单的方法，最能表达出食物的内涵”。电饭锅煮饭时洗一根腊肠，切上一块腊肉，随饭一起蒸，快手又能最大限度保持腊肠腊肉的本真。毫无难度！”食材明细主料腊肠（1根）腊肉（1段...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

食材明细主料腊鱼（适量）腊肠（适量）辅料食用油（适量）咸豆瓣酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠蒸腊鱼的做法步骤1、准备好熏腊肠和腊鱼。2、将腊鱼和腊肠切段。3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子。4、锅烧热放一点点食用...

“家常下饭菜~”食材明细主料笋片（200g）腊肠（1根）尖椒（1根）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料味极鲜（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋片腊肠的做法步骤1、1根腊肠切片（可先蒸一下去掉多余油脂）。2、200克笋片提前焯水沥干、1...

“很快手的一道菜”食材明细主料腊肠（一根）笋子（两根）香菇（两朵）辅料蒜苗末（适量）姜末（适量）配料糖（5g）盐（5g）味精（5g）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒笋的做法步骤1、材料切薄片，热锅倒油，油热后放入腊肠煸炒出香后倒进竹笋，香...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟重庆正宗腊肠是属于腊肠中的一种。腊肠也就是香肠，是一种以肉类为主要原料再进行各种不同程序加工而成的一种风味制品。在中国，腊肠随处可见，而且腊肠的...

食材明细主料雷笋（3株）香肠（200克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、香肠（已蒸熟）。2、将香肠放在案板上切成片。3、将雷笋剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

“肉包的营养午餐～自从自己做的香肠可以吃了以后，最近一段时间变着法子吃香肠。新鲜的笋经过跟香肠一起蒸煮，每一片里都充满了腊肠的香味，加上竹笋自身的味道，绝对的一碗下饭美味～”食材明细主料鲜笋（1棵）辅料香肠（2段）盐（3克）咸...

食材明细主料腊肠（三根）芦笋（三根）辅料蒜（三瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芦笋腊肠的做法步骤1、全都洗干净，腊肠切成片，芦笋切成段2、蒜切成小块3、锅里放点油把蒜放下去，翻几下就把腊肠放...

食材明细主料雷笋（250克）腊肉（45克）腐竹（45克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉腐竹炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、腊肉（已切片）、腐竹（已泡发清洗切段）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料雷笋（2株）香肠（2根）花生米（100克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠花生米炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、香肠（已蒸熟）、花生米（已煮熟）。2、将香肠放在案板上切成片，待用。3、将雷笋剥壳洗净...

“最后两根雷笋，焯好水浸泡来的。看了下我腌制的腊肉也晒好了。取一块来炒竹笋，估计味道相当好。”食材明细主料腊肉（50g）雷笋（适量）辅料食用油（半汤匙）调料泡姜（小许）葱叶（小许）生抽（3g）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊...

美食有类似，但是类似的美食可是有着大不同的，比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所制作的美食也不太一样，好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类，全国各地都有售卖，但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...

食材明细主料腊肠（2根）酱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒸腊肠的做法步骤1、腊肠切小段。2、放盆里，蒸饭一起放下去蒸。3、成品。...

“咸香酥脆腊味十足”食材明细主料腊肉（一块）雷州笋（三根）辅料精盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉雷笋煎饺的做法步骤1、雷州笋焯水与腊肉俱切丁，加盐糖生抽做馅2、小麦粉温水和面，包做麦穗饺子...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

相信其实很多朋友都知道，腊肠有两种做法，一种是自然风干的，一种就是用烟熏的腊肠了，烟熏的腊肠味道非常的别致，有着独特的烟熏味道，非常的深受老百姓的喜爱，但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会发现，有些味道很好，有些味道不好，这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料雷笋：290腊肠：120辅料生抽：适量盐：适量具体步骤1.食材：雷笋、腊肠（已切成片）2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3.放在案板上切成片，待用。4.将切好的雷笋下...