关于腊八蒜拌木耳的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料木耳（适量）洋葱（适量）红椒（适量）腊八蒜（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜拌木耳的做法步骤1、泡发好的木耳，冷水下锅焯水2、开锅1分钟，冷水洗净3...

“为了减肥，本来打算吃原味木耳，实在是没有味道，就用小许蒜蓉辣酱拌了。”食材明细主料干木耳（1把）辅料白菜叶（100克）莴苣嫩芽（小许）调料蒜蓉辣酱（1汤匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤1、木耳泡发好...

“随着腊八喝腊八粥、泡腊八蒜，这年味也日渐浓郁。说起腊八蒜，据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事...

“非常开胃可口的一道凉拌菜！”食材明细主料海带（1片）腊八蒜（适量）辅料白醋（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）东古酱油（3匙）新鲜小米辣（3根）原味（口味）简单（难度）腊八蒜凉拌海带的做法步骤1、海带洗净，泡发半天时间。2、切成小块，冷水下锅水煮至熟...

“新年三天假，吃了三天大餐。假期结束，开启清淡饮食。”食材明细主料白菜心（120g）鸡胸肉（60g）辅料香菜（15g）新鲜橘皮（小许）调料腊八蒜（几个）腊八醋（3g）食盐（1g）白糖（3g）味精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜拌白菜鸡胸肉的做...

“蒜苔是很好的功能性保健蔬菜，具有多种营养功效。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素以及钙、磷、钾等多种人体所需营养成分。并且食用蒜苔有抗菌杀菌、降脂防癌的功效。蒜苔中还含有较多的辣味素，具有醒...

“酸辣爽口。”食材明细主料腊八蒜（适量）娃娃菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）腊八醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜拌娃娃菜的做法步骤1、做好的腊八蒜。2、娃娃菜头切丝。3、淘洗一下。4、小米椒，腊八蒜...

食材明细主料海蜇皮（适量）白菜心（适量）腊八蒜（适量）辅料腊八醋（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜菜心拌海蜇的做法步骤1、看看原料吧2、白菜心洗净切丝备用。3、蛰皮泡去咸味，反复浸泡，洗净...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

“蒜薹洗干净切成1.5厘米的段，木耳凉水泡发，腊肉开水中煮大约20分钟，切薄片。炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油，将炒过的花椒粒弃用。将小火改为大火，下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮，再下入蒜薹煸炒至断生，倒入适量生抽，放入木耳煸...

“腊八蒜有去腥增香的作用，和猪耳同炒可去异味增香”食材明细主料熟猪耳（一个）腊八蒜（6瓣）辅料生抽（5g）老抽（5g）盐（适量）胡椒粉（少许）花椒粒（3g）川椒（一个）青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜香炒猪...

食材明细主料木耳（适量）洋葱（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香洋葱拌木耳的做法步骤1、木耳提前用水浸泡。2、红皮洋葱备用。3、木耳焯水后放入碗...

食材明细主料大蒜（300g）调料醋（350ml）白糖（100g）酸甜（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、准备3个大蒜1个腌制容器。2、把蒜头扒下放入器皿内。3、用白糖，白醋泡在器皿里。小窍门一定要放糖醋。...

食材明细主料紫皮蒜（500克）辅料米醋（1000ml）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、去一个容器，用开水烫洗干净，晾干水分。2、把紫皮蒜去皮洗干净，晾干水分。3、在瓶中倒入米错，密封好。4、腊八蒜一定要在腊八那...

“快过年了腌点腊八蒜沾饺子吃。”食材明细主料大蒜（适量）辅料米醋（适量）白糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、准备大蒜。2、切掉根部很容易剥。3、大蒜切片以后更容易腌制。4、装入容器中。5、倒...

“酸辣爽口。”食材明细主料腊八蒜（适量）胡萝卜（适量）白菜头（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）腊八醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜胡萝卜拌白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、洗净切丝。3、胡萝卜擦丝。4、适...

“菜品酸辣爽口，清淡利口，鲜美入味！”食材明细主料豆角（500克）木耳（50克）蒜（30克）辅料辣椒油（5克）调料米醋（30克）酱油（15克）芝麻油（5克）盐（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥豆角拌木耳的做法步骤1、木耳提前泡发好去掉根部淘...

食材明细主料木耳（适量）辅料香菜（少许）盐（适量）蒜泥（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蒜泥木耳的做法步骤1、木耳提前用凉水浸泡，泡发的木耳用开水焯1分钟捞出后用凉水冲凉沥水2、大蒜捣成泥加少许凉白开水...

食材明细主料黑木耳（适量）蒜末（适量）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末拌黑木耳的做法步骤1、黑木耳（已泡发）2、蒜末3、将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。4、捞出。5、随后，将清...

糯米、小米、花生、红枣、葡萄干、豆类、桂圆、核桃仁、玉米等。用糯米熬制的腊八粥，更加粘稠，搭配其他食材的香味，口味更加。在熬粥之前，所选用食材要用清水浸泡一天，特别是豆类，这样有利于这种坚硬的食材快速煮熟，而且软嫩...

“吃海参可以提高免疫力，网上有个新冠疑似病人自己在家隔离，就是每天一个海参，最后完全好了。”食材明细主料海参（2个）黄瓜（1根）大蒜（几瓣）腊八蒜（几瓣）腊八醋（5克）食盐（1克）鸡精（1克）白糖（小许）蟹醋（5克）香油（小许）辅料胡萝卜（小许）五香（口味）拌...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腊八蒜，大家都吃过了吧。这个腊八蒜，饱满，有弹性和嚼劲，味道很鲜甜爽口。口感十分的好，当然做法也不难，废话不多说，就由小编带领各位开始做腊八蒜吧。主料大...

“酸辣爽口。”食材明细主料腊八蒜（适量）圆形生菜（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）腊八醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜拌圆形生菜的做法步骤1、球形生菜。2、球形生菜撕成小块。3、洗一下。4、...

腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...