关于花色蛋糕的家常做法的餐饮精选

食材明细主料蛋清（250g）低筋面粉（100g）玉米油（55ml）白糖（80g）牛奶（55ml）辅料淀粉（20g）盐（2g）柠檬汁（1ml）可可粉（8g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花色蛋糕的做法步骤1、蛋清加1克柠檬汁，50克白砂糖分三次倒入用电动打蛋器打发成硬性...

食材明细主料低粉（90g）鸡蛋（5个）辅料糖粉（70g）牛奶（70g）食用油（40g）红曲粉（3g）温水（一匙）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）彩色蛋糕的做法步骤1、鸡蛋黄分开。2、鸡蛋黄中加入食用油15克糖和牛奶搅拌均匀筛入低粉。3、鸡蛋清打发。...

食材明细主料花色年糕（200克）包心菜（180克）鸡蛋（1只）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋包心菜花色年糕的做法步骤1、食材：花色年糕、包心菜（已撕开清洗）、鸡蛋。2、起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎一下。3...

“家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋（1个）葱花（10克）米饭（100克）胡萝卜（20克）辅料盐（2克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻...

“去婆婆家住了一段时间，也没更新菜谱和日记了。这个蛋糕卷是某日晚上回来睡做好第二天带过去的。人家说对待老年人要像对待小孩，公公生病了，现在根本不管自己的血糖了，做的面包不甜就不吃，这个蛋糕倒是很喜欢，但我也只是偶...

食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）猪油菜馅（适量）鲜肉馅（适量）芝麻馅（适量）辅料泡打粉（适量）老酵面（适量）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）四色梅花糕的做法步骤1、用温水将面粉、酵面、泡打粉和匀成厚糊状，发酵。2、梅花形平底锅...

“拼色蛋糕”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（60g）纯牛奶（50g）玉米油（50g）白鲨面包粉（45g）可可粉（5g）杏仁片（20g）辅料可可粉（5g）抹茶（3g）淡奶油（100g）糖粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拼色蛋糕的做法步骤1、准备好以上食材。2、牛奶...

食材明细主料低筋面粉（50g）鸡蛋（4个）辅料牛奶（40ml）白糖（10g）食用油（10ml）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料，鸡蛋分离2、蛋黄，油，糖混匀，加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉，拌匀，不要起疙瘩哟，可分批进行4...

“假期家人喜欢吃蛋糕，今天做个双色蛋糕，简单做法不失美味，零色素无添加、美味又营养又健康。”食材明细主料低粉（120g）鸡蛋（5个）白糖（90g）牛奶（70g）食用油（60g）辅料可可粉（2g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色蛋糕的做...

“新手也能轻松搞定的裱花，粉粉少女心。淡奶油用量仅供参考。”食材明细主料戚风蛋糕（1个）淡奶油（约800g）辅料色素（适量）水果（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）渐变色裱花蛋糕的做法步骤1、先烤一个戚风蛋糕，最好徒手脱...

“喜欢吃海绵蛋糕，细腻柔软的口感。再来一杯红茶或者咖啡，用打发时间很不错的。当然颜值也是很重要的，加点色彩，丰富下蛋糕的内涵和媚气。提升蛋糕的质变！”食材明细主料蛋糕粉（80g）辅料鸡蛋（4个）植物油（30ml）白糖（50g）水（65ml）红曲...

“最近对蛋糕的痴迷程度让我欲罢不能，再来个紫色花的蛋糕吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）水果（适量）辅料奶油霜（300g）糖粉（30g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫色花生日蛋糕的做法步骤1、淡奶油加糖粉打发2、戚...

“烤蛋糕吃够了，今天试试蒸蛋糕。没想到做了一个没够吃，赶紧又做了第二个。把过程记录下来分享给大家。我给的材料的量对应的是6寸的模具。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋面粉（50g）辅料可可粉（适量）绿...

“易弦更张。似乎每至蛋糕裱花，十之八九就会如此。有多久没裱花了？再次裱花，其实心里不免有些打鼓。三天不练手生么。而且，不再是之前裱花用的奶油，天知道这款奶油裱花性状如何？虽说一直用它做冰激凌，然而，忽然要用来裱花，少不...

“鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适量）油（适量）海鲜酱油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工...

“虽然经常做戚风蛋糕，但一直坚持传统原味风格，很少花心思去做创艺性的，某天看到一朋友发了篇斑马蛋糕，好喜欢那漂亮的花纹，也佩服达人们的创意，真的是只有想不到没有做不到的东西，很多非常有创艺的作品都出自各美食高手，对于...

“一款练习玫瑰花裱花的蛋糕^_^当然很漂亮很有春天的感觉，所以取名春田花花~小俗即是大雅希望这款美美的蛋糕给大家带来好心情”食材明细主料蛋黄（3个）低粉（60g）糖（40g）蛋白（3个）玉米淀粉（适量）辅料淡奶油（300g）糖（适量）甜味（口味）烘焙...

食材明细主料西红柿（一个）辅料鸡蛋（一个）调料香菜（适量）盐（适量）水淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋花汤的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、把西红柿丁和葱花放入珐琅锅里加适量水。3、适量盐调味，大火烧开。4...

“今天又做了一款小清新的奶油裱花蛋糕。采用了渐变色的方法，是浪费的紫色系，自用、送人都很漂亮。没有复杂的裱花技术，就用了最普通的10瓣花型的裱花嘴。奶油打发很重要。内部抹面的奶油可以打到9分发，这样与水果丁混合...

“甜点，女生无一例外的都喜欢，那是因为甜蜜的食物可以给我们带来愉悦的心情，不管是作为早餐或者茶点都是很不错的，尤其是自己悠然的做出一款漂亮的甜点，佐上一杯浓郁的咖啡，美妙的下午时光就在我们喜欢的美食里。。”食材明...

“这是没有一滴色素的蛋糕，用了一斤半草莓做的蛋糕，色彩也非常受到小朋友的喜欢。用芒果装饰做了一朵花，省去了不会裱花的麻烦。”食材明细主料戚风蛋糕（1个）辅料淡奶油（400克）绵白糖（10克）芒果（1个）草莓（750克）吉利丁（2.5片）吉利丁...

“双色蛋糕卷，变双色的做法有好多种现在我们要做的这种操作起来是最简单的”食材明细主料低粉（50克）色拉油（30克）塔塔粉（1克）细砂糖（40克）果酱（适量）辅料液体（热水）（30克）泡打粉（1克）鸡蛋（三个）可可粉（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（...

“这个扁嘴，一面平口一面尖齿，在浏览过的电子书中好像还没有看见过它。它应该怎么用呢？忽然想到木栅栏，想到满园春色关不住，一枝红杏出墙来。要不就来个春色图？虽然时下依然寒冷似冬。又赶上一个送人的8寸蛋糕，移植6寸的计划...

“确定方案之后，发现自己纯属抽风头脑发昏——居然会选择卷草纹作为基本元素——这个盛于中世纪，在文艺复兴与洛可可时期得到较大发展的纹样，看起来精致典雅，散发着宫廷贵族气息，却是平日里最不喜欢的花纹。然而，临时改弦易...

“香浓的咖啡上漂浮着精美的图案，这就是咖啡拉花，每次去咖啡店必点咖啡拉花，它的图案甚是喜爱，一直想把拉花与蛋糕融合在一起，第一次做就失败了，原因是可可粉用的少，图案就不那么明显，这已经是我第三次尝试双色拉花戚风蛋糕了...