关于韩流里的暖锅【辣白菜豆腐汤】的餐饮精选

“圣诞、元旦，一个西方节日，一个东方节日，一个节日吃西餐，一个节日吃民族美食。总之，吃是节日里最重要的事，不管是西式节日还是东方节日，都离不吃。今天给推荐一道特别适合冬日里食用的异国风味--辣白菜豆腐汤。韩国菜在中国...

“原来住的地方离一家土大力很近，常跟元元童鞋去吃，最爱海鲜豆腐汤，实际就是韩国的嫩豆腐汤（순두부찌개），后来搬家了，离着远了，不方便去吃了，于是决定自己来做！最终成果是鲜味十足啊~拌着饭吃了一大碗！3个人的量让我们俩给解决了...

“韩式辣白菜入菜味道一级棒，炒五花肉、炖辣酱汤，就着白粥都很有滋味儿~辣白菜豆腐汤，味道和颜色都很浓郁，在严寒的冬天，来这样一锅汤，视觉和胃都得到了极大的满足~天冷了，煮上这样一锅汤，“色诱”你的胃吧~”食材明细主料韩...

食材明细主料辣白菜（200g）豆芽（1大把）洋葱（1/2个）大葱（1块）辣椒（2个）辅料海带（1张）小鱼（适量）蒜末（1勺）辣椒面（1勺）酱油（2勺）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣白菜豆芽汤的做法步骤1、买回的豆芽用水泡上2、锅里放入水、小鱼、海带...

“辣白菜豆腐汤是韩国的经典美食，味道厚重，酸辣爽口，色泽鲜艳饱满，尤其是在冬天，倍受欢迎。因为儿子还没有断奶，不敢吃太辣的，买的辣白菜太多了，少弄了一部分加豆腐熬成汤，暖暖的来上一碗，驱走入冬的寒气。”食材明细主料豆腐（1...

“嫩滑的豆腐加上快速翻炒过的辣辣的辣白菜，简单、美味的小东西。”食材明细主料豆腐（适量）韩式泡菜（适量）辅料食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜豆腐花的做法步骤1、豆腐切适当的大小围个圈，用微波炉高火...

“这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉，年糕，五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐，就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来，每每都惊艳非常，那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆...

食材明细主料豆腐（适量）辅料蘑菇（适量）文蛤（适量）韩国泡菜（适量）配料韩式辣椒酱（适量）韩式大酱（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式辣豆腐汤的做法步骤1、将豆腐切块2、豆腐焯水3、准备韩国泡菜牛肉粉大...

“寒冷的冬日，再没有比来一个暖锅更棒的事情了！”食材明细主料鱼丸（适量）小酥肉（适量）白菜（适量）粉条（适量）金针菇（适量）嫩豆腐（适量）葱（适量）番茄（一个）辅料油（适量）盐（适量）韩式辣椒酱（适量）酱油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣...

食材明细主料豆腐（适量）辣白菜（适量）猪肉（或牛肉）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料大喜大（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜豆腐汤的做法步骤1、切成上面这样子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大酱油蒜姜...

食材明细主料辣白菜（适量）五花肉（适量）老豆腐（适量）辅料海带结（适量）蟹肉棒（适量）配料蒜末（适量）姜片（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式辣白菜汤的做法步骤1、1、辣白菜切段，五花肉切片，大白菜的菜梆子切成丝，菜叶撕成片，老豆...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料辣白菜（适量）火锅丸子（适量）调料盐（2匙）味精（1匙）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜豆腐汤的做法步骤1、水烧开之后加入火锅丸子。数量根据自己的喜好决定。2、丸子浮起来之后加入内酯豆腐...

“酸辣口味的汤，在这个冬天喝上一碗，暖意盎然，如果喜欢辣白菜的味道，值得一试。”食材明细主料辣白菜（1/4棵）豆腐（1块）辅料五花肉（适量）土豆（1个）葱（1棵）姜（3片）香菜（适量）骨头汤（适量）配料黄豆大酱（1大勺）味精（1小勺）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

很多人以为辣白菜是韩国的传统美食，其实在四川、湖南等地也有腌制辣白菜的习惯，而且会用辣白菜加豆腐制作辣白菜汤。那么辣白菜汤里的豆腐是什么豆腐呢？现在我们来了解下。一、辣白菜里的豆腐是什么豆腐现在在菜市场一般...

“夏天食欲不振，这时候酸辣开胃的汤菜更合胃口。这道韩式酸辣豆腐汤，虾仁鲜嫩弹滑，豆腐细嫩入味，辣白菜和金针菇口感爽脆，汤汁酸辣又有洋葱的微甜，开胃下饭，非常好吃。但是不管蒸、煮还是炒菜，厨房都难免闷热和有油烟味，这时候...

食材明细主料辣白菜（适量）冻豆腐（适量）猪肉（适量）鲜虾（适量）辅料香菜（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）中辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜冻豆腐锅的做法步骤1、1冻豆腐化开备用2、2辣白菜3、3猪肉切片，鲜虾洗净去除沙线，葱姜切...

“白菜豆腐可以说是百姓家里最最普通的家常菜了。一片白菜叶一小块嫩豆腐如何成就一碗冬日暖汤用最廉价的食材做最养眼的美食是我孜孜追求的”食材明细主料白菜叶（1片）嫩豆腐（小许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）水淀粉（少许）香油（几...

“最近一直在追韩剧，又一次对里面的美食感兴趣了，再加上天气越来越热没什么食欲，就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己，辣烤年糕和辣白菜豆腐汤，吃后好过瘾呐。。”食材明细主料豆腐（一块）辣白菜（半根）青椒（1根）豆芽（适量）干辣椒...

“白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。”食材明细主料...

“韩国美食的第一要点，就是色诱。甭管是大酱汤还是辣白菜豆腐，那一锅红艳艳的汤色，是吸引人的第一要素。所以放辣椒酱的时候不要小气，可以稍稍多放些。相对的，辣酱与辣白菜里面都有盐，所以煮汤的时候可以不用再加盐。不过各...

“哇，热气腾腾，超级下饭”食材明细主料辣白菜（适量）老豆腐（一块）辅料自制辣豆瓣酱（一匙）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜豆腐锅的做法步骤1、豆腐改刀切小块，辣白菜一包。2、自制的辣豆瓣酱一勺。3、砂锅温热后放入一...

“营养丰富，白绿相间，清淡可口。”食材明细主料豆腐（400g）小白菜（2棵）粉丝（适量）葱（适量）姜（适量）海米（适量）辅料盐（适量）香油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅白菜豆腐汤的做法步骤1、葱姜切片2、小白菜洗净，切成两段3、豆腐...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辣白菜：适量辅料油：适量具体步骤1.原料：辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇2.取若干辣白菜，加上清水放炉具上煮滚，转小火煮一会儿依次放入泡发的香菇和豆...

食材明细主料辣白菜（适量）冻豆腐（适量）午餐肉（适量）辅料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣白菜冻豆腐锅的做法步骤1、冻豆腐解冻。2、准备辣白菜。3、准备午餐肉。4、辣白菜切碎。5、午餐肉切片。6、...

“鲜香适口，营养丰富，食材简单，老少皆宜。”食材明细主料韧豆腐（300克）鸡蛋（2个）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）蒜苗（少许）淀粉（20克）辅料盐（3克）糖（5克）海鲜酱油（1小勺）咸鲜（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅塌豆腐的做法步骤1、将豆腐顶刀切成约1厘米...