关于豆苗拌干丝的做法的餐饮精选

“黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效，口感清爽脆嫩。”食材明细主料黑豆苗（300克）干丝（250克）辅料盐（适量）生抽（2勺）辣油（适量）麻油（适量）白糖（适量）咸...

“凉拌干豆腐丝一道不动烟火的小菜，简单快捷，适合厨房小白。”食材明细主料干豆腐（两张）辅料胡萝卜（适量）紫洋葱（适量）尖椒（适量）香菜（适量）调料生抽（一勺）白糖（半勺）陈醋（半勺）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料碱面（适量）豆苗（适量）调料辣椒油（适量）橄榄菜（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆苗拌面的做法步骤1、锅中放入汤，烧开后，倒入豆苗。2、豆苗焯烫后捞出放在碗里。3、将碱面放入锅中煮熟。4...

“这道菜据我们家大厨说应该是地道的淮南家常菜，和大煮干丝类似，只是那个汤水多一点，这个要炒干。蒜苗的清香搭配干丝的劲道，很美味的一道家常菜。”食材明细主料蒜苗（适量）干丝（适量）火腿肠（一根）辅料蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量...

食材明细主料豆苗（适量）白萝卜（适量）辅料剁椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）麻油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝拌豆苗的做法步骤1、豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2、萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去...

“豆干咸香，葱丝爽口，凉拌美味可口。”食材明细主料豆干（适量）辅料大葱（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱丝拌豆干的做法步骤1、豆干切丝。2、水烧开放入豆干淖水。3、淖水后的豆干过凉水。4、大葱白切丝，放入豆干。...

“夏天来个清凉的干豆腐丝”食材明细主料干豆腐（6张）辅料花椒（10粒）八角（一个）豆蔻（一个）盐（适量）香菜（适量）洋葱（一个）葱段（适量）海鲜酱油（少许）色拉油（适量）辣椒段（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...

食材明细主料豆腐干丝（500克）小尖红椒（适量）自制辣酱（两大勺）自制腊八豆（一大勺）郫县豆瓣酱（一大勺）香葱（适量）大蒜（三小瓣）辅料盐（适量）味极鲜（适量）玉米油（适量）纯净水（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒拌干豆腐丝的做法步骤1、准...

“干豆腐，北方都是这么叫的，好像南方是叫做“千张”，做法很多，我最喜欢和辣椒丝拌在一起吃。”食材明细主料干豆腐（三张）辣椒（两个）香菜（适量）辅料蒜末（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌干豆...

“自己种的蒜苗，纯天然绿色食品，加一块煮熟的精肉拌着吃，把春天吃进肚子里。”食材明细主料精肉（60g）蒜苗（60g）辅料红椒（小许）调料食盐（0.5g）鸡精（0.5g）生抽（3g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗拌肉丝的做法步骤1、自己种的蒜...

食材明细主料豆苗（二斤）胡萝卜（一个）蒜苗白（一段）干辣椒段（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）花椒油（几滴）盐（6克（还有焯菜用））鸡精（2克）白糖（5克）香醋（2茶匙）胡麻油（2茶匙）味精（2克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝拌豆苗的做法步骤1、二...

食材明细主料豌豆苗（250克）辅料香油（2克）盐（2克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、自己种植的水培菀豆苗一盘2、留一公分的根，剪断3、洗净，切小断儿，放香油，放盐即可小窍门也可到菜市买菀豆苗，萝卜苗...

“今天儿子回来了,我做了儿子爱吃的干豆腐丝炒蒜苗,干豆腐中含有丰富蛋白质，而且干豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高.而且干豆腐含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙...

食材明细主料海带（适量）辅料豆苗（适量）调料自制辣椒（适量）花椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海带丝拌豆苗的做法步骤1、泡好的海带煮熟。2、豆苗烫一下。3、海带切丝，放入盐、味精，自制辣椒。4、拌匀...

食材明细主料豆腐丝（250g）辅料香椿苗（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿苗拌豆腐丝的做法步骤1、香椿苗切切根部2、洗净控干水分3、将豆腐丝切成段，放入适量的香椿苗，加盐一克、鸡精少许、香油5克、葱油5克、醋8克...

食材明细主料猪瘦肉（150克）豆干（60克）蒜苗（150克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓...

“简单好吃又不乏营养的一道小菜，无论是早餐搭配米粥还是正餐当个配菜，都非常的接地气～”食材明细主料干豆腐（两张）胡萝卜（半个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌干豆腐丝的做法步骤1、干豆腐切...

食材明细主料豆腐干（2块）辅料香春苗（少许）生抽（适量）陈醋（适量）橄榄油（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣椒丝（适量）蒜末（适量）香葱末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆干丝的做法步骤1、刚买的豆腐干很彩鲜，清洗干净、将香春苗摘净...

“很新鲜的做法，我也是在一个美食名博学来的，做出来很漂亮，让人有食欲，保存长纤维，应该算很健康，只焯下水，过下凉，扯一扯，拌一拌，美味中又有乐趣。”食材明细主料蒜薹（250克）辅料剁椒（适量）配料香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）干辣椒碎（适...

“豆腐干就是浓缩了的豆腐，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。尤其卤豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为素火腿。营养价值与...

“天气炎热，不想做饭，也没胃口吃东西。那今天就做一道营养低脂，清爽好吃的蛋丝拌豌豆苗，比较简单，而且好吃不腻，清清爽爽的，适合夏日哦。”食材明细主料豌豆苗（200克）鸡蛋（2个）辅料盐（5克）芝麻油（10毫升）调料生抽（10毫升）蚝油（10毫升）白...

“原来记得上学那会，会买着当零食吃来着，那个辣啊，，，现在想想原来怎么那么会吃辣，，现在辣吃得少了点，人也胖了。。555````”食材明细主料蒜苗（适量）辅料辣椒粉（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）植物油（适量）凉拌汁（适量）醋（适量）料油（适量）中辣（口...

“干豆腐是东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。炝拌干豆腐是很简单又美味的小菜，几乎是牛肉面店、烧烤店、火锅店的常客...

“夏天做几道快手小凉菜也是挺有必要的。譬如今天的这道小清新——豌豆苗拌豆腐丝，绝对会让餐桌上的男女老少喜欢的。豌豆苗细嫩，自带一股清香，和五香豆腐丝一起拌，一个脆嫩，一个厚重，囫囵嚼嚼就咽，清肠的效果绝对好；当然，咱们...

“快手菜，简单易学口味清淡，下饭菜。”食材明细主料蒜苗（适量）豆丝（适量）辅料盐（数量）蚝油（适量）油（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜苗炒干豆腐丝的做法步骤1、蒜苗洗净控水2、豆腐丝3、食材...