关于香椿炒腊肉的做法的餐饮精选

“香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效，故民间有“常食...

食材明细主料香干（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒腊肉的做法步骤1、食材:香干、煮熟的腊肉切片、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入腊肉翻炒几下。4、放入干...

“鲜香可口”食材明细主料香椿（250g）鸡蛋（两个）辣椒（两个）辅料大葱（适量）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水，然后切碎。2、葱，切碎。3、辣椒，切碎。4、热锅冷油，炒鸡蛋。...

食材明细主料香椿（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗里，加三四个鸡蛋3、加鸡蛋，把鸡蛋打花，加盐胡椒粉，打4、锅里加油，烧热，开小火倒...

“自己腌制的腊肉特别香，配上香菇爆炒特别美味。”食材明细主料腊肉（1块）香菇（1把）辅料大蒜（1根）生抽（1勺）猪油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炒腊肉的做法步骤1、自己腌制的腊肉感觉有点咸，用水泡了下，香菇提前泡发备...

“本来我吃拌香椿都是焯水过的。在一个四星酒店餐厅吃过这道菜，立马爱上了这不焯水的味道。”食材明细主料香椿（1把）猪肉（100克）大蒜（几瓣）干辣椒（1个）食盐（0.5克）鸡精（小许）生抽（5克）陈醋（小许）辅料食用油（半汤匙）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（...

“春天的气息之所以迷人，一定是夹杂着香椿的味道，才如此美好！今来一款：腊肠香椿蛋炒饭，口感真是太棒啦！”食材明细主料剩米饭（适量）鸡蛋（一个）小葱（适量）胡萝卜（适量）辅料腊肠（半根）香椿芽（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工...

“春天是吃香椿的季节、这几天香椿终于降价了、三块钱一两、买了几块钱的！与土豆、腊肠、胡萝卜丁一起炒、真的太香了、我一个人就干掉一盘😄”食材明细主料香椿（1把）辅料熟腊肠（1节）小土豆（1个）胡萝卜（1个）调料盐（少许）原味（口味...

食材明细主料香椿（300g）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒菜的做法步骤1、香椿切碎，倒入热锅中翻炒去水分，出锅盛在一旁倒入搅拌好的鸡蛋液加一点盐，搅拌均匀。2、热锅倒油，油倒多一些。3、倒入鸡蛋...

“炒香椿是我家的传家菜，小时候老爸就爱做这个炒香椿，本来香椿就很香了，再搭配上花生和芝麻，混合的香味，让人欲罢不能，用我们这里爱吃的烙馍卷起来吃，那叫一个好吃啊。我也继承了这道菜，每年有香椿的季节，都会用这个方法来做。...

食材明细主料腊肉（1块）青蒜（5颗）胡萝卜片（适量）姜末（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜炒腊肉的做法步骤1、哈哈哈新鲜的食材。2、晾晒的腊鱼腊肉。3、都洗净切好备用。4、锅里少许油把肉片炒至出油。5...

“咸香，浓浓的香椿味儿。”食材明细主料香椿（适量）米饭（适量）辅料小米椒（一个）调料玉米油（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒饭的做法步骤1、香椿适量，洗净。2、开水中焯至变绿捞出。3、切成...

食材明细主料米饭（适量）腊肠（适量）鸡蛋（适量）香椿（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿腊肠炒饭的做法步骤1、香椿洗好切碎2、两个鸡蛋炒好备用3、开火，锅烧热加油放切好丁的腊肠，炒...

“腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。😋”食材明细主料腊肠（适量）香菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）姜末（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片，香菇青红椒切粗...

“一箸入口，三春不忘。无法阻挡的香椿来啦~把春天装进肚子里。稚气的嫩芽伴随着清香扑鼻而来，快来感受满满的春天气息吧~”食材明细主料香椿（250g）辅料鸡蛋（4个）调料油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香椿炒蛋...

食材明细主料腊肉（75g）胡萝卜（100g）香菇（150g）辅料花生油（1勺）调料生抽（少许）醋（少许）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切片用水泡片刻。2、香菇去蒂洗净切块。3、把香菇用开水焯...

“香椿鲜香，米饭粒粒，别有一番风味。”食材明细主料香椿（150g）杂粮米饭（适量）辅料葱花（适量）洋葱（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香椿炒饭的做法步骤1、香椿洗净焯水，控干。2、香椿叶切段，梗切碎，分开放。3、热...

食材明细主料香椿（一把）猪肉（适量）辅料大蒜（一颗）姜丝（适量）调料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒肉的做法步骤1、取一把香椿洗净切断。2、适量猪肉切片（猪肉切之前冷冻了一下，切起来不连刀，也...

食材明细主料香椿（适量）香干（适量）辅料姜蒜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿炒香干的做法步骤1、香椿洗干净焯水备用2、香干，姜蒜，小米辣备用3、油锅下姜蒜小米辣炒香4、下香干翻炒片刻5、下香椿同时加...

“春天里吃香椿还是不错的,配上营养丰富的里脊和下饭的辣椒~~那味道是没的说了~~~”食材明细主料香椿（适量）里脊（适量）辅料青尖椒（适量）红杮椒（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣椒...

“每次家里的年夜饭可少不了腊肉这道菜，经过焯水之后的腊肉软软的，越嚼越香，肥瘦相间，带着一点很有韧性的皮。大火翻炒之后，肉的油香味全出来了，还有阵阵烟熏味，越嚼越香。”食材明细主料三生川农家腊肉（适量）青椒（适量）香干（适量...

食材明细主料香芹（适量）腊肉（适量）辅料胡萝卜（少许）蒜末（少许）调料酱油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芹炒腊肉的做法步骤1、准备:腊肉用热水清洗一下。2、放入锅里蒸熟，取出来改刀切片。3、香芹泡洗干净。4、改刀切...

“来云南之前，我还不知道香椿这种食物，虽然来云南几年了，但还是没有学会吃香椿。春暖花开的季节，在美食家就看到了好多香椿的菜肴，看来还是有很多食友们喜欢香椿的。于是，这个春天，我也想学吃香椿，学着去接受之前一直觉得有股...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料瘦肉（50g）腊香干（3片）辅料青辣椒（3个）红辣椒（2个）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）肉炒腊香干的做法步骤1、肉肉炒至变...

食材明细主料豆豉（适量）香椿（适量）大葱（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿小炒的做法步骤1、香椿洗净备用2、豆豉洗净3、大葱切段4、豆豉爆香5、放入大葱6、放入香椿爆炒7、调味即可享受8、好吃。...