蒜香白干的做法 蒜香白干怎么做
“库存菜。”食材明细主料白干（3块）蒜叶（适量）青椒（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香白干的做法步骤1、食材切好备用。2、锅里倒油把白干煎至金黄（给少许盐）。3、倒入青椒青蒜，给蚝油...
蒜香嫩白菜的做法 蒜香嫩白菜怎么做
食材明细主料嫩白菜（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香嫩白菜的做法步骤1、白菜叶撕下洗净。2、白菜帮切条洗净。3、蒜切末备用。4、油锅爆香蒜末生抽。5、下白菜帮翻炒至断生。6...
蒜香白斩鸡的做法 蒜香白斩鸡怎么做
“鸡是我们年菜中必不可少的一道菜，无鸡不成宴。白斩鸡是一道人见人爱的美味菜肴，鲜嫩美味要起决于鸡的品质，调好一种可口的调味料只要自己掌握好就行，蒜用醋稍微浸泡一会，会有一种特殊的香味，而且还有杀菌作用，和鲜酱油融合...
蒜香干子的做法 蒜香干子怎么做
食材明细主料油皮干子（适量）青椒（适量）青蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香干子的做法步骤1、食材切好待用。2、锅里油烧热倒入青椒干子。3、喜欢的可把干子两面都煎炸下。4、点少许水，少许盐...
青蒜炒白干的做法 青蒜炒白干怎么做
食材明细主料青蒜（300g）辅料大白干（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒白干的做法步骤1、食材，青蒜，白干。2、青蒜拍松切断。3、白干切片。4、起锅放油下入白干煸炒。5、加点盐让白干入点味。6、下入青蒜。7、快速...
蒜香白豆角的做法 蒜香白豆角怎么做
“蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜，蒜香浓郁，是最受百姓喜欢的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。”食材明细主料白豆角（250g）蒜（1头）辅料盐（适量）花椒粉（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）酱油（适量）...
蒜香白菜的做法 蒜香大白菜 蒜香白菜怎么做
“白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都是可以的今天的这道做...
蒜香菜干的做法 蒜香菜干怎么做
“蒜香菜干，家的味道。菜干是从老家带回来的，是年迈的外婆用当季的各种蔬菜及瓜果晒干而成。每年夏天，外婆都会干很多的菜干，有茄子，黄瓜，籽南瓜，小红萝卜，冬瓜等。这种菜干无论是单炒，还是炖肉都特别香。她知道我爱吃，每次过年...
蒜苗香干的做法 蒜苗香干怎么做
“香干一般是配肉丝和大葱，今天我把大葱换成蒜苗，味道也极佳，减肥期间增加蛋白质的摄入，减少脂肪摄入！”食材明细主料香干（300g）蒜苗（6根）辅料干辣椒（适量）豆瓣（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）八角（1颗）先市酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）食...
蒜香白菜的做法 蒜香白菜怎么做
食材明细主料大白菜（适量）蒜瓣（适量）红椒（少许）辅料盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香白菜的做法步骤1、大白菜洗净2、起锅放食用油，将蒜瓣，红椒炒香3、下白菜，大火，翻炒软4、生抽调味，翻炒匀即可5...
蒜苔炒香干的做法 蒜苔炒香干（失败版） 蒜苔炒香干怎么做
“好久不做饭，失败了，黑历史什么的，要警示一下”食材明细主料蒜苔（适量）辅料熏干（适量）配料盐（鸡精）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切片3、加油翻炒4、加入熏干5、加盐...
蒜香白菜花的做法 蒜香白菜花怎么做
“此菜蒜香十足，感觉做法类似避风塘，不管怎样说，一道香喷喷的纯素菜，很加分哦。”食材明细主料白花菜（约700克）辅料精盐（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）蒜末（1大匙）香菜末（1/4杯）橄榄油（1大匙）辣椒屑（1/2小匙）面包糠（3大匙）白糖（1/2小匙）白胡椒粉（1...
青蒜拌香干的做法 开胃小菜之青蒜拌香干 青蒜拌香干怎么做
“春节，大都吃的肥厚，就来几个开胃小菜吧”食材明细主料香干（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜拌香干的做法步骤1、原料。香干是可以直接食用的，若感觉太硬，可以放开水里煮一煮。2、...
蒜香茭白的做法 蒜香茭白怎么做
食材明细主料茭白（一根）蒜（六瓣）青椒（半个）红椒（半个）瘦肉（80g）辅料淀粉（1匙）蚝油（1匙）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茭白的做法步骤1、茭白切片，青椒、红椒切圈2、6瓣蒜剁碎3、冷肉下锅，小火炒至断生，盛出4、保持小火，放...
蒜香白菜的做法 【常德】蒜香白菜 蒜香白菜怎么做
“这次在湖南迎新春，我也学到了一点炒时蔬菜的小方法，常德那边的烹饪手法我目测就是爱加辣椒或是青蒜，清淡的菜里就爱放青蒜，但都是先炒一下蒜白部分，蒜叶子在起锅前放的呢。而且爱用自己打的菜籽油来炒菜，真是格外的一种风...
蒜香白菜心的做法 蒜香白菜心怎么做
“白菜的精华在于菜心，甜香无比，再通过蒸的方法最大限度的保存了菜的营养价值。”食材明细主料白菜心（一颗）粉丝（一把）辅料蒜（20克）花生油（20克）美极鲜（8克）蚝油（5克）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香白菜心的做法步骤1、白菜...
大白干炒蒜薹的做法 大白干炒蒜薹怎么做
食材明细主料大白干（140克）蒜薹（115克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白干炒蒜薹的做法步骤1、食材：大白干、蒜薹（已清洗折段）。2、将大白干放在案板上切开。3、将蒜薹下入沸水锅中焯开，1到2...
蒜粒香干炒芹菜的做法 蒜粒香干干芹菜 蒜粒香干炒芹菜怎么做
“不爱包包爱厨电，逛街只逛厨具店。这话我就是形容我自己的呢。这几年家里的厨电都是一月入一新的节奏。这个月趁女神节前要将心头上带回家。朋友们也可以做个参考，超适合0厨艺的朋友，帮你做菜还教你配菜，你还有什么不满...
大蒜茭白炒豆腐干的做法 大蒜茭白炒豆腐干怎么做
食材明细主料豆腐干（100克）大蒜（2根）茭白（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜茭白炒豆腐干的做法步骤1、食材：豆腐干。2、茭白、大蒜。3、将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。4、将茭白剥壳清洗一下。5...
香蒜饼干的做法 香蒜饼干怎么做
“做这个饼干之前是有点犹豫的，不知道加了蒜蓉的饼干，味道是不是无法接受。烤制的过程中满是蒜香和黄油的香气，出炉赶紧尝了一下，其实蒜的味道并不是特别突出，黄油和蒜蓉、干酪、欧芹的味道融合在一起，味道其实还是很清淡的...
蒜香白鸡的做法 蒜香白鸡怎么做
食材明细主料全鸡（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）酒（适量）油（适量）蒜香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香白鸡的做法步骤1、大蒜切成片。2、整只鸡放入汤锅中，加入水大蒜、少量的油和酒。炖熟。3、取出切成块直接食用。...
蒜香白菜片的做法 蒜香白菜片——快手懒人餐 蒜香白菜片怎么做
“简单，零失败的快手懒人餐，美味家常小炒，适当搭配些色彩，开胃下饭，百吃不厌。”食材明细主料白菜（4片）胡萝卜（1个）紫甘蓝（2片）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蒜（5瓣）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香白菜片...
蒜香小白菜的做法 蒜香小白菜怎么做
“蒜香浓郁、清香微甜。”食材明细主料小白菜（500g）辅料大蒜（稍多）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香小白菜的做法步骤1、小白菜洗净，控干水分，稍加改刀。2、炒锅放油烧热，放入蒜粒炒出香味。...
蒜香白玉豆的做法 蒜香白玉豆怎么做
“青炒，加肉丝。”食材明细主料白玉豆（300g）辅料辣椒（适量）瘦肉（100克）大蒜（适量）调料（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香白玉豆的做法步骤1、白玉豆去壳洗干净备用。2、肉丝。3、下锅炒，加水，煮五分钟。4、成品。...
蒜香圆白菜的做法 蒜香圆白菜怎么做
“最最家长的炒菜，炒的脆嫩可口多汁也是超级好吃的。”食材明细主料园白菜（350克）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香圆白菜的做法步骤1、准备原料，园白菜手撕成片，大蒜切片。2、...