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五香芸豆的做法 老爸的下酒菜五香芸豆 五香芸豆怎么做

五香芸豆的做法 老爸的下酒菜五香芸豆 五香芸豆怎么做

老爸不抽烟,不打牌
唯一的爱好就是喝点小酒了
经常是晚上,喝上一两盅
喝酒总要有菜配,但这点老爸好像不是很讲究
一碟花生米,一碗小炒菜
爸爸也能喝的有滋有味
他说他是享受着过程
好吧,我是不懂了
今天做了个五香芸豆
给老爸的下酒菜
到夏天了更有喝酒的气氛呢
芸豆软软糯糯的,生吃也美味

食材明细

主料
  • 芸豆 (适量)
辅料
  • 八角 (3粒)
  • 生姜 (1片)
  • 桂皮 (1片)
  • 干红辣椒 (3个)
  • 花椒 (20粒)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香芸豆的做法步骤

  • 五香芸豆的做法 老爸的下酒菜五香芸豆 五香芸豆怎么做 第2张

    1、各种香料备用

  • 五香芸豆的做法 老爸的下酒菜五香芸豆 五香芸豆怎么做 第3张

    2、锅里放水,没过芸豆10厘米左右,并放入香料和糖。大火烧开后继续煮至芸豆熟烂,根据口味放盐

  • 五香芸豆的做法 老爸的下酒菜五香芸豆 五香芸豆怎么做 第4张

    3、继续煮一会即可

小窍门

芸豆泡过后更容易煮熟哦