甜品

当前位置 /首页/美食/甜品/列表

草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做

草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做

自己摘的都是比较成熟的草莓,所以熬出来的草莓酱很香甜,没有一点酸味,可好吃了~

食材明细

主料
  • 草莓 (1000克)
辅料
  • 鲜柠檬汁 (适量)
配料
  • 麦芽糖 (200克)
  • (200克)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

草莓酱的做法步骤

  • 草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做 第2张

    1、草莓洗净,去掉绿叶沥干水分。

  • 草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做 第3张

    2、撒入所有的汤拌匀,静置一小时。

  • 草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做 第4张

    3、一小时后会出很多水。

  • 草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做 第5张

    4、把盆内的草莓和里面的水都一起倒入锅内慢慢熬煮。

  • 草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做 第6张

    5、加入适量柠檬汁。

  • 草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做 第7张

    6、再加入一盒麦芽糖。

  • 草莓酱的做法 自制香甜草莓酱 草莓酱怎么做 第8张

    7、继续煮啊煮,发现煮不烂,我就用漏网在那里把草莓压烂了,然后再煮一会,成粘稠状态就好了。

小窍门

草莓洗净后切成小块比较容易煮,我忘记了~