关于一菜两吃是小菜也是零食——香酥豌豆的餐饮精选

“这袋干豌豆还是年前买的准备过年做香酥豌豆的，后来七七八八的事情，年货也备的挺充足了，干货放放也无所谓了于是就被搁置了。现在天气越来越暖和了怕在放下去会生虫子还是早点消灭掉的好。香酥豌豆其实我还是第一次做，记...

夏季。豌豆在我国北方很多地区都有大面积种植，种植豌豆的时间在春季，成熟的时间在夏季。豌豆尖就是豌豆的幼苗，种植三十天左右的时间就可以掐豌豆尖进行食用了。豌豆适宜在气温适中、湿度较大、光照时间较长、土壤不干旱...

零食有哪些?说起零食，相信不用什么华丽言词，简单二字，都已经可以如魔术般把众人的注意力吸引过来，而且还不局限于小朋友。零食的种类多如繁星，味道多样。曾经有个女生这样说过，它的幸福开心指数，是跟零食拥有的多少直接成正...

不一样。豌豆尖一般指豌豆苗，是豌豆的嫩叶茎，属于苗类蔬菜的一种，也叫做豌豆尖、龙须菜、龙须苗等。豌豆别名青豆、寒豆、荷兰豆等，是一年生攀援草本，原产地中海和中亚细亚地区，种子及嫩芽、嫩苗均可食用。豌豆可以用于制作...

面包虾香喷喷的美味健康有营养，老人小孩都爱吃，虾肉的营养价值很好，吃起来口感也很好，是日常生活中非常常见的一种海鲜。一点都吃不腻，今天小编带来的就是面包虾的制作，外酥里嫩哦，清脆爽口。就像是小零食，心动了吧，快来试试吧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟【手工美食】零食甜品豌豆沙酥：在街边宫廷糕点店外经常看到一大溜排队的人，在印象里这类糕点太干吃多了又腻，买的很少；但不影响动手能力强悍的可人儿喜欢...

在我们的日常生活中，豆类是我们必不可少的所需要的补充营养品种之一。当然，豆的种类也是非常繁多的，有青豆、绿豆、红豆、黄豆等等，营养价值都是极其高的。很多人都听说过青豆和豌豆，有的人甚至会把这两者混为一谈。那么青...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白豆干：300辅料白砂糖：30盐：3生抽：10老抽：10鸡精：2具体步骤1.白豆干切成一公分见方的小块，煎至两面金黄2.加入白砂糖、少许盐、生抽、老抽，加水与豆干平齐，盖...

春季。4月份是采摘豌豆苗的时候，采摘豌豆的时候在它的根部要留1-2厘米，便于豌豆苗再次生长。豌豆苗可以炒、凉拌、煮汤，凉拌豌豆苗需要先把豌豆苗焯水，与盐、酱油、葱花、蒜末、干辣椒、醋、白糖搅拌一起即可，口感酸甜可口...

冬季。豌豆尖是豌豆的幼苗，播种30天之后即可采摘豆尖，品质好的豌豆尖，颜色呈翠绿色，叶肉比较厚，叶梢嫩，含有的纤维比较少，味道清香，质地柔软。豌豆尖可以用于制作清炒豌豆尖、上汤豌豆尖、凉拌豌豆尖、豌豆尖煎蛋汤、豌豆尖酥...

现在有很多人想自己开店，但是不知道加盟开店的流程。比如零食小店就是很受欢迎的存在，因为很多年轻人都特别喜欢吃零食，因此加盟零食的前景相对还是比较好的，接下来小编将为大家介绍一下开一个零食小店的流程是什么。开一...

香蕉片是许多零食重度爱好者随身必备的小零食，香脆的口感在公共场合吃又没有什么异味。方便又好吃。香蕉片热量，很多人都以为香蕉片的热量跟新鲜的香蕉是一样的，其实香蕉片虽然是香蕉晒干制成，但是两者完全含有不同的热量...

“今天这款一口酥的造型很讨巧，细细的，中间还夹有一点豆沙，麻雀虽小五脏俱全，一口一个，小朋友拿在手里都是爱不释手的，小猪妹回家就给她吃了2个，小家伙很喜欢，外皮细细的入口既化的口感，里面的豆沙馅也可以换成枣泥、豆沙或者...

在我国，很多词语都是有不止一个意思在里面的，说起炉箅子，大家可能会觉得很陌生，当然也有一部分人知道它的一个含义，其实这也是一个有两种含义的词汇，那么炉箅子是什么呢？炉箅子是什么1.从某种意上来说，炉箅子是一个铁匣子，主要...

“喜欢吃薄饼酥脆，可沾着咖喱酱吃。我改良一下，拌杏鲍菇虾仁花蛤酱。让你吃到过瘾，吃到一个爽哈！可以当零食，吃到停不住的转圈圈哈。喜欢就按照我的方法来试下吧。”食材明细主料面粉（180克）辅料盐（适量）植物油（适量）调料杏鲍菇...

白菜炖豆腐是一道家常菜肴。原材料也非常简单，就是大白菜和豆腐，美味营养好吃不腻。大白菜富含维生素，纤维素，豆腐味道鲜美，营养价值更是丰富，蛋白质含量极高。虽然这道菜食材简单，做法也简单，但是味道却异常鲜美好吃。主料白...

不是。豌豆尖可以掐掉，也可以不掐掉，豌豆尖掐掉后会影响植株的高度，但不会影响豌豆的生长。豌豆尖也叫做豌豆苗，是豌豆的嫩叶茎，别名荷兰豆苗、龙须苗等。豌豆尖的烹饪方式多样，既可以清炒，也可以煮汤、凉拌。烹饪豌豆尖的时...

不用焯水。豌豆苗是豌豆的茎叶，非常的嫩。焯水时间控制不好的话，不仅会影响它的口感，也会导致它本身含有的营养物质的流失。豌豆苗选择的时候，要挑选叶片大，茎杆直立挺拔的，叶身颜色为深绿色的嫩苗。豌豆苗水分很足，为了防止...

豌豆苗。豌豆尖又称为龙须菜或豆苗，是豌豆生长出的幼苗，一般取其幼嫩的茎、叶、梢洗净烹煮，口感鲜嫩，清香可口。豌豆苗在四川比较受欢迎，适合快速烹煮，如涮火锅、配面条、凉拌等。豌豆尖只吃最嫩的部位，采摘需要费功夫一棵棵...

我们平时在生活总说西红柿的别名是番茄，那么西红柿和番茄一样吗?西红柿和番茄是一种食物的两个名字还是他们本来就是两种食物?在生活中，我们常常食用西红柿和番茄，这种日常的蔬菜充满营养价值，但是关于西红柿和番茄是否是...

在我们平时日常中奶油、白菜相信大家都很熟悉，而小编接下来为大家介绍一种蔬菜是奶油白菜，可能有些人不知道有这种菜，但是它的确存在的，是一个地区的代表菜，如果想要了解关于奶油白菜是哪里的菜，可以看看关于小编今天的介绍...

豌豆饼，炒豌豆，炸豌豆，豌豆饼干等。豌豆是一种食用价值比较丰富的豆类，食用方法也非常丰富，可以用豌豆做成豌豆饼，主要是用豌豆与面粉作为主要原料，做出来的饼鲜香可口，还可以把豌豆炒熟后撒上不同味道的调料，这样吃起来也是美...

不一样。青豆属于豆科大豆属攀援草本植物，在中国的华北、长江下游等地均有栽培，其中东北产量最高。青豆是大豆的嫩果实，外形呈椭圆形，种皮为青绿色，可以作为蔬菜烹饪。豌豆别名荷兰豆、淮豆、青小豆、金豆、麦豌豆、毕豆等...

不一样。黄豆和豌豆的起源不同、外形不同、别名区别不同、科属不同以及外观均有不同。黄豆别名青豆、黑豆、斑茶豆等，豌豆别名麦豌豆、麦豆、雪豆、国豆等。黄豆是中国古老的农作物之一，种植历史大约有5000多年，豌豆起源...

是的。豌豆面是豌豆刚发芽时长出来的嫩尖芽所以也叫豌豆尖，是非常脆弱鲜嫩的存在，所以只需要稍微烫煮后即可食用，若是烫煮的时间过长，豌豆苗就会煮烂食用起来口感不佳。豌豆苗除了可以烫煮火锅时食用，也可以将其焯水后凉拌...