关于豆腐海鲜丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料白豆腐片（3两）红萝卜（1个）猪肉（2两）鱿鱼丝（2两）辅料生抽（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）红椒粉（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐海鲜丝的做法步骤1、豆腐，红萝卜，肉，大蒜，芹菜2、把所有的用料切成丝，3...

食材明细主料丝瓜（一根）内酯豆腐（半盒）海蛎子（适量）扇贝（适量）辅料香油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）水淀粉（适量）火腿（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜丝瓜豆腐汤的做法步骤1、海鲜清洗干净2、上锅蒸5分钟3、海鲜蒸熟，去掉外壳...

“家里终于有了一个正正经经的沙锅了，那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲，小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬...

食材明细主料嫩豆腐（适量）油豆腐（适量）干贝（适量）海蛎干（适量）蛏干（适量）米（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐海鲜粥的做法步骤1、所有原料洗净备用。2、把油豆腐和嫩豆腐切成丁...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...

上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味...

我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼，那么大家有吃过鲜花饼吗？由于云南盛产鲜花，所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼，有鲜花的香味，又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...

“家人很喜欢的一道菜，豆腐加海蛎子肉再加蛤蜊汤，非常鲜美。”食材明细主料豆腐（500克）海蛎子肉（适量）蛤蜊汤（1碗）辅料油（适量）香菜（适量）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐炖海鲜的做法步骤1、豆腐切块。2、海蛎...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“抗癌、海鲜菇具有防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效”食材明细主料豆腐（1盒）海鲜菇（半包）辅料南美虾（5只）干贝（30g）辣鲜露（25g）料酒（8g）盐（3g）蚝油（10g）白糖（2g）芝麻油（5g）葱花（5g）水淀粉（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料青萝卜（适量）嫩豆腐（一块）鸡蛋（一个）海米（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜丝海鲜豆腐汤的做法步骤1、青萝卜洗净切成细丝。2、葱花蒜片炝锅，放入提前泡好的海米。3、放入...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...

食材明细主料樱玉豆腐（2支）海鲜菇（115克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝海鲜菇樱玉豆腐汤的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、海鲜菇（已去根清洗切开）、榨菜丝。2、将樱玉豆腐放在案板上切开...

食材明细主料豆腐（1人份）大虾（2只）菜心（适量）虾饺（3只）辅料食盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切正方形（块状）。2、姜丝或片儿，备用。3、炒锅里放少许油，待油热...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

长沙臭豆腐这种小吃是非常出名的，臭豆腐闻起臭吃起香，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人闻到味道也作呕，这种美食给与人们的影响就是两个极端。喜欢吃臭豆腐的朋友今天有福了，小编可以教大家自己做臭豆腐，学会了之后足不出户也可...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳。霉豆腐也称为腐乳、豆腐乳，是流传已久的民间美食，口感细腻，气味特殊。霉豆腐的种类较多，包括红方、青方以及白方三种。霉豆腐吃法...

“特别鲜甜。”食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）白萝卜（1个）豆腐（1块）豆腐卜（适量）干鱿鱼（一个）金针菇（适量）辅料姜片（数块）大葱（半个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）海鲜豆腐煲的做法步骤1、预备...