关于莴笋煎蛋汤的最正宗做法的餐饮精选

“蛋汤是百姓餐桌上最常见的一道家常菜，做法方便快捷，主要原料有鸡蛋以及各种时令蔬菜，具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝的营养效用，因做法简单而被广大百姓喜爱。”食材明细主料莴笋（200克）辅料鸡蛋（2个）调料盐（3克）鸡精（3克）咸鲜（口...

“周末，重庆阴雨连绵。终于，冬天的脚步近了。半山上的灯火星星点点，在朦胧的雾霭中若隐若现。我在这个没有暖气的南方城市，感受着空气中的丝丝寒意。还会忽然想起《幽灵公主》中的主题曲。本周一直想发布美食菜谱和日志，但...

什么是酸笋呢？酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区，随着慢慢的文化的传播，好多地方都开始吃酸笋，并且自己腌制酸笋。渐渐地，好多地方都有了自己酸笋的特色的做法，而且还特别好吃。那么，各地...

“蛋炒莴笋，现在正是吃莴笋的季节，莴笋大量上市。莴笋一般应以粗短条顺，不弯曲，大小整齐；皮薄，质脆，水分充足，笋条不蔫萎，不空心，表面无锈斑；不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔；整修洁净，无泥土者品质最佳。莴笋茎部肥大而脆嫩，味鲜美有...

“清清爽爽一道夏天当季菜。”食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮，洗净。切片备用。3、在盆里磕三个鸡蛋，加少许盐，...

“重庆有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己动手做的煎蛋面一样好吃，我更喜欢叫这种美食为餐蛋面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料西红柿（适量）圆白菜（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）正宗重庆煎蛋面的做法步骤1、西红柿...

饺子是我们非常传统的美食，尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的，可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色，一般煎饺都是作为小吃的身份出现，说到煎饺可能有朋友会问煎...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

食材明细主料莴笋（1根）辅料鸡汤（2饭碗）火腿肠（1块）调料鸡精（1/2勺）盐（1/2勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜汤莴笋的做法步骤1、成品。2、莴笋一根去皮洗净。3、莴笋和火腿肠分别切条备用。4、锅里倒入两碗熬好的鸡汤开火...

食材明细主料黑木耳（适量）鸡蛋（1只）莴笋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）2、鸡蛋、莴笋（已去皮）3、将鸡蛋打成蛋液，待用。4、将莴笋清洗一下，放在...

说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这...

食材明细主料莴笋（200克）鱼园（100克）辅料青豆（100克）配料盐（5克）鸡精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋鱼圆汤的做法步骤1、青豆淡盐水中煮熟2、莴笋切丝3、锅中油热后炒莴笋丝，放水煮开后下鱼园4、鱼园漂浮时放煮熟的...

“健康营养早餐饼。”食材明细主料莴笋叶（适量）辅料面粉（少许）纯净水（少许）鸡蛋（一个）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶鸡蛋煎饼的做法步骤1、择好的莴笋叶，洗净，控干水分。2、切碎，备用。3、碗中放...

食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）香葱（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）油（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莴笋瘦肉煎饺的做法步骤1、备猪肉，香萄，莴笋。2、切丁，3、用料理机打成泥，4、放上香葱，5、放...

食材明细主料淡贝丸（2个）鸡蛋（1只）莴笋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淡贝丸莴笋蛋花汤的做法步骤1、食材：淡贝丸。2、鸡蛋、莴笋（已去皮）。3、将鸡蛋打散。4、将淡贝丸拆开包装，取出两个放在案板上...

“香酥美味，营养健康，早餐饼。”食材明细主料莴笋（一根）辅料面粉（少许）纯净水（少许）鸡蛋（一个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋丝鸡蛋煎饼的做法步骤1、莴笋刮皮，洗净，擦丝，备用。2、碗中放入莴笋丝、鸡...

要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅...

生煎包是江浙沪地区传统小吃，满足了人们三餐的需要。生煎包，顾名思义就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪过的皮外表更香脆，内陷多是荤素搭配，种类多样，个头正好，一口一个，汤汁与馅、皮混合，是绝佳的美食。下面就向大家...

食材明细主料莴笋叶（适量）鸡蛋（1只）辅料生抽（1匙）醋（1匙）水淀粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶鸡蛋汤的做法步骤1、春季的莴笋叶子挺嫩。2、莴笋叶洗干净。3、切碎。4、鸡蛋打碗里搅散。淀粉加水调成...

“每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公...

“【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是非常经典的加油吧！小媳妇们！”食材...

食材明细主料莴笋（一条）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）红椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒蛋的做法步骤1、莴笋去皮切条。2、切点红椒。3、锅里热油倒入蛋液炒熟备用。4、再热油爆香葱花。5、...

食材明细主料鸡肉（适量（蒸熟的））莴笋（适量）辅料精盐（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋鸡汤的做法步骤1、莴笋去皮切段，蒸好的鸡肉适量。2、锅里放清水烧开，倒进蒸好的鸡肉。3、煮开后再倒进莴，加点精盐。将...

“莴笋具有开通疏利、消积下气，利尿通乳，强壮机体、防癌抗癌，宽肠通便的作用.蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。”食材明细主料...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...