关于威风蛋糕的最正宗做法的餐饮精选

“作为一个烘焙新手的第一课就是威风蛋糕，它不仅可以作为生日蛋糕的底坯，单独作为早餐的主食也是很好的选择！”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（5个）牛奶（80ml）白糖（30g）香草精（适量）色拉油（80ml）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）威风...

“威风蛋糕，最最原始的蛋糕口味，吃多了花样百变的蛋糕，这样原始的味道是不是更诱人呢？快来动手，做蛋糕咯！”食材明细主料低粉（85克）沙糖（85克）辅料鸡蛋（5个）色拉油（40克）牛奶（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）威风蛋糕的做法步...

食材明细主料白糖（20克）低筋面粉（150克）柠檬汁（3滳）鸡蛋（5个）牛奶（100克）辅料白糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）威风蛋糕的做法步骤1、将蛋清和蛋黄分开2、蛋清加糖用打蛋器打发10分钟3、蛋黄加糖搅拌均匀4、蛋清里加三...

食材明细蛋糕糊鸡蛋（5个）蛋糕粉（90g）淡奶油（500g）玉米淀粉（10g）白棉糖（70g）柠檬汁（4-5滴）牛奶（50g）橄榄油（30g）盐（2g）辅料猕猴桃（1个）草莓（5个）橙子（1个）香蕉（1）火龙果（1/4）原味（口味）简单（难度）威风蛋糕的做法步骤1、准备好工具，有烘培秤，电动打蛋器，8寸...

“威风蛋糕，这个应该是最最简单的蛋糕了。6寸的话，大家分量减半就好。”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（85g）牛奶（40g）辅料植物油（40g）细砂糖（60g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）威风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋5个，低筋面料85g,植...

“学做西点的初衷是为了小妞儿，随着看的越多，做的越多，慢慢的就喜欢上了做西点的感觉，每次动手，都好像是在完成一件艺术品。”食材明细主料普通面粉（80克）玉米淀粉（20克）辅料鸡蛋（5个）白糖（40克）植物油（50克）牛奶（40克）盐（1克）甜味（口味）烤...

“在烤箱没有买回来之前，尝试着用电饭锅去做威风蛋糕，但，也许是方法不对，始终度没有成功，前几天，电烤箱买回来，在站内找了威风蛋糕的做法，细心琢磨了，终于成功了！呵呵！”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（80g左右）辅料牛奶（40g左右）配料糖（适...

“因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络，相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的，而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料牛奶（80g）白沙糖（85g）面粉（90g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“刚开始做做这个戚风蛋糕的时候失败过很多次，一直都是发不起来，成品大都是饼状的，后来才发现蛋白的打发是这个蛋糕是否成功的关键，做好这点，基本就能成功。”食材明细主料鸡蛋（5只）低粉（100克）白糖（40克）牛奶（60克）奶香（口味）烤（工艺...

餐饮提问：黄焖鸡白米饭的加盟者哪一家最权威，最正规，味道正宗橙子246回答：现在黄焖鸡品牌比较多，比较杂，比较乱，如果要加盟，一定要擦亮眼睛，谨慎考虑！现在魏小宝红焖鸡米饭加盟比较火，一是口味好，偏向于红烧的，吃起来不会太油腻的；...

“情人节蛋糕Valentinedaycake，在情人节当天男女双方互赠的表达爱意的礼物，象征着甜蜜美满，渐渐取代巧克力，成为新宠。”食材明细主料低筋面粉（120g）泡打粉（5g）植物油（78g）猕猴桃（2个）草莓（少许）巧克力酱（少许）辅料鸡蛋（4个）牛奶（78g）细砂...

“一直想做橘子蛋糕卷的27，因为家里没有橘子，但是，嘴又馋了，于是，把冰箱的里的柠檬翻出来，做了今天的柠檬蛋糕卷~嘻嘻~~”食材明细主料柠檬（一个）低筋面粉（80g）辅料鸡蛋（4个）白糖（40g（加柠檬里））细砂糖（80g（60g加入蛋白，20g加入蛋黄））无味...

“戚风蛋糕中，我舍去了油脂，添加了可可粉，入口那满满的可可香味，使得已经很好吃的戚风蛋糕，又挑起了已经很挑剔的味蕾的兴趣，来，再来一块吧。。。。。哈哈”食材明细主料面粉（38克）玉米淀粉（10克）可可粉（4克）鸡蛋（3个160克）辅料白糖（1...

“对于我这样的新手，接到任务开始就在找适合的方子，所以看到这个北海道最有内涵的威风蛋糕…我是随便看看的，因为看名字感觉好难，不适合我这菜鸟，没想到食材都挺简单的，而且我都有，反正我是小强不怕失败，就试试呗…真没想到这...

“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白...

“威风蛋糕细腻柔软的口感，不压于海绵蛋糕，今天27试着做了用威风蛋糕和肉松一起卷的蛋糕卷~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉（80g）辅料细砂糖（20g加入蛋黄）无味植物油（50g）水（50g）泡打粉（1/2小勺）配料沙拉酱（适量）自制肉松（适量）甜味（口味...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“曾听人说，戚风蛋糕不能用不粘模具烤，这次因有了可爱的南瓜模具，所以要决心要试试不粘模具是否能烤戚风蛋糕，便做了这款无油版的南瓜戚风蛋糕，让我惊喜的是，成功啦，不粘模具是可以烤戚风蛋糕的，亲们可以试试哟。”食材明细主...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（85克）糖（60克）植物油（50）牛奶（30克）辅料盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤盘威风蛋糕的做法步骤1、原料图2、蛋清蛋黄分离。3、蛋黄里加入15克糖、盐、油、牛奶放一边备用。4、蛋清打出粗大的...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

食材明细主料低筋粉（100克）熟南瓜（80克）鸡蛋（4个）辅料糖（20克）牛奶（70克）玉米油（50克）配料盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜威风蛋糕的做法步骤1、把所有的材料准备好.把低精粉跟盐过筛，2、首先把塘牛奶玉米油放进锅里...

“烤箱中下层，上下火，170度，约40-50分钟”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（85g）玉米油（40g）牛奶（40g）辅料白沙糖（30g，加蛋黄中）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）威风生日蛋糕的做法步骤1、材料一,打蛋白的容器一定是无水无油的，如果...

“那天下午跟老公逛街走到了美心，尝了一块卷蛋糕和一块多层色的蛋糕，老公尝了下，说我做的还比它的滑嫩可口，顿时使我乐开了花！好吧，我们决定当天晚上一起做个蛋糕！！我老公可是个好助手，工具的准备、清洁和拍照还是他来完成，感谢...

“材料的顺序:鸡蛋-玉米油-牛奶-糖粉-低粉。8寸模具配料是：4个鸡蛋，50克玉米油，60克牛奶，70克糖粉，80克低粉。6寸模具配料是：2个鸡蛋，25克玉米油，30克牛奶，35克糖粉，40克低粉。”食材明细主料鸡蛋（8个）玉米油（100g）牛奶（120g）辅料白糖...

“以前一直想着如果有一天自己也能做蛋糕该多好，但是又没有去努力，就只是单纯的羡慕着，看着达人们的作品流哈撒子…现在因为美天这个平台，因为ACA给了这样一个机会，我才知道，原来蛋糕饼干啥的也不是想象的那么难，虽然也不是...