关于需煮的餐饮精选

一小时。紫薯米是紫薯加工而成的米，实际上是紫薯变成米的形状。紫薯大米粥是一种以紫色的甘薯为主要原料的粥点，是常见的菜粥，是通过将食材在高火上煮沸然后在低火上煮制而成的。煮制紫薯粥时，紫薯皮可以不去，因为紫薯皮中...

说到魔芋，中国人吃魔芋的历史可谓是悠久至极，这段历史可以倒回到很多年以前。但是即便魔芋的历史悠久，但是在人间流传的时候，难免会有些误解，很多人对魔芋还很陌生，这是什么动东西呢?魔芋需要煮吗?魔芋粉又是什么呢?今天这...

需要。因为咸鸭蛋经过腌制以后会产生化学反应，形成有害的物质。不将咸鸭蛋黄煮熟透的话，是不可以食用的。因此煮咸鸭蛋的时间一定要够，直接放入沸水中煮一般只需8分钟，如果放入凉水中煮，则需要12-15分钟。腌制咸鸭蛋需要鸭...

需要。刚腌制好的咸蛋是生的，只有煮熟了以后才能吃。煮熟的咸鸭蛋既可以热着吃，也可以放凉了以后吃，味道都很鲜美。咸蛋含有过高的盐分，所以不适合过多食用。咸蛋除了可以直接吃以外还可搭配其它食物吃，如可以搭配小米粥、...

40分钟-2小时。想要粽子熟的快一点，建议使用高压锅来煮粽子，用高压锅时选择煮肉的选项，40分钟即可出锅。用高压锅煮之前注意检查一下限压阀，保证高压锅排气通畅，以免发生危险。没有高压锅可用普通的大锅来煮，在2小时左右，煮...

可以不煮。炒之前用水煮一下可以将虾中的腥味去除掉，这样炒出来的虾肉吃起来的口感会更好。买回来的虾在炒之前需要将虾线去除掉，因为虾线的存在会使得炒出来的虾吃起来口感下降，因此将虾线去除掉是非常必要的步骤，炒虾的...

需要。外面销售的木耳多是以干木耳保存，泡发以后食用，将木耳煮熟是十分有必要的，一方面能够去除在晾晒过程中形成的一些杂质并起到消毒的作用，另一方面木耳属于菌类生物，其中还有不好的特殊物质，这种物质需要经过加热食用才...

需要。白芸豆在煮之前先清洗一遍，然后放入冷水中泡一个晚上，夏天可以放在冰箱冷藏室，避免变质。白芸豆吸足水分后会变软膨胀，煮的时候更容易熟透，若不泡水就直接煮，白芸豆太硬需要煮很长时间才熟。白芸豆需要煮熟透才能吃，没...

不需要。做回锅肉之前不需要把肉煮熟但是需要过水焯一下，水开之后焯十分钟左右的时间就可以了，焯水的目的一方面是可以缩短制作回锅肉的时间另一方面是可以提升制作出来的回锅肉的口感。回锅肉的配菜可以选择莲白或者土...

需要。日常生活中吃的腐竹都是经过烘干处理的干腐竹，所以在吃之前都是需要煮熟。腐竹煮之前不要泡水，有人觉得泡水后的腐竹容易煮开，但是泡水后的腐竹口感会变的软，没有原本腐竹的韧劲。腐竹也不能煮太久，5分钟即可，就算有...

30分钟-3小时。当选择用普通锅子煮绿豆的时候，是需要煮2~3个小时的时间的。在用高压锅煮绿豆时，只需要煮30分钟即可彻底煮熟绿豆。绿豆在选购的时候要选择外观颜色呈现嫩绿色的绿豆，这样的绿豆会更加新鲜。在制作绿豆粥...

在我们很小的时候，夏季吃嫩玉米就是吃嫩玉米，可是现在呢，随着科学技术的不断发展，玉米的品种也是越来越多，最常听说的就是糯米玉米，水果玉米等等。不知道你在煮玉米的时候有没有遇到这样的问题，玉米煮多久才能熟。那么今天我...

腊肉是人们在日常生活中也比较常见的一种不同于新鲜肉的另一种肉类食物，有的时候也可能是因为这样的原因很多的人可能会对于这种经常能看到的肉不太了解。因此就会有一些人在煮腊肉的时候就会想，腊肉需要煮吗？这样的问题...

10到40分钟，煮粥使用不锈钢锅需要煮40分钟左右，是用高压锅煮的话大概煮个10分钟到20分钟即可，而用砂锅煮粥的话，要用半小时左右，还有电饭煲也可以煮粥，根据电饭煲种类不同，时间长短在25分钟到40分钟的范围内，无论用哪种厨具，煮...

需要。使用电饭煲煮粥时，需要将盖子盖住，这样热气不容易跑掉，也能使粥的口感变得更好。使用电饭煲煮粥时，锅中的粥煮沸后，也可以留有一点缝隙，这样可以避免粥溢出来。粥是常见的食物，品种比较多，包括白米粥、黑米粥、红枣大米...

10分钟。将核桃仁放进清水中清洗干净，锅中加清水加入食盐，花椒，桂皮和八角煮开，然后将核桃仁放进去煮10分钟后关火，浸泡20分钟捞出，将里面的大料挑出来，然后放进烤箱140度烤制15分钟即可。要注意的是，核桃仁要用清水浸泡一下...

不需要。在炒五花肉之前，可以选择把五花肉提前用食盐进行腌制，因为五花肉在腌制过后，是能够更好地入味的。五花肉常见的吃法有辣椒炒五花肉、蒜苗炒五花肉以及干煸五花肉等等。除此之外，五花肉也是可以用来做火锅以及烧烤...

要。煮鸡蛋的方法是很容易操作的，但煮鸡蛋一定要盖锅盖，这样可以加快煮鸡蛋的速度。正常在煮鸡蛋的时候冷水下锅就可以了，开锅以后调至中火或小火煮。锅里的水量根据鸡蛋的多少来定，煮的多多放些水，煮的少少放些水。一般控...

需要。新买的粽叶表面有一层灰尘，煮的过程中不仅可以除去表面的灰尘，还可以去除表面的细菌，在锅里加水，然后把粽叶放进去，煮五分钟捞出即可，煮的时间不要过长时间，过长会影响它的新鲜度和食用的口感，捞煮后沥干水分，然后包粽子...

3到5分钟。等水开后，秋葵下锅煮3到5分钟，煮到秋葵的颜色慢慢的比以前深了，就可以捞起来出锅了，若煮的时间太长的话会让秋葵口感偏差，不好吃，还会破坏秋葵本身的营养，秋葵的做法多样，无论怎么做都有自己喜欢的口味，可以尝试一下...

大家都比较喜欢吃面，尤其是炒面，吃上去特别的爽滑筋道，口感非常好。很多人平时的晚餐也都是一碗炒面。那么如果自己在家制作炒面，炒面需不需要先把面煮熟呢？相信很多人并不清楚，今天就带着大家具体了解一下。一、炒面需不需...

藕，海带，干木耳，豆皮，土豆，年糕，油条，芹菜，粉皮，青笋，芋头等。不过切记不能用叶类蔬菜和成形太过于碎小，质地太松散，油脂含量重的不宜使用，以免影响口感。此外，还可以加一些午餐肉，虾，蟹，海鲜等肉制品，味道独特。做好的钵钵鸡需要浸泡足...

需要。市面上售卖的干燥紫菜是生的，需要煮熟后才可以食用。紫菜在泡开时一般呈墨绿色，而煮熟后的紫菜呈翠绿色，紫菜因其本身就非常的薄，而且比较鲜嫩所以煮的时间不需要很久，大概3-5分钟即可。紫菜除了可以制作成紫菜蛋汤，...

5分钟。在煮之前要注意先将竹笋过开水焯一下，因为竹笋中含有草酸，竹笋与其他食物同煮的过程中释放的草酸会影响其他食物的钙质成分，而且还会使竹笋有一股酸涩的味道，将竹笋焯水后继续煮五分钟即可，时间过久会使竹笋失去爽...

皮蛋应该有不少人都喜欢吃吧，那么你知道皮蛋是怎么制成的吗，它有什么样的功效？很多人都很好奇皮蛋的制作方法，还有皮蛋需要煮吗？现在就让我们来告诉你吧，让我们一起来了解皮蛋。一、皮蛋需要煮吗皮蛋一般是熟的，不需要再煮。...