关于版豉的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料光鸡：1只（约2斤）葱：3根姜片：3片辅料白砂糖：1汤匙生抽：半碗料酒：1汤匙清水：1/4碗具体步骤1.鸡清洗干净，去脚，沥干水分，料酒，生抽，糖混合成酱汁涂遍鸡身内外，鸡肚里放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟其实电饭煲不只是可以拿来煮饭呀煮粥呀，做蛋糕呀，其实电饭煲的功能很多的就像这道电饭锅版豉油鸡就是电饭煲制作的嘛，所以现在制作食物很方便的所以大家...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜活鲈鱼：一条辅料蒸鱼豉油：适量酱油：适量糖：适量味精：适量酒：适量葱：适量姜片：三四片干红辣椒：一只具体步骤1.请卖鱼的摊主杀好鱼，回家洗净鱼磷和鱼的内部，包括...

“豉油鸡是广东很著名的家常菜，又名酱油鸡，做法虽然简单，但色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。俗话说无鸡不成宴，这道菜作为年夜饭大菜非常合适。”食材明细主料净三黄鸡（750克）辅料干葱（2个）姜（1块）花椒（8粒）生抽（50毫升）老抽（5毫升）油（30毫升）咸鲜（口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们家的电饭煲也是渐渐的更新换代越来越高级了，现在的电饭煲能做的东西太多了，今天就给大家介绍一道用电饭煲做的一道菜，电饭锅版豉油鸡，鸡肉是我们一家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料尖椒：1个鸡蛋：2个豆豉：2勺辅料油：适量蚝油：适量盐：适量五香粉：适量具体步骤1.准备材料，辣椒我只用了一个2.炒锅放油，煎荷包蛋3.荷包蛋煎好备用4.留底油爆...

“豉油皇鸡是广东地区地一道名菜，在大酒店里也经常看到它的身影。这次我用新入手的黑乐砂锅来做，不但操作简单，而用肉质出乎意料地软烂入味，轻轻松松就做出了这道名菜。”食材明细主料鸡排腿（2个）姜片（20g）香葱段（20g）香叶（5片）草...

“川菜家常版：豆豉回锅肉茭白，做法，配料都及其简单，喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白（3-4个）五花肉（半斤）辅料大葱（半根）配料豆豉（少量）豆瓣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五...

“很喜欢烤鱼，就先买了条回来尝试了下，味道还不错~很鲜美~”食材明细主料鲫鱼（1条）胡萝卜（适量）土豆（1个）洋葱（适量）黄瓜（半根）辅料盐（适量）味精（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）黑胡椒（适量）花椒（适量）油豆豉（适量）蒜瓣（2片）姜片（2片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时...

“这个豉油鸡，也是婆婆做了几十年的保留菜，每次做好端上桌，儿子抢，孙子抢，总之别提有多好吃了，鸡肉嫩嫩的，但是又很入味，婆婆得意的告诉我：其实这个豉油鸡我就是用电饭煲，轻松一键就做好的。”食材明细主料大鸡腿（2个）辅料生抽（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料走地鸡：680辅料盐：适量大蒜：适量油：适量生抽：5匙水：8匙姜：适量老抽：3匙冰糖：少量具体步骤1.准备好走地鸡半只2.姜切成丝、蒜拍压切碎3.取一碗准备酱汁，先是...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:16分钟豆豉蒸排骨是一道传统的粤菜，排骨肉的香味和豆豉咸香味融合在一起，充分发挥了豆豉和排骨的特点，制作的原材料有排骨、豆豉、葱姜蒜和大料等，那么准备好材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金枪鱼：250辅料姜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.把洗好的鱼用盐腌制一下2.放入油，等油烧热了，再放入适量的姜，直到姜有点金黄为止3.把洗好的鱼放入烧热...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料干豆豉：适量干辣椒面：适量白芝麻：少量辅料菜籽油：适量具体步骤1.准备好辣椒面，干豆豉。将干豆豉用水冲洗并沥干水待用（水一定要沥干）；辣椒面里添加焙熟的...

“夏天懒人适合的一道菜，无油烟，好下饭，材料简单”食材明细主料排骨（1根）辅料生抽（一勺）生姜（一小块）大蒜（一个）辣椒（适量）豆豉（四匙）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版豆豉排骨的做法步骤1、排骨凉水浸泡十分钟左右，沥干2、大...

“平时吃豉油鸡都是去广式烧腊店买的，广东话叫“砍料”，第一次自己做，为了保证不失败和建立信心，买了现成的豉油鸡汁，不用自己调料，不会太咸，不会太甜，颜色也非常诱人。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜片（适量）葱（适量）料酒（适量）配料...

“→_→我感觉我的讲解好小白啊！家里的灯光跟手机都有问题啊，❨：>_”食材明细主料鸡（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小辣椒（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简单版豉油鸡的做法步骤1、所有材料放进高压锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料凉粉：500辅料风味豆豉酱：适量剁椒：适量油：适量大蒜：2个白糖：适量素易鲜：适量盐：适量鲣鱼风味酱油：适量葱：适量青椒：1个姜：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2...

“用油炸锅的鱼外脆里嫩，加入各种蔬菜一起烧至，鲜香美味。”食材明细主料草鱼（1条）辅料木耳（20g）土豆片（50g）藕片（50g）土豆粉（100g）芹菜（50g）葱（50g）调料豆豉（100g）料酒（3勺）胡椒粉（3勺）盐（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家庭版豆豉...

“最近电磁炉坏了，就喜欢上用小熊电蒸锅做饭啦！”食材明细主料香肠（数根）胡萝卜（一根）大米（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）豆豉（适量）辣椒面（适量）鸡精（少许）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜香肠豆豉饭的做法步骤1、胡萝卜洗净切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时排骨具有补肾、益气、润燥排骨要提前腌制入味，倒入豆豉拌匀后，便可下锅清蒸，可使排骨带有豆豉香味，又鲜美多汁。是一道老少皆宜的美味菜，可添加不同原料使...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：6只辅料白糖：适量姜：适量蒸鱼豉油：适量芝麻油：适量葱：适量具体步骤1.原料图。2.将葱切段姜切片，放入砂锅内。3.码入鸡腿。4.将蒸鱼豉油和水按照1:1...

食材明细主料心形戚风蛋糕（2片）淡奶油（250g）芒果（4个）吉利丁片（2.5片）猕猴桃（1个）圣女果（2个）火龙果（适量）糖果（适量）银珠（适量）巧克力装饰（适量）辅料细砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）烤箱版豆豉烤鱼的做法步骤1、事先做好的6寸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：600公克蒜苗：1根蒜头：2瓣辣椒：1根地瓜粉：3大匙豆豉：4大匙米酒：2大匙糖：1大匙辅料具体步骤1.鲜蚵洗净，沥干水分后沾上地瓜粉备用。2.蒜苗、辣椒切细段，蒜头...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料金鲳鱼：一条辅料姜片：5大片葱：少许红辣椒：一个豆豉：一勺盐：一小勺酱油：半大勺油：两大汤匙具体步骤1.将鱼洗净，一边打上2道花刀，抹盐至鱼身，包括肚子里面。搁置一...