春笋炒腊味的做法 春笋炒腊味怎么做
“春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。一问价钱，要两块半一斤，不知别的地方是不是那么贵。一根竹笋两斤多，剥开后少了一半都不止。家里还有很多腊肉腊肠，我喜欢用它来炒笋。腊味的香渗透到竹笋里面...
腊味酱萝卜的做法 腊味酱萝卜怎么做
“这道菜是坨坨妈家的金牌下饭菜，每次做这道菜，家里煮多少饭都会被吃得干干净净，真是名符其实的“饭遭殃”。坨坨妈的阿姨更是这道菜的铁杆粉丝，每次到我家来吃饭就一定要我做这道菜，吃不完的还要外带打包。前几天阿姨从武...
腊味糯米蛋的做法 腊味糯米蛋怎么做
“糯米蛋的馅料可任意搭配，调料也可根据个人口味添加，想吃美食自己做，解馋的同时又增添乐趣”食材明细主料西红柿（一颗）腊肠（少许）胡萝卜（少许）辅料糯米（250g）毛豆（少许）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊味糯米蛋的做法步骤1、...
小炒洋芹腊味的做法 小炒洋芹腊味怎么做
“在超市里看到有海南本地产的腊肠，看着品质不错，买了袋尝尝味道，支持支持本地的食品行业。海南产的腊肠与广东腊肠一样口味偏甜，色泽鲜明，多用于炒百合或西芹，或者做煲仔饭。这款菜品中，腊肠香味浓郁，西芹甜脆爽口，二者搭配一...
腊味煮野菜的做法 腊味煮野菜怎么做
“每年或多或少都会有朋友送一些腊肉，腊肉的味道醇厚咸香易于保存一直深得人们的喜好，但腊肉属于腌制类食品含大量的盐分和亚硝酸盐，所以不能多吃。我家一般都是配着蔬菜一起炒。今天用腊肉和野菜一起煮汤味道也不错，野菜...
腊味什锦炒饭的做法 【换个花样吃米饭】腊味什锦炒饭 腊味什锦炒饭怎么做
“剩下的米饭，很多的都是做炒饭，今天我也做一个炒饭【辣味什锦炒饭】作为午餐，不仅营养丰富，而且味道鲜美，配合一个汤，吃起来还不错。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料黄瓜（少半条）胡萝卜（少半根）葱头...
腊味山芋的做法 腊味山芋怎么做
“朋友拿来一个特别大的芋头，说是从山上带回来的，香芋、芋头都吃过，这个东西还真没有吃过。既然是芋头，那就按芋头的通常吃法吃，原想弄一支鸡来配它吃，后来想家里还有腊肠，干脆来个简单的吃法，直接用微波炉把芋头跟腊肠放一起...
腊味豆腐的做法 【东北】腊味豆腐 腊味豆腐怎么做
食材明细主料水豆腐（500g）广式腊肠（2根）辅料大葱（适量）花椒粉（1g）蚝油（3g）盐（1g）水（适量）酱油（3g）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味豆腐的做法步骤1、豆腐切块、腊肠切片、葱姜切片2、锅中加适量油，放入葱姜炒香3、放入腊...
腊味丝瓜的做法 【腊味丝瓜】 腊味丝瓜怎么做
“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...
电饭煲腊味饭的做法 电饭煲腊味饭怎么做
食材明细主料饭（一杯）腊肠（一根）生菜（3两）辅料菜籽油（两小勺）酱油（一勺）芝麻油（5滴）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲腊味饭的做法步骤1、将洗好的米放入电饭锅中，选择煮饭，约15分钟2、将腊肠切片，调好酱油、油、芝麻油，在饭煮...
腊味手抓饼的做法 腊味手抓饼怎么做
“受妈妈的影响，从小就爱吃面食，尤其是饼，今天尝试一些手抓饼，增加了广式腊肠做夹层，松软酥脆，腊味十足。”食材明细主料中筋面粉（400克）猪油（30克）植物油（适量）盐（1克）温水（260克）辅料广式腊肠（1根）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊...
腊味芹菜的做法 腊味芹菜怎么做
““腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合，之前没有看到过这两种食材的搭配，本来想要用芹菜炒土豆丝，发现冰箱里有一块腊肉，就把它俩凑到一块了，烹制之后，还别说，味道还真不错。清淡的芹菜丝里有一股淡...
甜蜜豆炒腊味的做法 甜蜜豆炒腊味怎么做
食材明细主料甜蜜豆（500g）辅料广式腊肠（2条）配料蒜蓉（适量）油（适量）食盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜蜜豆炒腊味的做法步骤1、甜蜜豆洗干净撕去筋，蒜瓣拍碎，备用。2、广式腊肠用热水系干净，蒸熟，切薄...
芥菜腊味炒饭的做法 芥菜腊味炒饭怎么做
“香香的炒饭怎么来，食材的搭配很重要，油的选择也是超重要。今天用核桃仁油来配炒，那香味真是太妙了。当然了腊味与芥菜也是很搭的二款食材。江浙一带的朋友们芥菜上市的季节，芥菜炒饭多多走起哦。”食材明细主料冷饭（1份）...
腊味萝卜的做法 初冬乍寒【腊味萝卜】养养身 腊味萝卜怎么做
食材明细主料白萝卜（1个）五花腊肉（2两）辅料豆瓣酱（适量）红泡椒（适量）老抽（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）蒜苗（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味萝卜的做法步骤1、约2斤重的白萝卜一个，刨去外皮，切去头尾，破开后切成稍厚的萝卜片...
腊味炒家乡菜心的做法 腊味炒家乡菜心怎么做
“国庆节那天，姑妈来看公婆，从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉，这可是老公的最爱呢！当然俺也喜欢，有机肥种的菜口感就不一样，很放心，还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖...
腊味香菇煲仔饭的做法 腊味香菇煲仔饭怎么做
食材明细主料米（适量）腊肠（适量）辅料香菇（适量）菜（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味香菇煲仔饭的做法步骤1、洗米后放入盐，油，姜片，水泡15分钟2、烧开到开始干水时3、放入腊肠香菇盖...
广式腊味糯米卷的做法 广式腊味糯米卷怎么做
“说实话，广东的包点当中比较喜欢的只有糯米卷，可能是我比较偏爱咸食的原因，而广东的包点多数都是甜，只有这个糯米卷还算合我的口味一些。”食材明细主料面粉（300克）南瓜泥（100克）黑糯米（100克）白糯米（100克）辅料腊肉（50克）脱衣绿豆...
香香软软腊味糯米饭的做法 糯米情缘之一：香香软软腊味糯米饭 香香软软腊味糯米饭怎么做
“老爸是超级糯米粉丝，老緾着我给他做糯米饭，拿他没办法，立马开工啦～”食材明细主料糯米（500克）广式腊肠（2根）辅料香葱（4根）配料盐（1茶匙）生抽（适量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香香软软腊味糯米饭的做法步骤1、将...
芋头腊味焖饭的做法 芋头腊味焖饭怎么做
“芋头是秋补素食一宝，含丰富的矿物质和维生素，所以每年秋天总会买一个回家做各式菜肴，今天介绍给大家的是芋头焖饭，非常美味。”食材明细主料大米（3杯）芋头（半个）腊肉（半根）广式腊肠润肠（3根）辅料胡萝卜（1根）配料李锦记煲仔饭酱油（...
腊味荷兰豆的做法 【家庭快手小炒】节后清肠小炒---腊味荷兰豆 腊味荷兰豆怎么做
“过年大鱼大肉我们吃的很多了，做个清淡的小炒感觉更好吃呢，今天的这个【腊味荷兰豆】就是一款不错的小炒，不管你是自己吃还是宴客都是不错的小炒。”食材明细主料荷兰豆（250克）广式腊肠（一小根）辅料蒜片（2瓣）配料盐（适量）糖（少许...
金瓜小米腊味盅的做法 金瓜小米腊味盅怎么做
“用小金瓜蒸的小米腊味盅，造型可爱，漂亮又好吃。没有的话也可以用普通的南瓜。”食材明细主料小金瓜（2个）腊肉（1小块）腊肠（半根）小米（100克）辅料小葱（2根）生抽（1汤匙）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金瓜小米腊味盅的做法...
腊味洋葱的做法 腊味洋葱怎么做
“洋葱很百搭作主材、配菜都很不错。用腊肠搭配洋葱炒的这盘腊味洋葱，同样很美味。又搭配了少许的胡萝卜，菜品的营养更丰富、均衡。”食材明细主料腊肠（100g）洋葱（100g）辅料油（适量）盐（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
豌豆腊味焖糯饭的做法 豌豆腊味焖糯饭怎么做
“碗豆腊味焖糯饭也是粤东一带喜欢的一种做法，非常合味！我这一次本打算做两餐吃的，没想一餐就差不多搞定！只剩下一碗多点了，因这个饭过夜了会更好吃呢，大家可以试下。”食材明细主料糯米（1000克）豌豆（500克）腊肉（300克）腊肠（200克）...
腊味豆渣煎饼的做法 腊味豆渣煎饼怎么做
“喝豆浆做豆腐都会有不少的豆渣，最初时我把它倒垃圾桶了觉得很浪费。后来发煎豆渣饼我们还挺爱吃的，做一次豆腐可以煎两次豆渣饼嘿嘿~”食材明细主料豆渣（150克）腊肉（50克）胡萝卜（50克）洋葱（50克）红椒（半只）鸡蛋（3个）面粉（70克）辅料...