关于小葱蛋羹的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（两个）凉开水（一碗）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱蛋羹的做法步骤1、首先准备蒸蛋羹的食料2、打好的蛋里倒入凉开水，加入适量的盐，味精~3、用筛子过一下蛋水（这个筛...

“早餐的快手鸡蛋羹，加点料，营养更美味”食材明细主料鸡蛋（1个）火腿肠（1根）辅料葱叶（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花火腿鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋一个磕入碗中2、加少许盐和白胡椒粉3、打...

“怀念小时候妈妈做的蒸蛋，用来拌饭是很开胃的！童年的味道只留在回忆当中，可能现在长大了，即使味道一样，但是也找不回那种感觉。蛋的营养价值很高，但是不能贪吃哦，因为吃多了会很滞。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料葱（适量）蚝油（适...

“阳台的小葱在疯长，于是几乎每天都有消耗小葱的菜出现。”食材明细主料小葱（一小把）鸡蛋（5个）辅料盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、阳台疯长的小葱，忘记拍新的了，还用了之前的一张图...

食材明细主料小葱（两颗）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下，打入鸡蛋，放盐快速翻炒均匀。4、出锅，简单方便的快手素菜。...

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鸭蛋羹的做法步骤1、鸭蛋二个。2、鸭蛋打碗里加盐。3、放进葱末打成蛋液。4、调进调味高汤液。5、加清水搅匀。6、...

食材明细主料鸡蛋（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）香油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱蒸蛋的做法步骤1、主要食材：鸡蛋、小葱。2、鸡蛋加少许盐、清水、搅拌均匀。小葱切碎备用。3、将鸡蛋放入容器中，撒入葱花。4、入...

“鸡蛋羹是非常传统的佳肴，也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡，所以就有很多的私房秒招，如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用，今天我用的方法好像要简单一些...

“小葱煎蛋，简单的一道菜吃起来还不错。”食材明细主料鸡蛋（两个）小葱（三根）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱煎蛋的做法步骤1、小葱洗净切碎。2、放碗里，打鸡蛋加盐，五香粉。3、搅匀备用。4...

“鸡蛋羹，是一种用鸡蛋蒸制的食品。一般制作方法是将鸡蛋打在碗里，加1至2倍的温开水和适量的盐打散搅匀，上锅蒸，完全凝固之后，一般还要加醋和香油等自己喜欢的调味料。制作水平高的鸡蛋羹口感非常滑嫩。但做不好的话蒸出来...

食材明细主料鸡蛋（2个）小葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱跑蛋的做法步骤1、将小葱切段状备用2、鸡蛋打入盘中里面放入盐鸡粉备用3、锅里适量油等油温稍热后倒入鸡蛋液4、为了使跑...

食材明细主料蛋（适量）辅料葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤蛋羹的做法步骤1、蛋，葱，史云生高汤。2、香葱切末，蛋打碗里。3、加盐打成蛋液，放进香葱。4、挤进高汤，淋上香油搅匀。5、再...

食材明细主料鸡蛋（2个）温水（130克）小柿子（2个）香菜（1叶）辅料食盐（适量）鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小金鱼鸡蛋羹的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，用筷子打散不停的搅拌，尽量多搅打一会儿，才能打的均匀。2、鸡...

“鸡蛋卷的做法都计较简单，喜欢的人还可以卷些其他的在里面再切。”食材明细主料鸡蛋（3个）葱花（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱蛋卷的做法步骤1、鸡蛋和碎葱拌好，热好平底不粘锅，放点油2、...

食材明细主料鸡蛋（4个）凉白开（500g）辅料盐（适量）十三香（适量）食用油（1勺）葱花（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香鸡蛋羹的做法步骤1、容器中打入4个鸡蛋。2、加盐，加十三香。3、加食用油。4、用筷子搅拌均匀。5、加凉白开...

食材明细主料鸡蛋（二个）火腿肠（小半根）辅料香油（适量）香葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香油香葱火腿蛋羹的做法步骤1、火腿肠2、鸡蛋3、蛋打成蛋液，火腿肠多少随意，切点香葱4、蛋液里放盐，放进切好的火腿丁，先放一半，另...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）配料精盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱鸡蛋的做法步骤1、葱洗净。2、切成葱花。3、将鸡蛋打到碗中。4、加入盐、料酒、胡椒粉、水淀...

食材明细主料鸡蛋（2个）火腿肠（2片）海苔（1片）辅料盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小猪鸡蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中2、加入少许盐和两倍于鸡蛋的水，用筷子搅打均匀。3、鸡蛋液过筛去气泡4、在碗上面盖上保鲜膜，...

食材明细主料鸡蛋（3〜4个）小葱（一把(很细的大葱)）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒蛋的做法步骤1、3／4个即可2、切记，小葱一定要再切碎一点，放少量盐3、一定要小火炒，而且油够量！最好不要起焦壳，而且翻的时候...

“营养多多、美味浓香的早餐粥。”食材明细主料小米（少许）紫薯（2小颗）鸡蛋（1个）辅料芡粉（适量）糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫薯小米鸡蛋羹的做法步骤1、紫薯切开蒸熟，去皮压成紫薯泥。2、小米洗净后加水大火煮熟。...

食材明细主料鸡蛋白（适量）辅料小葱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）红油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱蛋白的做法步骤1、鸡蛋洗净入凉水锅2、水开3、4分钟关火焖～3、生抽倒入碗中4、煮熟的鸡蛋剥壳泡入生抽碗内...

食材明细主料米豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）辣椒油（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱香米豆腐蛋羹的做法步骤1、备鸡蛋，米豆腐，香葱。2、蛋打成蛋液，米豆腐切碎，3、放进香葱和盐，4、淋上辣椒油，5、放进米豆腐，6...

“这是今早的早餐，小米鸡蛋羹煮好后忙着去做南瓜薏米饼没想到一会时间小米羹就变浓稠了，拍出来的照片不是很好看，但营养依旧。小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素...

“燕说：很开心得到了史云生高汤的试用，谢谢美食家呢，很开心。收到时着实激动了一把，沉沉的两大包，一包是清鸡上汤，一包是经典顶味上汤（没有拍照，后悔）美食天下的活动还在如火如荼的进行，大家都很有热情呢，而且发现这边高手真的好...

食材明细主料小葱（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）小葱蛋饼的做法步骤1、小葱切碎（最好不去葱头）2、鸡蛋随意3、虾皮适量，锅内少许油小火煸虾皮片刻4、放入小葱再倒入鸡蛋5、出锅6、装盘...