油酥豆的做法 油酥豆怎么做
食材明细主料黄豆（适量）辅料盐（适量）油（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油酥豆的做法步骤1、黄豆要在水里泡胖胖。2、然后沥干水分。3、油锅加热，放到油锅里炸，票上来，用筷子夹一个酥脆，用漏勺捞出来。4、加适量盐，配粥喝...
豆沙酥的做法 不用黄油或猪油一样酥的掉渣的豆沙酥皮月饼 豆沙酥怎么做
“第一次做豆沙酥,女儿的一句:比超市卖的还好吃......让我对烘培的信心大增,友友们为我加油吧....”食材明细主料玉米油（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）豆沙（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙酥的做法步...
酥油的做法 酥油怎么做
“人多吃”食材明细主料鲜奶（适量）辅料香油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥油的做法步骤1、先煮鲜奶5分钟，得冷却后取奶皮直接炸，三分钟后就好，取渣2、放入杯中3、做好了...
油酥土豆鸡丁火烧的做法 油酥土豆鸡丁火烧怎么做
“上回做了潍坊肉火烧，今天又来个火烧。这个火烧是土豆和鸡丁做馅的，照例是油酥火烧皮，焦酥可口的饼皮包裹着香喷喷的土豆和鸡肉，真是太好吃了！这回因为吃的人多，所以做的量大（20个），如果人少可将材料减半。”食材明细馅料鸡胸...
猪油版豆沙酥的做法 酥的不得了——猪油版豆沙酥 猪油版豆沙酥怎么做
“某日心血来潮想做酥皮点心，于是买了猪板油炼猪油。可是猪油炼好后就犯懒了，去捣鼓别的吃食了，偶的毛病偶知道。可是猪油都炼好一个月了，再不做有点不像话了，刚好也可以把上周做的豆沙用完。”食材明细主料中粉（125克）细砂...
豆沙油酥饼的做法 主食篇——【豆沙油酥饼】 豆沙油酥饼怎么做
“酥饼要趁热吃才好吃，又香又脆的，一口咬下去满口面食的香气，好吃的不得了。母亲非常喜欢这款【豆沙油酥饼】，边吃边啧啧称赞：“真不错！””食材明细主料面粉（500克）辅料豆沙馅（（或肉馅）适量）配料食用油（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（...
豆沙油酥烧饼的做法 豆沙油酥烧饼怎么做
“做了发面的油酥烧饼，还夹了豆沙馅，香香甜甜的，非常松软，香甜美味，比面包都好吃。做好的烧饼受到全家的一致好评。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）豆沙馅（200g）辅料奶粉（30g）温水（90g）油酥（60g）酵母粉（3g）调料食用油（15g）白糖（10g）甜味（口...
油酥蚕豆的做法 蚕豆情思---油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做
“蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做...
植物油版绿豆酥饼的做法 植物油版绿豆酥饼怎么做
“绿豆有清热解毒之效，夏天做用绿豆馅的酥饼，最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油，玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收...
玉米油版红豆酥的做法 玉米油版红豆酥怎么做
“对于不喜欢吃猪油的北方人来说，做蛋黄酥虽然起酥效果好，还是不太喜欢，就琢磨着做这不用猪油的红豆酥，最后成品我想当满意。”食材明细油皮中筋面粉（180克）糖（30克）玉米油（60克）热水（80克）油酥中筋面粉（140克）玉米油（60至63克）馅料自...
油炸香酥豆萁的做法 油炸香酥豆萁怎么做
食材明细主料面粉（250克）辅料糖（60克）盐（5克）鸡蛋（1个）牛奶（70毫升）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸香酥豆萁的做法步骤1、面粉中放入盐、白糖、牛奶、鸡蛋和成面团。2、饧20分钟。3、放到面板上揉匀。4、擀成薄面皮。5、...
油酥豆沙饼的做法 油酥豆沙饼怎么做
食材明细主料面粉（适量）豆沙（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥豆沙饼的做法步骤1、取适量面粉和面的时候倒入80度左右的热水和面加入适量玉米油，活成光滑面团，醒面40分钟面。2、碗中加入适量干...
油酥豌豆的做法 油酥豌豆怎么做
“从小就喜欢的油酥豌豆，每次出去吃火锅豆花酸辣粉都少不了它～今天把做法分享给大家”食材明细主料豌豆（适量）辅料油（适量）调料盐（1勺）糖（半勺）辣椒粉（1勺（不喜欢的不放））其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥豌豆的做法步骤1、准...
油酥黄豆的做法 油酥黄豆怎么做
“看电视时的小零食，超级补充能量，早上出门泡的豆，到中午已经胀发，捞出晾净水份，炸出后上班去，晚下班回来，那豆已经被干掉大半，到吃饭时那位只吃平时一半的量就饱了，都是黄豆惹的祸啊。”食材明细主料黄豆（适量）辅料盐（适量）胡椒粉...
豆渣油酥饼的做法 豆渣油酥饼怎么做
“现在，很多家庭每天早上在家里用豆浆机打豆浆喝，打完豆浆后，留在网罩内的豆渣却成了问题。弃之可惜，因为豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，但留着又不知...
油酥豆沙饼的做法 【邢台】油酥豆沙饼 油酥豆沙饼怎么做
“包豆沙包剩了点豆子，做了点豆沙饼吃，酥脆可口，外焦里嫩，还挺美味的呢。”食材明细主料豆沙馅（适量）面粉（300g）辅料油（8匙左右）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油酥豆沙饼的做法步骤1、包豆包剩下的豆沙馅，自己做的哦，用苏泊尔...
香酥油豆腐的做法 香酥油豆腐怎么做
食材明细主料油豆腐（200g）油（适量）辅料葱（适量切粒）香菜（1颗切碎）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）糖（1匙）蒜（3瓣（剁碎））辣椒面（适量）油辣椒（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥油豆腐的做法步骤1、油豆腐在热油中炸至金黄酥脆，2、炸至好的...
酥脆油条的做法 酥脆油条的做法 酥脆油条怎么做
“酥脆油条技术是一种健康无铝油条的新技术配方，用一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和酥脆油条膨松剂等，经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品，彻底弃除传统“老三样工艺”，是一种“无铝害”的健康油条。酥脆油条...
油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（适量）玉米油（适量）清水（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中，加入玉米油，清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小...
油酥蚕豆的做法 油酥蚕豆怎么做
“蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分。有钙、锌、锰等，其蛋白质含量丰富，且不含胆固醇。还含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆的营养成分对脑力工作者，有一定的功效。只是这东东皮太厚，一大堆，才剥了一小...
麻辣油酥豆瓣的做法 麻辣油酥豆瓣怎么做
“春游出行，少不了要带点小零食，女儿喜欢吃【口水娃】系列的产品，我看看那里面有好多品种其实是自家可以做的，像这种豆瓣，自家做的不比外卖的逊色，而且口味随自己调配。在这样一个食品存在很多安全隐患的年头，自己动手做的，吃...
油酥的做法 油酥怎么做
食材明细主料面粉（适量）油（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油酥的做法步骤1、50克面粉，50克油，3克5香粉，2克盐搅拌均匀即可。2、忘记拍图片了。3、油，最好是熟油。...
发面豆沙油酥饼的做法 发面豆沙油酥饼怎么做
“提到早餐饼，大家一定会想到葱油饼、鸡蛋饼，或者土豆饼之类的，我今天要教大家做的是油酥饼，馅料用的是儿子最爱吃的豆沙馅，这款油酥饼口感松软酥香，咬一口直掉渣，好吃极了。油酥饼大家都吃过，但是松软的口感估计吃过的人少，好...
豆沙油酥饼的做法 豆沙油酥饼怎么做
“豆沙油酥饼层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。特别适合老人，小孩食用。”食材明细水油面团面粉（170g）温水（65g）植物油（50g）白糖（25g）油酥面团低粉（110g）植物油（40g）馅料豆沙（适量）炼乳（适量）表面蛋黄（1个）芝麻（适量）甜味（口味）技巧（...
油酥蚕豆的做法 空气炸锅版油酥蚕豆 油酥蚕豆怎么做
“为着预防高空坠物，柜子顶上的一应物品都在地面或接近地面的地方得到了一个暂时然而相对长期的安置点。空气炸锅的取拿由此方便起来，但却一直懒得动心思去折腾它。蚕豆不等人，终于决定还是趁着蚕豆还在的机会，实施一下曾...