关于松戚的餐饮精选

“这一款蛋糕纯属是我发了神经在拔草。在烘焙的世界中，迄今为止，只有撸面包才会出现肉松火腿香葱面包。在蛋糕的世界里，我只从网上见到过所谓“拔丝蛋糕”，那一款曾经网红的蛋糕体内部加了肉松。我就想尝试能不能在蛋糕糊...

“按照飞雪无霜的方子。”食材明细主料鸡蛋（３个）牛奶（３０克）低粉（４０克）辅料白糖（５０克）色拉油（３５克）玉米淀粉（６克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）未知（难度）果酱肉松戚风卷的做法步骤1、牛奶加入白糖１５克溶化，加入色拉油加热，到６０度的时候加入低粉和玉米...

“家里有上次做的肉松，吃不完一直冻在冰箱。因为肉松炒的太细碎了，所以一直不知道应该用来做点什么。孩子想吃蛋糕了，想想把肉松加进蛋糕里，或许不错！加了肉松的戚风蛋糕，组织细腻，蛋糕体因为有肉松的支撑蓬发的更高。口感一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟戚风肉松蛋糕卷是一道美味的糕点。它的色泽诱人，口感松软，有淡淡的蛋味，建议再加入适量的牛奶，这样味道会更美味。是小朋友也会很喜欢的一道糕点。主料鸡...

“现在做私房烘焙的美食爱好者越来越多做蛋糕亦是首选想要一个好的蛋糕就要有一个好的蛋糕胚如此你还不来试一试吗？”食材明细主料低筋面粉（40克）水（25克）油（25克）糖（30克）鸡蛋（3个）辅料香草精（1滴）白醋（1滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟戚风蛋糕，虽然质量很轻，但是体积看上去却很大，这主要是因为其中含有较多的空气来支撑，戚风蛋糕因为含有较多的食用油和鸡蛋，因此质地非常的松软可口。这款...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟楼下有一家蛋糕店的戚风蛋糕超好吃的，但是那个店家太任性了。每次都只烤制一些，很快就卖完了。我下班回来都没有了，每次想吃都吃不上。我觉得不能再吊自...

“红丝绒戚风，在原味戚风的基础上加了点红曲米粉，味道如同它的颜色，好极了！做裸蛋糕，颜值杠杠的，吃起来心里暖暖的。温馨提示🌸🌸🌸🌸🌸，不论你是什么牌子烤箱，都建议买个烤箱温度计，不贵好用，只有烤箱内温度准确的情况下，才能保...

“过年放假在家，有空就做了款咸蛋糕给家里人做早餐，吃惯了甜的，来一款不一样的口味～～个个大赞！”食材明细主料鸡蛋（5个）色拉油（50g）纯牛奶（50g）细砂糖（60g（黄10，白50））低筋面粉（80g）干香葱（20g）肉松（40g）辅料盐（5g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...

“第一次在这发表文章，平时喜欢做美食但是都会忘记拍照，这个戚风是反复做了三四个之后总结出来的，成品很绵软Q弹，口感基本和蛋糕店买的无异，所以迫不及待想跟大家分享~(≧▽≦)/~啦啦啦~~~~有几个食材的分量都我写的是一个...

“做了个方形戚风蛋糕，夹点肉松沙拉，也很美味。”食材明细主料鸡蛋（2个）低粉（38g）牛奶（40g）辅料玉米油（20g）白糖（40g）白醋（几滴）沙拉酱（少许）肉松（少许）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉松戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油加牛奶混合入蛋...

“不开裂不塌陷不用倒扣的超级松软纸杯戚风蛋糕”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（3个）砂糖（10g（入蛋黄））牛奶（30ml）玉米油（30ml）低筋面粉（55g）柠檬汁（2.5ml）辅料砂糖（30g（入蛋清））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软纸杯戚风蛋糕的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（35g）植物油（25g）辅料细砂糖（35g）低筋面粉（50g）咸蛋黄（3个）海苔肉松（20g）调料小葱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸蛋肉松戚风的做法步骤1、准备食材，咸蛋黄提前蒸熟，碾碎，小葱切碎备用。鸡蛋为连壳重...

“中秋节要到了今天小Yummy要给大家带来....月饼？嘿嘿，习惯套路的小Yummy怎么能让你猜中呢？没错！我们今天要做的就是....蛋糕！那蛋糕究竟是怎么做的呢？今天小Yummy要为大家带来一款高颜值真材料的戚风蛋糕”食材明细主料鸡...

“肉松做多了就要想着法子消灭它，做了两次面包棒还不错，就打算尝试做款咸香味的蛋糕尝尝，按平时自己做戚风的方子，稍作修改加了肉松和沙拉，糖量减少一部分，因为肉松和沙拉酱都有盐味，蛋黄糊里放了2克盐，最后成品爬的也很高味...

“这个方子经过我及周围朋友N次的检验，我们一起做了不下百个的蛋糕，无论是从成品外形还是从口感方面都相当不错，得到了周围很多朋友的一致认可。其实家庭制作戚风所需的原料极其简单，只要低粉、鸡蛋、大豆油、牛奶就可制...

食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（50g）玉米油（30g）牛奶（30g）辅料葱花（适量）肉松（适量）调料白砂糖（35g）白醋（3滴）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香葱肉松戚风蛋糕的做法步骤1、香葱洗净切葱花备用。2、蛋白蛋黄分离至无油无水的盆中。...

“它是目前最受欢迎的生日蛋糕底胚，男女老幼都喜欢~”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（36g）低筋面粉（55g）辅料水（42g）细砂糖（40g）柠檬汁（几滴）清淡（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、1.分离蛋清蛋白。(图1)2、2.手...

“最喜欢的蛋糕莫过于烫面戚风，再加上肉松，不要太好吃啦。喜欢的朋友可以试试”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（80克）面粉（60克）牛奶（60克）玉米油（40克）辅料盐（1.5克）葱花（适量）肉松（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）八寸烫面戚风肉...

“戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻。戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。这里要说明的是，戚风蛋糕的质地异常松软，若是将同样重量的全蛋搅拌式海...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油：40鸡蛋：5个水：45肉松：15糖：20低筋面粉：65海苔：15辅料盐：2具体步骤1.分蛋，盆要干净无油无水2.蛋白加糖打发至9成3.蛋黄加水，盐，油，搅拌至完全混合4.筛入低...

“戚风蛋糕是烘焙爱好者的入门课，要想把它做好做漂亮还真是要费点心思啦，分享这篇美食就是为了失败过几次但目前不敢轻易碰它或刚想着手戚风的亲们准备的，为你的烘焙路程铺道”食材明细主料水（50g）色拉油（50g）细白砂糖（30g，加...

“戚风蛋糕的柔软再加上肉松和奶油，简直就是一个完美的组合，绝对比外面卖的蛋糕卷好吃，而且放心、健康。家里人都非常喜欢，一出炉就已经清盘了。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）食用油（50克）泡打粉（2.5克）淡奶油（100ml）辅料...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：适量低筋面粉：适量辅料牛奶：适量黄油：适量白糖：适量草莓酱：适量具体步骤蛋清和蛋黄要分开后，蛋黄里加入30g白糖打匀加入40g油和40g牛奶一起打匀筛入...

“蛋糕卷中蛋糕体的作法有好几种，戚风蛋糕卷是其中最常见的一种。与戚风蛋糕相比，它的用料一样，作法相似，区别是戚风蛋糕要把蛋白打发到硬性发泡，而戚风蛋糕卷只需打到中性发泡。至于内部的馅则变化多端，可依个人的口味做多...