关于自家凉菜的餐饮精选

自家凉菜的做法 自家凉菜怎么做

自家凉菜的做法 自家凉菜怎么做

2024-01-05
“夏日炎热,胃口羞涩。爽口的凉菜,人人都喜爱。”食材明细主料香菇(8个)豆芽(适量)木耳(适量)金针菇(1包)豆皮(适量)洋芋(1个)粉丝(1个)拌料香油(适量)藤椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)味精(适量)鸡粉(适量)五香粉(适量)十三香(适量)糖(少量)油辣椒(适量)豆...
凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做

凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做

2024-02-24
“炎炎夏日,没有胃口,拌个凉皮既可以当凉菜,又可以当主食,还有减肥的功效,何乐而不为!”食材明细主料面粉(适量)辅料香葱(适量)鱼香菜(适量)黄瓜(适量)油酥花生(适量)面筋(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)姜蒜泥(适量)香油(适量)自制花椒油...
彩色蔬菜凉粉 自制彩色蔬菜凉粉

彩色蔬菜凉粉 自制彩色蔬菜凉粉

2024-02-27
“小时候,妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍,把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质,给我们调制凉粉,在那个物质贫乏的年代,这些凉粉不但能让我们充饥,更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了,但芭蕉芋制作的凉粉依然是...
自制菠菜凉皮的做法 自制菠菜凉皮怎么做

自制菠菜凉皮的做法 自制菠菜凉皮怎么做

2024-02-01
“一直都喜欢陕西凉皮的劲,看到有高人可以自己做,趁做饺子的机会,用剩面团试了一次,太容易成功了,兴奋不已。”食材明细主料面粉(250克)菠菜(1棵)辅料酱油(3勺)陈醋(2勺)辣椒粉(0.5勺)油(1勺)蒜瓣(2个)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)自...
菠菜凉皮 自制菠菜凉皮

菠菜凉皮 自制菠菜凉皮

2024-02-28
“爱吃凉皮,尤其是里面的面筋。外卖的凉皮,芝麻酱的香气不够浓郁,面筋更是少得可怜。其实凉皮的制作工艺并不复杂,就是有些耗时。不如自己在家做,健康卫生自不必说,关键是料可以往足了下,吃起来那叫一个过瘾!”食材明细主料面...
家常凉菜的做法 东北餐桌必备---家常凉菜 家常凉菜怎么做

家常凉菜的做法 东北餐桌必备---家常凉菜 家常凉菜怎么做

2024-02-10
“东北人吃饭必点一道菜。。大鱼大肉吃多了。这个来解腻最好不过。酸酸甜甜,还有一点点辣。开胃解酒。就属它最好。”食材明细主料猪里脊肉(少许)黄瓜(适量)白菜(适量)胡罗卜(适量)紫甘蓝(适量)干豆腐(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)味精...
家常凉拌菜谱

家常凉拌菜谱

2018-04-09
中国的饮食文化博大精深。南北方人饮食有差异,在北方人们在吃饭时经常会拌两三个凉菜,用来当下酒菜。北方人豪迈南方人温婉,南方爱吃大米,北方爱吃面食。北方人吃面食时拌个酸白菜,再来点小酒这叫一个舒服。凉拌菜对于北方...
自制家常凉菜怎么做好吃又简单

自制家常凉菜怎么做好吃又简单

2019-11-25
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料黄瓜:一根细粉丝:50胡萝卜:半根豆芽:30干豆腐:30辅料白菜心:一个蒜:适量酱油:适量醋:适量辣椒油:适量具体步骤1.所有菜洗干净2.干豆腐,白菜,黄瓜,胡萝卜,全部切细...
家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做

家常凉菜的做法 升级版家常凉菜 家常凉菜怎么做

2024-01-31
“东北家凉,原本只有干豆腐、黄瓜、凉皮几种,颜色有点单调,新年就为出彩!增加几种食材,家凉也能高大上!新年快乐!”食材明细主料紫甘蓝(适量)黄瓜(半根)红辣椒(适量)凉皮(适量)黄辣椒(适量)卷心菜(适量)绿辣椒(适量)胡萝卜(半根)辅料十三香(适...
自己做的家常凉菜怎么做好吃又简单

自己做的家常凉菜怎么做好吃又简单

2020-11-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根凉皮:1张辅料鸡精:适量醋:适量蒜:适量酱油:适量香油:适量香菜:适量葱:适量具体步骤1.把所需食材洗净备好2.黄瓜切丝备用3.葱切段备用4.香菜切段5....
家常凉菜的做法 不一样的家常凉菜 家常凉菜怎么做

家常凉菜的做法 不一样的家常凉菜 家常凉菜怎么做

2024-02-27
“生活每天都是一样的,似乎很平淡。可我们可以让生活变得丰富多彩,每天都有不一样的变化。饭菜不一样,点心不一样,心情不一样,吃饭的方式不一样,家里的气氛不一样...真的每一天都很快乐。”食材明细主料胡萝卜(适量)紫甘蓝(适...
家常凉菜的做法 家常凉菜怎么做

家常凉菜的做法 家常凉菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料黄瓜(二个)豆皮(一些)辅料圆葱(半个)木耳(适量)葫芦卜(一块)肉沫(适量)花生米(适量)调料香菜(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖和醋(适量)生抽(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉菜的做法步骤1、把菜谱上所有食...
自制凉皮,可凉拌,可炒菜~图解

自制凉皮,可凉拌,可炒菜~图解

2018-05-10
今天做的这道美食是凉皮,基本是男女老少都会喜爱的一道小吃。不仅可以凉拌,也可以做成炒菜,做起来非常方便,在家里就可以轻轻松松搞定。有兴趣的小伙伴们,赶快行动起来吧。在家里做一份美味,入口爽滑的凉皮吧。主料普通面粉...
自己在家如何做凉皮?

自己在家如何做凉皮?

2018-09-29
炎炎夏日天气非常闷热,人们的食欲也会下降,这时候要是能来上一份凉皮真真是清凉又开胃呀,但是外边卖的凉皮总担心不健康也不放心给家人吃,蜜柚今天就教大家一个在家自制凉皮的办法哦,学会了在家也可以做出美味凉皮哦。简单...
家常凉菜的做法 #妈妈的味道#~家常凉菜 家常凉菜怎么做

家常凉菜的做法 #妈妈的味道#~家常凉菜 家常凉菜怎么做

2024-01-07
“伴着行人匆匆的脚步,春运归家的旅途,“年”离我们越来越近。中国家庭的“年夜饭”向来丰盛,免不了美味的“鱼肉荤腥”。有一道菜,家家都不会缺少,那就是解腻的凉菜。“家常凉菜”~食材丰富、荤素搭配、营养均衡、口味咸鲜...
家常凉拌菜的做法 家常凉拌菜怎么做

家常凉拌菜的做法 家常凉拌菜怎么做

2023-12-27
食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水,将处理干净的豆芽、菠菜...
爽口家常凉菜的做法 爽口家常凉菜怎么做

爽口家常凉菜的做法 爽口家常凉菜怎么做

2023-12-27
“最近在想一个问题,饭店的凉菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道凉菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的凉菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(少量)辣椒(少量)调料白糖...
自己在家怎么做凉皮

自己在家怎么做凉皮

2018-06-27
凉皮是一道属于北方城市的小吃,所谓西安凉皮这是非常出名的。随着科学的进步,信息传播的进步,现在全国各地都可以吃到凉皮。夏天的时候吃一碗凉皮,真的是开胃又解暑。那么好吃的凉皮到底是什么做的呢?又是怎么做出来的呢?今...
韭菜炒凉粉的做法 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉 韭菜炒凉粉怎么做

韭菜炒凉粉的做法 在家自制凉粉+韭菜炒凉粉 韭菜炒凉粉怎么做

2024-03-01
“夏天很多人都喜欢吃凉粉,凉拌或炒着都很好吃自己在家做凉粉,其实也很麻烦,但吃起来更放心。”食材明细主料紫蕃薯(一个)面粉(一碗)辅料韭菜(一小把)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜炒凉粉的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成...
农家凉菜的做法 地道东北菜——农家凉菜 农家凉菜怎么做

农家凉菜的做法 地道东北菜——农家凉菜 农家凉菜怎么做

2024-02-28
“特点:开胃爽口,减脂瘦身,营养丰富”食材明细主料白菜(200克)粗粉条(100克)干豆腐(50克)辅料瘦肉(50克)配料盐(3克)酱油(5ML)糖(10克)醋(20ml)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家凉菜的做法步骤1、白菜,干豆腐切丝,豆芽,粉条焯熟过凉备...
自制凉面的做法 用意大利面条在家自制凉面 自制凉面怎么做

自制凉面的做法 用意大利面条在家自制凉面 自制凉面怎么做

2024-02-25
“留学在外,有时难免会很想念中餐的味道。在国内就酷爱凉面的我,出国后大半年没吃到真是心痒痒。春日渐暖,天气越是炎热,心中对凉面的渴望就越是强烈。查了查发现制作凉面需要碱面,但是周围哪里寻得来碱面啊,不过脑筋一转,想...
家常凉菜的做法 小手自创家常凉菜 家常凉菜怎么做

家常凉菜的做法 小手自创家常凉菜 家常凉菜怎么做

2024-02-27
“夏季吃一口酸甜可口,香中有辣,极品美味的家常凉菜,岂不是相当过瘾。我做的这款凉菜不仅好吃,而且改成多种口味,通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇,爱吃甜酸,辣的口味的吃货们,一定要尝尝这道...
家常拌凉菜的做法 家常拌凉菜怎么做

家常拌凉菜的做法 家常拌凉菜怎么做

2024-03-01
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...
家常凉菠菜的做法 家常凉菠菜怎么做

家常凉菠菜的做法 家常凉菠菜怎么做

2024-01-13
“菠菜枸杞~营养又食补”食材明细主料菠菜(8棵)辅料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(适量)醋(一勺)盐(少许)白糖(几粒)味极鲜酱油(半勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉菠菜的做法步骤1、把菠菜洗净切段2、锅里烧开水,把菠菜放入水...
石花菜凉粉 自制石花菜凉粉

石花菜凉粉 自制石花菜凉粉

2024-01-09
“石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,可溶于热水...