自己做的家常凉菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：1根
凉皮 ：1张

辅料

鸡精 ：适量
醋 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
香油 ：适量
香菜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.把所需食材洗净备好

2.黄瓜切丝备用

3.葱切段备用

4.香菜切段

5.蒜切末备用

6.凉皮放在水中淘洗干净

7.在卷起来

8.切成条

9.把切好的凉皮在淘洗一遍，捞出备用

10.再把切好的蒜，葱，香菜放在碗中

11.加入适量的酱油

12.加入适量的醋

13.再加入适量的鸡精

14.最后加适量的香油，搅拌均匀，放冰箱冷藏后食用

烹饪技巧

冷藏口感更好