蛇鱼红菇汤（家常菜）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料蛇鱼：一条红菇：几朵辅料盐：适量茶油：适量具体步骤1.野生红菇几朵洗净备用2.蛇鱼洗净3.切块备用4.热锅下茶油5.下鱼肉煎至微黄6.倒入开水，大火煮开后转中火...
红蘑菇是什么蘑菇
红蘑菇产于广西地区，又叫红椎菌，是营养价值及药用价值都非常高的野生山珍中的一种食用真菌，因蘑菇本身的颜色而得名。红蘑菇生生长于深山中，只有在雨量多的温带地区才能生长出红蘑菇，所以产量很低。...
红菇鸡汤的做法 月子菜——红菇鸡汤 红菇鸡汤怎么做
“红菇是福建特产，老公跟我说，他们家乡的女人，只要生孩子，必定要喝红菇鸡汤，不喝此汤，等于没坐月子，哈哈。在和老公恋爱时，他为了献殷勤，第一次给我炖了这个汤，不知道啥感觉，只觉得平生没有尝过这种味道。后来结婚了，第一年过年回...
红烧香菇凤尾鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧香菇凤尾鱼，顾名思义，是以红烧为主要手段，以凤尾鱼为主要原材料制作而成的菜品，听起来就能让人口水连连，它的口感美好而又独特，就连红烧的汤汁也是香喷...
红菇煮多久最好？如何挑选红菇？
红菇你吃过吗?红菇是在菌类中比较有名的品种，而在日常生活中所看到的红菇都是干的，因为干的红菇能够更好的保存了其中的风味和营养，所以很多人都喜欢将红菇用来炖汤，那么你知道红菇煮多久最好吗?知道该如何挑选好的红菇吗...
红烧鱼的做法 红红火火--红烧鱼 红烧鱼怎么做
“红烧鱼的做法有千百种，希望你喜欢我的做法。吃过红烧鱼，新的一年，事事都红红火火的！”食材明细主料家鱼（一条大概800克）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料腐乳或豆瓣酱（两块）海鲜酱（一茶匙）酱油（两茶匙）食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）...
红菇鸡蛋汤的做法 红菇养生系列之三——红菇鸡蛋汤 红菇鸡蛋汤怎么做
“之前做红菇汤，都是要小火慢炖的汤，非常花时间，只能周末在家里做做。但一周吃一次红菇汤，得吃多久才能吃掉这些红菇呀，而且食疗作用应该也没那么好了。今天试着用红菇做个快手汤，想不到也是一样的好吃。：）”食材明细主料红菇...
山药红菇面的做法 红菇养生系列之四——山药红菇面 山药红菇面怎么做
食材明细主料味千拉面（2挂）辅料山药（半根）红菇（5朵）配料生姜（1片）橄榄油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药红菇面的做法步骤1、食材准备。2、山药去皮切条状，红菇放在流动的清水中冲洗，洗掉表面的浮尘，生姜洗净切...
红菇肉羹的做法 红菇肉羹怎么做
“红菇营养价值很高，配点肉营养加分，鲜香好喝。”食材明细主料红菇（适量）鸡胸肉（适量）辅料姜丝（少许）腌料胡椒粉（少许）生抽（少许）糖（少许）生粉（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红菇肉羹的做法步骤1、备好食材：...
红菇煮鸡的做法 红菇煮鸡怎么做
“红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降...
红烧鱼炖香菇的做法 红烧鱼炖香菇怎么做
“红烧鱼，好吃但不敢多吃，是因为油炸，容易上火，还有高热量。其实油炸过之后的鱼块，加香菇炖着吃，不仅香菇吸收了鱼的鲜美，也增加鱼块的鲜香。香菇和炸鱼是一对完美的结合。好吃不上火，荤素搭配，营养丰富。”食材明细主料鱼（600...
西红柿香菇包菜鱼圆汤的做法 西红柿香菇包菜鱼圆汤怎么做
食材明细主料西红柿（适量）鱼圆（适量）包菜（适量）香菇（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿香菇包菜鱼圆汤的做法步骤1、西红柿、包菜、香菇洗净切块放入锅中2、加入适量水煮熟3、放入鱼圆4、加入适...
红焖菇盒的做法 红焖菇盒怎么做
“杏鲍菇平日都是清炒或者凉拌的做法，这次让它也走走混搭路线，搭配肉末，外形借鉴炸茄盒的方法，再用最普通的家常红烧菜做法来红焖，果然成品如我所想，味道充满家的味道，却又不失新鲜感。”食材明细主料杏鲍菇（适量）猪肉末（适量）辅...
香菇红烧鱼，吃过的都说好吃图解
红烧鱼，一道非常好吃的菜，但是不能吃太多哦，因为红烧鱼属于油炸食品，并且热量很高。香菇和鱼一起炒，那么香菇可以很好的将鱼的鲜味吸收，并且鱼也有香菇的味道，吃一口，让人回味无穷。主料皖鱼：1条香菇：200g辅料花生油：适量盐：6g红...
西红柿金针菇鱼丸汤的做法 西红柿金针菇鱼丸汤怎么做
“西红柿金针菇鱼丸汤，超有营养的家常汤菜，寒冷的天气来一碗，暖心又暖胃。”食材明细主料西红柿（1个）金针菇（200克）鱼丸（200克）葱（1棵）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿金针菇鱼丸汤的做法步骤...
红菇土鸡汤的做法 【闽菜】红菇土鸡汤 红菇土鸡汤怎么做
“红菇土鸡汤是福建龙岩的名菜。我这里用的是福建龙岩的红菇。不仅福建龙岩盛产红菇，红菇是闽西一带的特产。“在福建闽南地区，妇女分娩时必食红菇补充营养”（摘自百度百科）据说妇女在怀孕其间常吃红菇鸡汤，可消孕妇水肿，使...
红菇小排汤的做法 红菇养生系列之二——红菇小排汤 红菇小排汤怎么做
“在做了红菇炖鸡之后，每天想着的就是怎么消化这些红菇，这么稀少的东西，不能浪费呀（去年就浪费了好多，没保存好，都上潮长虫了，关键是平时吃得少，放着放着也就坏了。）何不做个红菇系列呢，一来开发新菜品，二来也可以让我把这些红菇...
吃红菇的禁忌是什么？怎样吃红菇？
谈及红菇，它是"菇中之王"，有很高的营养价值，同时也有多种烹调方式，能做出十分美味的菜式，不过吃红菇有一定的禁忌，如果不正确或过量食用红菇会有损身体健康，那么大家知道吃红菇的禁忌是什么？怎样吃红菇？请跟随小编一起探秘探...
红菇保存多久？红菇可以放冰箱吗？
红菇是一种野生的食用菌，生长周期短，不易保存，故常常是以干红菇形式进行食用，红菇很难进行人工栽培，所以数量少，且价格昂贵，保存好红菇就尤其重要了，那么很多人会问干红菇保存多久，可以放入冰箱吗?一、红菇保存多久1.未开封的...
什么是红菇？红菇有什么营养价值？
蘑菇是餐桌上的常客，既好吃营养也很丰富。蘑菇的吃法很多，可以炒着吃，还能煮炖等等。蘑菇的种类很多，常见的有平菇、香菇、白玉菇、海鲜菇等等。其中红菇是一种比较珍贵的食用菌，因为外表是红色的，所以因此而得名。红菇虽然...
红菇炖鸡的做法 红菇炖鸡怎么做
“婆婆在山里捡的纯野生红菇，炖汤特别鲜，听说在福建老家，女人坐月子都要喝这个红菇鸡汤，不喝这个汤就不叫坐月子，呵呵。之前做了个红菇煮鸡汤，今天炖着吃，感觉味道更香浓，而且红菇放进去的时间刚刚好，汤色鲜艳，营养也不打折扣。...
香菇尤鱼红烧肉的做法 香菇尤鱼红烧肉怎么做
“这道菜因为有尤鱼和香菇作为配料，在制作过程中，整个厨房都充满香菇海鲜味，味道浓郁，是一道非常下饭之好选择。”食材明细主料五花肉（500克）干香菇（泡软）（6个）干尤鱼（中等）（1个）白糖（2勺）生抽适量（适量）老抽适量（适量）盐适量（适量）咸鲜（口味...
红烧香菇带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料带鱼：适量香菇：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量白糖：适量酱油：适量具体步骤1.带鱼沥干抹少许面粉，香菇洗净切花2.用生姜抹锅底之后，待油烧热放入带...
红烧香菇大黄鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大黄鱼营养丰富，是鱼类里蛋白质和胶原蛋白含量比较高的，多吃可以美容瘦身，清理血液垃圾，而香菇更是菌类食物的上品，对于抗癌抗衰老都有一定的好处，把这两种...
红菇和毒红菇的区别？食用红菇的注意事项有哪些？
最近有关于误食野蘑菇而中毒的事件越来越多，大家知道怎么区分有毒红菇和可食用红菇吗?许多人都没有办法对两者进行有效的辨别，今天就来教一教大家如何去辨别红菇和毒红菇的区别，希望引起大家的重视。一、红菇和毒红菇的...