鱼戏莲叶汤的做法 美厨娘大作战里的鱼戏莲叶汤 鱼戏莲叶汤怎么做
“立夏尝新也尝鲜。进入夏季，一切又都焕然一新，尝新的同时也要尝鲜，以便达到味蕾之欢方可恋食人生：品尝新鲜食材前，带着期待与兴奋之感；尝到时，伴随着欢愉之情。她说给我一首诗，我还你一道菜。于是，汉乐府·江南便朗朗上口了：江...
家常的美丽厨娘-蕨菜滑里脊怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：适量蕨菜：适量辅料辣椒：2个大葱：适量具体步骤1.瘦肉切丝,用料酒,盐,生粉搅拌均匀,小腌一会儿2.蕨菜洗净焯水,捞出放冷水中浸泡30分钟后沥水切段3.葱...
鱼戏荷叶的做法 鱼戏荷叶怎么做
食材明细主料葡萄（几粒）黄瓜（一根）玫瑰花（一朵）辅料蜂蜜（少许）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼戏荷叶的做法步骤1、葡萄清洗干净。2、葡萄去皮去核。3、黄瓜去皮。4、葡萄切半、切瓣摆出鱼型，葡萄籽做鱼眼，黄瓜切半园片做...
双笋戏虾球的做法 双笋戏虾球──“鱼儿厨房”私房菜 双笋戏虾球怎么做
““双笋戏虾球”，嬉戏也好，调戏也好，他们确实发生了反应。这菜名起得有点风尘款，江湖味......不过菜品还是蛮清纯，老少咸宜的。春笋清香，莴笋爽口，虾球鲜嫩……”食材明细主料春笋（1个（约800g））淡水虾（8只）莴笋（500g）辅料鸡蛋（1个）红...
鱼戏莲蓬的做法 鱼戏莲蓬怎么做
食材明细主料澄粉（适量）抹茶粉（少许）绿豌豆（适量）鸡蛋（两个）圣女果（几个）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼戏莲蓬的做法步骤1、澄粉加水、抹茶粉。2、混合均匀，成淡绿色稀糊。3、披萨盘刷油，倒入澄...
煮法大作战！煮麦片怎么煮
提到麦片想必广大朋友们一定不会陌生，说不定部分朋友的肚子都开始咕咕叫了吧，口水是不是都要流出来了呢？麦片是我们日常生活中非常常见的一种食物之一，它的营养价值较为丰富，无论是用作零食还是代替正餐，麦片都是不错的选择...
荷叶粥-美丽厨娘怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜荷叶：3张（2嫩1老）粳米：300辅料冰糖：200水：2kg具体步骤1.粳米300克洗净入不锈钢锅中，加水2kg,坐火。2.锅开转小火，加入嫩荷叶2张，煮5分钟后将嫩荷叶捞出，加...
鱼香烘蛋—美丽厨娘怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：80黑木耳：1朵鸡蛋：4个辅料淀粉水：4小匙辣豆瓣酱：1小匙香油：1/4小匙葱：1根蒜瓣：2瓣姜：2片高汤：1碗具体步骤1.黑木耳、葱均洗净，切末；2.鸡蛋打入碗中，加入淀...
鲍鱼戏珠的做法 鲍鱼戏珠怎么做
“圆圆的鲍鱼是我的爱~闪亮的小勺把你剜出来~劈噼啪的花刀把鲍鱼全切开~鲍汁蚝油老抽全都倒出来~我们要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小锅里面把你煮个开~然后再放到那炒锅焖一焖~最后再和米饭拌起来~”食...
新疆大盘鸡的做法 美厨娘大作战里的新疆大盘鸡 新疆大盘鸡怎么做
“#美厨娘大作战#从小在乌鲁木齐长大的艾丽菲，几年前来到上海，每当想起妈妈的味道，就会做一道家乡的特色美食来慰借自己。她最拿手的，正是这道只要一提起新疆美食，不管本地人还是外地人都会脱口而出的——大盘鸡！大盘鸡是艾...
海陆大作战的做法 海陆大作战怎么做
“老公休假半个多月，昨天我才有时间好好陪着大宝跟老公去逛逛街，买买东西，去游乐园玩耍下，宝宝喜欢吃肠跟大虾，平时清煮太单调，索性晚上回家一个红烧大虾，又去菜园摘了黄瓜，玉米，做了个海陆空小炒，的确大受欢迎。”食材明细主料...
夏季食谱大作战
夏天天气炎热，许多人胃口不佳，食欲不振，容易影响身体健康。特别是宝宝们，宝宝欲食不振，发育不良，这是妈妈们头疼的问题。今天，向大家介绍几道消暑食物的做法，简单易学，健康营养，保证让宝宝胃口大开!减轻妈妈的烦恼，让我们一起来...
我的红菜汤-美丽厨娘怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蕃茄：两个洋葱：一个土豆：一个辅料黑胡椒：适量蕃茄酱：适量盐：少许具体步骤1.蕃茄去皮，切小块，洋葱切块，土豆切成长条块2.锅中放奶油，放入蕃茄、洋葱翻炒，炒到蕃茄...
美丽厨娘—阴米鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草原绿鸟鸡：一只阴米：100辅料生姜：一块枸杞：少许具体步骤1.绿鸟鸡洗净斩成小块，放入开水锅中煮出血沫捞出。2.阴米洗净，和鸡块一起放入紫砂煲中，再放一块去...
小鱼戏水的做法 小鱼戏水（黄鱼蒸蛋） 小鱼戏水怎么做
食材明细主料黄鱼（半斤）辅料鸡蛋（两到三只）配料花生油（少许）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小鱼戏水的做法步骤1、黄鱼去内脏，洗净备用2、加少许入蒸锅，蒸至八成熟3、把鱼汤倒出大碗，备用。呵呵，我们家的鸡蛋太小啦，我...
鱼戏莲花的做法 孔雀戏莲花（鱼戏莲花） 鱼戏莲花怎么做
“孔雀戏莲花(鱼戏莲花)。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上，一块巧石似一只美丽的孔雀，雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上，头向着好似新莲初绽的莲花峰，好象与之嬉戏，故名"孔雀戏莲花"。古代有首乐府诗《江南》:江南可...
莲藕戏虾仁的做法 莲藕戏虾仁怎么做
“莲藕切成片摆在盘中，西兰花出个水，摆在中间，西兰花旁边放虾仁！”食材明细主料莲藕（1个）西兰花（1颗）虾仁（15-20个）辅料蒸鱼豉油（适量）蒜末（适宜）姜未（适宜）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕戏虾仁的做法步骤1、莲藕切成片摆在盘...
莲藕墨鱼大骨汤的做法 莲藕墨鱼大骨汤怎么做
“墨鱼全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料筒骨（1根）莲藕（1节）胡萝卜（2根）干墨鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼大骨汤的做法步骤1...
鱼汤的做法大全，鲜美鱼汤的制作
鱼汤的营养价值是很高的，并且由于鱼的种类不同因此它的营养价值也是不同的，在做鱼汤时需要选择鱼的种类，食材，做法也有很多种。那么怎么做出来的鱼汤比较好喝呢？下面小编给大家介绍几种鱼汤的做法，希望能够帮助大家做出美味...
娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@ 娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做
“亚叁这词很多人非常陌生。亚叁是“酸”的意思，亚叁是罗望子。罗望子味甘酸，用来调味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。而且它有清热解暑、消食化积的功效，深受东南亚人的喜爱。亚叁酱汁极为浓稠，我很喜欢用亚叁酱做菜肴，酸酸辣...
油焖大虾-美丽厨娘怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：600青红杭椒：各一根辅料盐：少许鸡精：少许白糖：适量香醋：少许老抽：少许生抽：少许料酒：少许具体步骤1.虾剪去虾须，挑去虾线，杭椒切薄段。2.洗净，在油锅中炸至表...
奶汤红娘鱼的做法 红红火火的生活----奶汤红娘鱼 奶汤红娘鱼怎么做
“初冬刚到，市场上满眼就看到身材丰腴颜色鲜艳的红头鱼，好像昭示着我们的生活红红火火。短鳍红娘鱼俗名红头鱼、红娘子，红娘鱼这个名字很有趣，不知道和西厢记中的小丫鬟红娘有什么联系，我们这里俗称红绣鞋鱼。红娘鱼全身红...
美丽厨娘-无糖莲蓉酥（另附莲蓉馅做法）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料莲子：200辅料油：适量具体步骤1.莲子洗净，浸泡2-3个小时，然后将莲心取出（不要相信那些去芯莲子，必须每个都检查一遍，我就从去芯莲子里抠出了一大把莲子芯，它会...
白灼芥兰叶-美丽厨娘怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰叶：1斤辅料生抽酱油：15花生油：20盐：2枸杞：5具体步骤1.将芥兰叶洗净，横切粗丝备用；2.取一炒锅坐火加水2斤烧开，加盐2克、油几滴，下入切好的芥兰叶焯至熟捞...
网红款樱花酸奶冻的做法 美厨阿娘大作战里的网红款樱花酸奶冻 网红款樱花酸奶冻怎么做
“现在的世道是，这周朋友圈里没有发布一张网红款食物，愧对身边关注我的朋友们。挖空心思后，甘愿掏200块给黄牛赞助体力人的也不占少数，所以网红效应一呼而起后，网红主持门门又挺身而出为老板姓们排忧。”食材明细主料消化...