关于葱油蟹柳蚕豆的做法的餐饮精选

“红配绿的蟹柳炒蚕豆，清甜鲜嫩，吃起来超赞。”食材明细主料蚕豆（600克）蟹柳（4根）辅料洋葱（半个）调料六月鲜8克轻盐原汁酱油（1大勺）糖（1小勺）淀粉（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蟹柳蚕豆的做法步骤1、准备所需食材。2、...

“蚕豆的吃法有好多种。可煮、可炒，可凉拌、可油炸，可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。也可以制成各种小食品，但是姥姥的做法是最为简单也最为我所爱的。一种是油酥炸着吃，一种是剥去外壳做粥喝。小时候经常会偷偷的抓一颗刚做...

食材明细主料丝瓜（175克）小油豆腐（40克）蟹柳（55克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹柳丝瓜小油豆腐的做法步骤1、材料：丝瓜、小油豆腐、蟹柳2、将小油豆腐放入碗中，用开水泡一下，待用。3、将丝瓜去皮清洗...

“这几天，新鲜的蚕豆都老了落市了，直接炒着吃，口感不好了！所以一般都会把里面的那层豆子皮也剥掉，就是豆瓣，这个过程很费时费力！当然也有直接做好吃的方法，那就是做成油浸蚕豆！”食材明细主料蚕豆（250g）辅料砂糖（少许）八角（2个）盐（少...

“今日小满，蚕豆临近下市，以泰国蟹送拌炒，小辣怡情，开胃十分。”食材明细主料蚕豆（2斤）辅料蟹松（适量）盐（适量）水（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹松炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆去壳2、热油腩炒，煸透至变色3、倒入小半...

食材明细主料蚕豆（610克）花蟹（5只）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花蟹炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆。2、螃蟹（已收拾）。3、将蚕豆剥壳，挖去黑痣。4、淘洗一下。5、烧锅倒油烧热，下入蚕...

食材明细主料蚕豆（1饭碗）辅料香葱（3根）生姜（2片）调料食用油（1勺）食盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱煸蚕豆的做法步骤1、香葱切段，生姜切丝。2、蚕豆剥壳洗净沥干水份。3、热锅热油下入葱白煸炒出香味。4、倒入蚕豆...

“百吃不厌的一道菜，入味又鲜美，做法也简单。”食材明细主料蚕豆（1000克）洋葱（半个）辅料盐（少许）海鲜酱（2勺）油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱蚕豆的做法步骤1、买回来的蚕豆剥去外壳，清洗干净。2、锅中倒入适量的水...

食材明细主料蚕豆（650克）辅料葱段（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、葱段2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。...

食材明细主料香葱（适量）蚕豆（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱蚕豆的做法步骤1、材料准备好2、将蚕豆洗干净，放入煮锅里，加适量的水煮熟。3、将香葱去头部，洗干净切成1寸到2寸长。4、将煮熟的蚕...

“五月豆儿香，蚕豆大量上市，我们江浙一带多为葱焖，油焖，吃它的清香原味！”食材明细主料蚕豆（350g）辅料葱（适量）调料八角（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）葱焖蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆剥壳...

“正是蚕豆鲜嫩上市的季节，来一盘让人迷醉的绿色吧！”食材明细主料蚕豆（适量）小葱（一大把）辅料盐（少许）糖（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蚕豆的做法步骤1、准备好蚕豆，小葱；2、小葱切成细细的末，最好把葱白...

“因为这个菜配料简单，讲究的就是葱油的香，蚕豆的鲜。”食材明细主料蚕豆（一斤（带厚壳））洋葱（4分之一个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油焖蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去外面厚厚的那层外衣，冲洗干净，洋...

食材明细主料蚕豆（1215克）辅料葱（适量）调料盐（适量）白糖（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、葱白、葱叶。2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一下蚕豆壳、清洗一下，捞出待用。3、起锅倒油烧热，下入...

“葱和蚕豆的完美结合。。”食材明细主料热炒鲜露（1勺）蚕豆（1000g）辅料小葱（3颗）盐（3克）糖（3克）水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆两斤，自己手剥，很好剥，其实剥出来没多少2、剥出来就大半碗，剥...

食材明细主料蚕豆（1000g）辅料葱（一把）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱烧蚕豆的做法步骤1、剥好蚕豆2、爆香葱放蚕豆3、焖4、加盐出锅...

食材明细主料蚕豆（615克）洋葱（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、洋葱3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将洋葱清洗一下。5、放在案板上切成小块，待用。6、烧锅倒...

“夏初，嫩蚕豆一定要吃，以前没有搬家的时候，菜市场里很容易就能买到，搬进市区反而难觅踪影，心里还真是痒痒啊。嫩蚕豆，顾名思义就是还没有长老的蚕豆，从蚕豆秧苗上摘下来，剥出嫩籽，直接下锅焖炒，蚕豆独有的清香味道和软糯的口感...

“今天家里买了只面包蟹，这样一蒸鲜掉眉毛！”食材明细主料面包蟹（1只）辅料小葱（适量）姜片（适量）调料白酒（适量）油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蟹的做法步骤1、面包蟹用牙刷和流水刷干净。再淋上点二锅...

“这是给乔治宝做的寿司，这小子爱吃好玩新鲜的东西。上周六他来吃早饭我就给他做了如图这一款寿司。朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料蚕豆（150克）冷饭（1份）蟹棒（1袋）辅料芹菜（1份）细盐（1茶匙）油（适量）海苔（5张）原味（口味）炒...

食材明细主料米饭（1小碗）蟹柳（3根）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡精（适量）面粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香葱蟹柳米饭饼的做法步骤1、食材：米饭。2、蟹柳。3、面粉。4、香葱、鸡蛋。5、将蟹柳去包...

“新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒，绿盈盈地看上去就招人喜爱，夹上一个细细品味，不得不用新鲜无比，嫩滑爽口来形容。”食材明细主料蚕豆（500克）辅料香葱（1根）清水（少许）食用油（适量）配料盐（2克）白糖（1克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料蟹肉（6个）鸡蛋（1个）蚕豆（50g）辅料水（500ml）盐（1.5匙）酱油（1/2勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉蚕豆蛋汤的做法步骤1、准备好所有材料，打好鸡蛋，洗净蚕豆和蟹肉。2、水烧开后，先丢入蚕豆和蟹肉。3、水一烧滚就加...

“喜欢昆明，气候宜人，也非常适合万物生长，所以昆明几乎一年四季都有时令蔬菜和水果，蚕豆每年都上市两季，春季和秋季，春季上市的蚕豆大多是坝区收货水稻后种下的，而秋季上市的蚕豆多是山区在火把节前种下的，所以秋天上市的蚕豆...

“鲁迅先生在小说《孔乙己》一文中写到“他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’”这茴香豆就是用蚕豆做成的，五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，逐步被城乡酒店作为四季常备的"过酒坯"。每当春...