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家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋面 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
胡椒粉适量
生菜 :适量
小葱 :适量
蒜头 :适量
虾米 :适量
鸡蛋 :1个

具体步骤

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第2张

1.葱蒜切碎。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打散,然后加点盐打匀。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第4张

3.虾米洗净。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第5张

4.生菜洗净。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋面2个。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第7张

6.热油炒香蒜粒,加入虾皮炒香。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入鸡蛋摊成蛋饼。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第9张

8.用铲子铲成块。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入二大碗清水。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入盐,白胡椒粉,少许生抽煮开。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第12张

11.待水开后加入面条。

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第13张

12.待面条快熟时加入生菜,最后淋入少许香油,葱花即可,

家常虾香青菜鸡蛋面怎么做好吃又简单 第14张

13.面条煮好开吃了!

烹饪技巧

面条不要煮烂了,煮到面熟即可。