关于凉拌牛杂的家常做法的餐饮精选

“牛杂物美价廉？经济实惠，不论凉拌还是炒食，都非常美味。”食材明细主料熟牛杂（300克）辅料大葱（1颗）调料蒜瓣儿（2个）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）香油（适量）凉白开（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛杂的做法步骤1、...

食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘。3、将蒜和辣椒，花生下油锅煎至金...

“简单的家常小凉菜~~”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）茶树菇（适量）辅料木耳（适量）青椒（适量）葱花蒜蓉（适量）配料生抽（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）鸡精（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂菌的做法步骤1、将杂菌,...

食材明细主料马齿笕（500g）辅料青椒（6个）小米椒（10个）大蒜（4颗）盐（2勺）生抽（1勺）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）家常凉拌马齿笕的做法步骤1、一斤马齿笕2、马齿笕摘好洗干净3、青椒小米椒大蒜切好4、锅里加水烧开加入马齿笕两分钟后捞出...

“用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉...

“又到了吃包菜的季节了，酸辣可口，夏天小凉菜”食材明细主料包菜（半颗）辅料辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌包菜的做法步骤1、包菜半个...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料花菜：适量西兰花：适量紫甘蓝：适量生菜：适量黄瓜：适量木耳：适量粉条：适量猪肝：适量辅料盐：适量醋：适量蒜：适量芝麻酱：适量花生米：适量具体步骤1.调制Sauce：蒜砸成...

食材明细主料鹅杂（适量）黄瓜（适量）辅料香菜（适量）花生米（适量）蒜头（适量）配料黑芝麻（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鹅杂的做法步骤1、准备的用料。2、卤好的...

“清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4厘米长段，不要叶尖。3、热锅下...

“去朋友家吃饭的时候他们做了这道菜，很好吃，去讨教了方法，回来学着做的，还是很好吃，很入味的。”食材明细主料兔腰（500g）辅料蒸鱼豉油（适量）葱姜蒜（适量）香菜（适量）白糖（适量）小米辣（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料黄瓜（一根）腐皮（适量）鸡蛋（一个）香菜（适量）龙口粉丝（适量）辅料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）辣油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂烩菜的做法步骤1、黄瓜切条放盐略腌片刻、龙口粉丝用温水发好、...

“清清爽爽的小菜，配一碗粥，减脂餐。”食材明细主料有机菜花（适量）芹菜（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）调料亚麻籽油（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂蔬的做法步骤1、准备食材洗净。2、分别...

食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3...

食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里，加入酱油...

“又一款简单的清爽凉拌菜，非常适合夏日食用。”食材明细主料里脊肉（适量）白菜（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）红椒（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）白糖（适量）花椒面（适量）香菜（适量）蒜（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）拌（工...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、锅中烧水，将处理干净的豆芽、菠菜...

食材明细主料粉丝（1扎）白菜（少量）豆芽（少量）黄瓜（适量）辅料香菜（适量）小葱（适量）蒜（适量）调料酱油（适量）香油（适量）米醋（适量）香醋（适量）盐（适量）鸡精（少量）油（适量）烧烤料（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂菜的做法步骤1、准备食材，洗净...

“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三片）配料蒜（三瓣）橄榄油（一勺）盐（一勺）苹...

食材明细主料牛百叶（适量）粉丝（适量）辅料芝麻酱（2勺）腐乳（1块）生抽（1勺）陈醋（1勺）盐（5g）鸡精（5g）白糖（5g）蒜泥（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌牛百叶的做法步骤1、牛百叶清洗干净切成条。2、...

“边角料也有春天😍家中做菜剩下的边角料，可以做完美的拌菜。”食材明细主料木耳（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料味极鲜酱油（适量）陈醋（适量）黑胡椒粉（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌杂...

“水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤1、水萝卜洗净切丁。2、黄瓜洗净...

“已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅...

“过年吃的很腻，凉拌个小素菜非常有必要的！莲藕清心安神，还能健脾胃，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果！”食材明细主料莲藕（1节）胡萝卜（半个）花椒油（1汤勺）生抽（1汤勺）花生米（少许）辅料黄瓜（1个）木耳（少许）辣椒油（少许）醋（少许）微辣（口味）拌...

“春节期间卤制各种肉类，感觉是南、北方共同的饮食习惯，节前将各种肉卤制好后，低温冷藏好后，待过节时家里来客人，切上一大盘卤类拼盘，既充实肚子，也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多，厨房是最繁忙的场所，因此为了节省时...

“夏天这样的很清爽好吃的”食材明细主料豆芽（半斤）薄百叶（一张）大葱（一根）辅料油（少许）蒜泥（少许）生抽（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌杂菜的做法步骤1、豆芽百叶，下水焯下2、锅中少许油，下蒜泥大葱爆香3、关火，把之前...