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白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做

白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做

孩子有点咳嗽,想着法子为其食疗。
这道菜便是其中一款,白萝卜有理气、消炎、止咳化痰的功效。俗话有说:热咳吃橙,寒咳吃桔。根据孩子咳嗽的原因,作合理的搭配。见效喝不是立竿见影的,但总是最温和无负作用的。这白萝卜的可塑性还真高,成品真还很漂亮。

食材明细

主料
  • 白萝卜 (1段)
  • 橙子 (1个)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

白菊吐艳的做法步骤

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第2张

    1、原材料

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第3张

    2、白萝卜段切去边,先切成方形

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第4张

    3、上下各垫一支筷子,在白萝卜上切花刀,切后转一面切

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第5张

    4、切好的萝卜装盘内,上蒸锅蒸5分钟

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第6张

    5、橙子挤出橙汁

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第7张

    6、萝卜花蒸后变软,将其挑拨成菊花形状,再把橙汁倒入白萝卜花上,把橙肉填充在花蕊中

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第8张

    7、撒入白糖,继续蒸3分钟

  • 白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做 第9张

    8、成品

小窍门

白萝卜切的时候上下各放一支筷子
花蕊的果酱可以据自己喜欢变更