白菊吐艳的做法 白菊吐艳怎么做
“孩子有点咳嗽,想着法子为其食疗。
这道菜便是其中一款,白萝卜有理气、消炎、止咳化痰的功效。俗话有说:热咳吃橙,寒咳吃桔。根据孩子咳嗽的原因,作合理的搭配。见效喝不是立竿见影的,但总是最温和无负作用的。这白萝卜的可塑性还真高,成品真还很漂亮。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
白菊吐艳的做法步骤
1、原材料
2、白萝卜段切去边,先切成方形
3、上下各垫一支筷子,在白萝卜上切花刀,切后转一面切
4、切好的萝卜装盘内,上蒸锅蒸5分钟
5、橙子挤出橙汁
6、萝卜花蒸后变软,将其挑拨成菊花形状,再把橙汁倒入白萝卜花上,把橙肉填充在花蕊中
7、撒入白糖,继续蒸3分钟
8、成品
小窍门
白萝卜切的时候上下各放一支筷子
花蕊的果酱可以据自己喜欢变更